在做紅燒肉前，他就已經用溫開水，泡著一百五十斤的黃豆。
    家裏有一台石磨，用來磨黃豆剛剛好。即便有一百五十斤的黃豆，蔡澤陽也不覺得數量多。
    他把泡著黃豆的鐵桶，放置在清洗幹淨的石磨旁，聽到院外傳來的敲門聲。
    蔡澤陽抽了一張掛在櫥櫃旁邊的草紙，把手上的水漬擦幹淨。
    隨意的把用過的草紙，扔到放在門口的垃圾桶，朝著外麵喊了一聲。
    “誰呀？”
    蔡清昌左右手都各拎著一隻燒鵝，仰頭朝裏麵大喊。
    “阿陽哥，是我們來了！”
    蔡澤陽聽到蔡清清昌的聲音，把院門打開，就看到那兩隻足足有十二斤重的大鵝。
    “哎呀！來就來，怎麽還自己帶了兩隻大鵝啊？我也準備了三隻大鵝，一兩個小時之前，就已經放進烤箱裏烤著了。”
    蔡清昌嗅了嗅空氣裏的味道，的確聞到了大鵝的香味。還有一種其他的香味，聞著很香，這種香味，比燒鵝的味道更濃。
    他沒有見識過，所以意識不大清楚究竟是什麽食物的香味。
    “來就來，自然是不能空手的。這兩隻大鵝，是我最近研究了好多次，才改善出來的。大家都覺得味道不錯，這一次帶過來，也讓家裏人嚐一嚐。順便讓阿陽哥試一試，是不是比之前的味道好一些。”
    蔡澤陽了然的點了點頭，湊近聞了聞，的確聞到了不一樣的香味。
    “對了。阿陽哥，你除了燒鵝還有燒什麽呀？味道好香啊！”
    蔡清昌提著兩隻大鵝走進來，看向廚房裏的烤箱，非常自然的走進廚房，把他提著的兩隻大鵝，掛在廚房的竹竿上。
    蔡博濤跟在後麵走進來時，自然地把院門關上。
    聽到有新的食品，用力的嗅了嗅空氣裏的香味，他沒有發現有什麽不同，感覺都是燒鵝的味道。
    “我沒聞出有什麽不同的地方？感覺都差不多啊？”
    伸手彈了彈蔡博濤的腦門，嗤笑一聲。
    “你這家夥眼裏隻有能吃的和不能吃的，都不會區分哪些好吃哪些更好吃，每種食物的不同。媽說的沒錯，你就是沒有遺傳到媽在廚藝上的天賦。”
    蔡博濤聽著蔡清昌的話，敷衍的應和著撇撇嘴
    “是是是，你遺傳了媽在廚藝上的天賦。那句話怎麽說來說，青出於藍而勝於藍。你現在可是比媽還厲害！”
    蔡清昌謙虛笑了笑，卻又認可蔡博濤的話，挑著眉，點點頭。
    “對啊。媽自己都承認我的廚藝天賦，就是比她強。”
    他們這幾個親兄弟姐妹，他的廚藝天賦是最強的。也用著自己的廚藝，給家裏賺了不少錢。
    目前他們除了在自家給同一個大隊的村民，以及附近幾個大隊裏，關係較好的村民，售賣烤餅和燒鵝或者燒鴨，加起來都已經賺到了一百塊錢。
    今天晚上他們打算再去黑市逛一逛，看看能不能更加打開燒鵝和燒鴨的銷路。
    蔡澤陽聽著他們兄弟二人的逗趣聲，微微一笑，走到烤箱旁。
    “我用同樣的方法，今天做了烤乳鴿。從公社的路上抓到了幾隻鴿子，也從那兒買回來了十幾隻鴿子。就想著用同樣的方法試一試，沒想到做出來的味道挺香的。下回你也可以試一試，用鴿子做原材料。”
    蔡清昌湊近聞了聞，烤乳鴿的香味，的確比燒鴨的味道更香。
    他目光炯炯，眼神中帶著求知地看向蔡澤陽。
    “阿陽哥，現在可以拿出來看一看嗎？”
    蔡清昌不自覺的舔了舔嘴唇，吃多了燒鵝他都有點兒吃膩了，現在碰到烤乳鴿，就想試一試新口味。
    “可以啊，我先拿一隻出來給你看一看。大廚嘛~先嚐一嚐，也是情理之中的。”
    蔡澤陽一邊說著，一邊把烤箱裏的烤乳鴿拿出來一隻。
    他總共做了二十隻烤乳鴿，先淺嚐一隻，也是沒有問題的。
    讓廚藝天賦不錯的蔡清昌，先嚐一嚐，也能知道他這一次做的乳鴿味道如何。
    如果味道欠缺的話，還可以及時的補救。
    蔡清昌不客氣地舔了舔嘴唇，非常自覺地去水缸旁洗手，期待的看著蔡澤陽，把烤箱裏拿出來的烤乳鴿，切開，分成四份。
    一同而來的蔡博濤，傻嗬嗬的樂著，他知道自己也有份。
    幸好他跟著一塊兒來了，他可不是空手來的，他來時，也提著一大籃子的臘肉幹，都是他媽這段時間，用他們兄弟幾人，從青藤山上捕獲回來的獵物，做成的臘肉幹。
    有一部分還被他們的媳婦兒帶回娘家，長了長臉。
    現在去到他們媳婦兒的娘家，都倍有麵子。
    蔡澤陽把腿的部分，分給蔡清昌和蔡博濤，她吃翅膀的位置。
    以前他是很喜歡吃腿的位置，但是腿的位置吃多了之後他有些膩了，就喜歡吃翅膀的位置。
    三人手裏都分別拿著一塊烤乳鴿，每人都安安靜靜的，不約而同的先是聞了聞烤乳鴿的香味，隨後才一口咬下烤乳鴿的肉。
    咬下的第一口，烤乳鴿的湯汁，頓時就充斥著口腔。
    “嗯~”
    蔡博濤眼前一亮，他個人覺得比燒鵝好吃，也不知道，是不是因為最近吃多了燒鵝的原因。
    等他過段時間，再來選擇。
    “好吃！阿陽哥怎麽能做出那麽多好吃的東西！燒鴨，燒鵝，燒雞，現在還有燒鴿子！我們家最有天賦的是阿陽哥！”
    蔡博濤最後一句話是說給蔡清昌聽的，兄弟一場，就是想故意氣一氣。
    “我也是這麽覺得的啊！我們這一幫兄弟中，阿陽哥的廚藝是最好的，我即便再有廚藝天賦，我做的燒鴨燒雞燒鵝都是跟著阿陽哥學的。那一整個烤箱的做法也是在阿陽哥這兒學的，我可從來沒說我是我們整個家族裏廚藝天賦最好的，我隻是說我在我們的小家裏，廚藝天賦是最好的。”
    蔡清昌把嘴裏的烤乳鴿吃完，才慢悠悠地回著蔡博濤的話。
    他低調，但是也要把要炫耀的東西，說出來。
    蔡澤陽細細的品嚐著烤乳鴿的味道，比他想象的要好吃一些。
    下回還可以再做！
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