第49章 年夜飯
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“安喜,我們回來了。”
伴隨著院子門開的聲音響起,連正瑛的聲音也響了起來。
不一會她就走到了廚房,身上頭發上掛滿了小雪花。
“今天好像早了許多。”喬安喜有點驚喜。
“對,說幹完活讓我們早點走,而且也下雪了。”連正瑛拍了拍身上的雪,笑著進來。
“這還差不多。”
喬安喜轉向裴簡呈,“你去陪喬叔喝茶聊天吧,這裏我和連姨就行了。”
裴簡呈點點頭,擦幹淨手出了廚房。
廚房裏的活他也已經是做了一大半了。
不是喬應懷和裴簡呈不想幫著做飯。
是喬安喜和連正瑛兩人堅持要她們來做。
她倆現在覺得四人之中她倆的廚藝是最好的,這來到這裏的第一頓年夜飯可不得她倆來好好張羅。
屋子那裏喬應懷和裴簡呈兩人一邊喝茶一邊下棋。
廚房裏麵熱氣騰騰,灶膛裏麵柴火正旺。
滿屋子的人間煙火氣息。
下午兩三點的時候,喬安喜和連正瑛終於是把飯給做好了。
看著灶頭邊上擺滿的菜品。
喬安喜自豪又感慨。
她湊到連正瑛耳邊壓低聲音說道:“老媽,我好想拍個照片哦。”
連正瑛瞟了一眼連著隔壁屋子的那扇門,因為擔心油煙太大,剛才把它掩上了。
她低聲道:“拍吧,我過去看著,不然一會可就沒有機會了。”
她拎著手裏的東西走到了門邊。
喬安喜速度拿出手機,打開相機,快速摁鍵,哢嚓幾下。
隨即又轉成攝像錄了一會,做完馬上就把手機扔回空間。
然後衝連正瑛比了一個好了的手勢。
連正瑛若無其事地拉開房門,衝裏麵說道:“準備開飯了。”
正在喝茶下棋的兩人聞言收起棋子下了炕。
兩人把屋裏的餐桌和椅子挪了出來擺好。
然後就走進廚房幫忙端菜拿碗筷。
“嗬,色香味俱全呐,滿屋飄香。”喬應懷一進廚房就聞到濃鬱的香味,誇個不停。
“那當然。”喬安喜很驕傲。
今天的年夜飯她可是很用心做了的。
熱菜是香菇土豆燉雞塊,清蒸魚,油爆小河蝦,糖醋排骨,筍幹炒臘肉。
涼菜是醬肘子,香腸切片,
素菜是醋溜白菜,炒冬瓜片,煎豆腐。
還有一個大棒骨蘿卜湯。
十個菜十全十美。
他們隻有四個人吃飯,為了湊這十個菜,她每個菜的份量做得都不大。
都是精致小巧的一小碟。
她昨天在百貨大樓特意挑了好些不太大的碟子買了。
就是素淨的白碟子,一點花樣都不帶。
當時售貨員還覺得挺驚訝,現在都是那些有著漂亮花樣的碗碟賣得好。
她完全想不到這兩個穿戴這麽好的年輕男女會買那麽簡陋的碗碟。
這桌子菜和別家大碗大盆裝菜可完全不一樣,先不管做得好不好吃,菜的賣相是相當可以的。
喬安喜每一道菜都給來了個精心的擺盤。
什麽胡蘿卜,白蘿卜,土豆,菜葉一類的,有一樣算一樣,都讓她切了一些擺在碟子裏做造型。
雕花咱是不會,隨便切個片切根絲還是沒問題的。
咱審美有就行。
就那麽看似隨意地擺上幾片,效果還真就不一樣。
看著這一桌精巧用心的菜肴,裴簡呈差點以為自己回到了京城。
這姑娘可真是太聰明靈秀了。
他可是沒忘了之前她那拿不出手的廚藝。
那一天他們第一次一起做麵條時她還手忙腳亂,甚至連個鹽和油都搞不清楚怎麽放。
這才幾天啊,都能整治出來那麽一大桌的精美菜肴來了。
他由衷地表達了他的讚美。
喬應懷和連正瑛更是讚不絕口。
喬安喜雖然嘴角都要翹上天去了,但還是不忘了謙虛一下。
“這功勞我可不能全占了,大部分菜都是連姨和我一起做的。還有剁骨頭切菜收拾魚這些活也都是裴簡呈幹的,我也就是起了一小部分的作用。”
大家當然齊聲讚道:“你的作用才是最大最重要的。”
裴簡呈拿出了他帶過來的好酒。
周到的人做事就是周到,他居然還帶來了一瓶葡萄酒。
喬應懷看著滿上的杯子笑開了花。
喬安喜和連正瑛也一人斟了大半杯的葡萄酒。
喬家一家三口,看著滿桌菜肴,百感交集。
千言萬語都凝在了胸口。
“新年快樂,幹杯!”
四個杯子碰在一起,透明的和紅色的液體交相輝映。
窗外的雪越下越大,屋頂和院子的地上已經是一層晶瑩的白。
屋裏,杯盞碰撞,言笑晏晏。
整個村子裏,處處都升騰著嫋嫋的炊煙。
不管這漫長的一年多麽艱難,日子多麽困苦。
到了年終的這一天,隨處展現的都是幸福祥和,空氣裏都是飯菜的香氣。
家家戶戶都有歡笑聲傳出。
漫天的雪花飛舞更是讓這除夕平添了許多氣氛。
酒足飯飽,除夕夜的團圓飯落下帷幕。
喬應懷和裴簡呈擔起了飯後收拾的重任。
喬安喜和連正瑛兩人就開始張羅著泡好茶水,炕上擺好各式點心瓜子和切好的水果。
做好除夕守夜的準備。
兩位男同誌還在廚房洗碗刷盤之際。
兩位女同誌已經美美地坐在了炕上,歪在靠枕上麵嗑瓜子閑聊了。
“咱們什麽時候開始包餃子?”喬安喜問。
連正瑛舒服地伸了伸腿,“不著急,先歇一會,現在還早著呢,晚點咱們再包。”
喬安喜也不著急了,反正這餃子包出來也是明天早上再吃。
肉餡也早就已經拌好,隻等準備包的時候和麵就行。
喬安喜看了看窗外,一片白茫茫,“咱們該點上燈了吧?”
外麵的天已經慢慢黑沉下來。
屋裏有點昏暗。
連正瑛伸手拿過一旁的油燈,劃著火柴點亮,屋裏一下亮堂起來。
不過油燈的光還是不夠亮。
她下了炕在桌子和架子上麵又分別點了兩根蠟燭,屋裏才一下大亮起來。
“這才像樣,大過年的,不能昏暗著過。”連正瑛滿意地坐回炕上。
喬安喜看著室內這幾處跳動的小火苗,搭配著桔黃色的光線,還挺有意境。
“別說,特有情調呢。”她笑道。
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