第447章 聚前準備

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    蔡國春低頭看著被塞到手裏的衣服,全新的一套,是他之前從來沒有得到過的關心。
    此刻,他的心裏暖暖的。
    他轉頭看了一眼蔡澤陽所在的方向,嘴角忍不住地上揚,無聲地笑著。
    他也沒跟蔡澤陽再說些什麽,收好衣服,就去給蔡敏君,蔡雅詩,蔡冬兒和蔡雲昕送飯。
    目前的進展,就是他所想看到的。
    蔡國春心裏高興,騎著三輪車的身子,都不由自主地微微晃動。
    蔡澤陽站在新房的院子,看著蔡國春騎著三輪車漸漸離去的背影,心中閃過無數的畫麵,垂下眼眸,轉身回到院子,關上院門。
    他回來時,看到空間裏的海貨,的確是想今天下午就去海邊,撈多點海貨。
    如今看著在書房裏乖乖看書的蔡羽琪和蔡婉瑤,還有在房間裏安然入睡的蔡玉竹,就把想去海邊撈海貨的念頭給打消了。
    牛雨蘭有自己的事情要做,他要自己看孩子。
    隔壁代銷點有蔡建輝和蔡大偉看著,蔡澤陽走過去看了一眼,今天下午來售賣海貨的村民並不多。
    在門口排隊的人不多,隻有寥寥幾個。
    蔡家村大隊的村民,大部分都去了拉電線,修養殖場,上工。
    他們來賣海貨的時間,都是上工前和上工後。
    午飯後這個時間段,大家都在午休,來賣海貨和農產品的人不多,基本都是其他大隊的村民。
    現在正是農忙種植的時候,大家還是以地裏的活為主,賺錢的事情,都往後挪。
    蔡澤陽在裝海貨的水缸旁邊站了站,看著裏麵隻有一兩百斤的海貨,眼眸微動,往裏麵放了兩三百斤的海貨。
    他待了一會兒後,瞧著賣完海貨的人已經離開,院子外也沒有來買賣東西的人。
    距離牛師傅來拉貨,還有一個小時。
    蔡澤陽走到代銷點倉庫門口,跟蔡建輝和蔡大偉說道:
    “現在沒什麽要忙的,你們倆去趕趕海,或者休息一下。”
    之前不是農忙,大家想多賺錢,代銷點收貨就忙了點。
    現在大家都忙著地裏的事情,蔡建輝和蔡大偉,該休息時,還是得休息。
    蔡建輝和蔡大偉對視一眼,都看出彼此眼神中,想去海邊趕海的想法。
    蔡建輝家裏有幾個孩子要養,能遇到有賺錢的計劃,他肯定是想賺錢的。
    日子,越過越好,才算好。
    蔡大偉因為他媽媽丘小蓮做手術的原因,借了蔡澤陽一百塊錢,想趕緊把這些錢還了,他心裏就不用總是惦記著。
    早些還完錢,他在代銷點工作,心裏沒壓力,幹啥都沒有緊迫感。
    蔡澤陽知道他們二人的想法,揮揮手,就讓他們倆去海邊趕海。
    下午,代銷點關門不營業,等到蔡家村大隊下工的廣播聲響起,再營業。
    蔡澤陽也把這個決定告訴蔡建輝和蔡大偉,讓他們倆注意聽大隊的廣播聲。
    隻要聽到廣播聲,就得趕緊回來幹活。
    至於牛師傅那兒,也差不多是在那個時間段來。
    這兩天,都是兩輛拖拉機一起來,把貨物運輸回供銷社的收購部。
    蔡澤陽目送蔡建輝和蔡大偉離開後,把代銷點的房門鎖好,又把院門從內反鎖,才回到隔壁房間。
    今晚,他們這一脈的親戚會因為蔡羽琪的生日,再次齊聚一趟。
    蔡澤陽回房間看了一眼,蔡羽琪和蔡婉瑤都睡午覺,跟蔡玉竹一起,十分的安靜。
    他看著她們三人的臉蛋,圓鼓鼓的,想上手摸,又怕把她們弄醒。
    利落轉身,走出房間,進入廚房,沒有任何猶豫,假裝從櫥櫃裏,拿出現成的鹵豬肉,窯雞,鹵鴨貨。
    這三樣東西,是此刻最應該拿出來的。但凡有個熱情的親戚早點來,看到櫥櫃裏有什麽,蔡澤陽都不好暗箱操作。
    一大盆的鵪鶉蛋,二十隻乳鴿,十二條淡水魚,一百斤五花肉,六十斤麵粉,三十斤蜜薯,五瓶茅台酒,十二顆大白菜,一百五十斤黃豆,三頭大鵝,各種果幹,兩百斤小龍蝦,七個奶油蛋糕。
    七個奶油蛋糕在櫥櫃裏放不下,蔡澤陽就把奶油蛋糕放在一旁的架子,用布蓋著。
    得虧天氣不熱,奶油蛋糕能在常溫下放置。
    但蔡澤陽想讓家裏人都品嚐到奶油蛋糕的美味,用布蓋著後,就將七個奶油蛋糕都放回空間裏的保鮮。
    乳鴿和大鵝,都是空間裏處理好的,他不需要做拔毛,夾毛的動作。
    他用秘製的手法和調料,把乳鴿和大鵝都調製好,醃製入味後就放入烤箱裏。
    一大盆的鵪鶉蛋,蔡澤陽打算做成鹽焗蛋。
    鵪鶉蛋個頭小,用來做鹽焗蛋,味道更入味,更好吃。
    蔡澤陽把所有的鵪鶉蛋都放進搪瓷盆裏,加鹽,加水浸泡二十分鍾,泡走表麵的髒東西。
    他知道空間裏的鵪鶉蛋,是幹淨的,但他做這一步,心裏也會舒坦點。
    拿出空間裏的鹽,倒入鍋裏,再放入提前準備好的香料,一起炒一炒,直到鹽變色,盛出到另外一個搪瓷盆裏。
    後麵這一步花費的時間和精力要多一點,再次找出一個搪瓷盆,往底部和邊緣放入炒好香味的鹽,壓得嚴嚴實實,再依次放入洗幹淨的鵪鶉蛋。
    最後,再用炒好的鹽,蓋在鵪鶉蛋的表麵,將其全部都蓋好。
    以免等會兒烤著的時候,炒好的鹽會鬆散,他用鏟子用力地壓了壓,確保鹽都壓到一起。
    最後放進隔壁院子的烤箱裏,慢火溫烤。
    鹽焗蛋的步驟做完,就不用再去管理,等到家人們來了,就可以端出來吃了。
    蔡澤陽把茅台酒,放在櫥櫃頂部,最內側,但也最容易看到的地方。
    望著一百斤五花肉,他打算全部做成五花肉,讓大家夥兒今天都可以吃過癮!
    切一百斤五花肉,花了蔡澤陽不少時間,
    他之前做過幾次五花肉,這一次做,不過就是數量多了一點,其他方麵,對他來說,就是簡簡單單的事情。
    熬煮五花肉的同時,蔡澤陽也沒有閑著,他要用一百五十斤的黃豆,做各種豆製品!
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