秦景珩整了整衣袍褶皺，卻沒有換衣服的打算，舉步走出書房，徐慎之亦步亦趨跟在身後。
    踏入布置雅致的膳廳，秦景珩目光一掃，發現廳內隻設了六席。
    除他主位和留給徐慎之的副席外，下麵左右兩側隻各設兩席。
    此刻已坐了四人，皆是生麵孔。
    秦景珩搭眼一瞧，這四人……氣度倒是不凡。
    衣著料子上乘卻款式低調，坐在那裏姿態閑適，並無尋常商賈見到皇族時的局促諂媚，也無名士刻意表現的清高孤傲。
    目光迎上秦景珩的打量時，平靜從容得不似常人，嘴角甚至都掛著如出一轍、極淺淡的笑意。
    看不出多少敬畏，也無其他明顯的情緒，仿佛隻是來參加一場再尋常不過的聚會。
    秦景珩在五六步外駐足，並未立刻上前。
    那四人見狀，方才不緊不慢地起身，動作流暢地行禮，“見過昭王殿下。”
    禮數周到，卻無半分熱絡。
    秦景珩並未立刻回應，而是將探尋的目光投向身旁的徐慎之。
    徐慎之立刻上前半步，低聲解釋道
    “殿下，四位先生遠道而來，言明欲與殿下談一筆……大買賣。”
    他刻意在“大買賣”三字上略作了停頓。
    秦景珩心中微動，有了些模糊的猜測。
    他如今頂著監軍的名頭，又新封了昭王，手握一定的權柄。
    比起在北境軍中聲望卓著的長姐，他在這方麵確實遜色不少，急需尋找自己的支持者。
    可無論是想在軍中經營勢力，還是安撫地方，都離不開銀錢打點。
    以往這些銀錢往來、商賈之事，他從不親自沾手，一概交由徐慎之處理。
    隻是先前十六州水患，他名下諸多產業在夏秋兩季的進項極度縮水，正愁銀錢吃緊。
    徐慎之此番安排，莫非是找到了新的可靠門路？
    若果真如此，那安排這一場飯局，倒也值得。
    心思電轉間，秦景珩麵上不動聲色，淡淡頷首“原來如此，諸位請坐。”
    “謝殿下。”四人再次齊聲道謝，從容落座。
    很快，侍女魚貫而入，奉上菜肴。
    秦景珩隻瞧了一眼，眉頭便不由自主地蹙了起來。
    隻見桌上擺著的，並非南境常見的辛辣鮮香風味，而是幾道極其精致的鳳京時令菜。
    頭一道，溫湯暖玉羹。
    這道羹的精髓在食材，取用的是鳳京周邊溫湯水域中所產的一種白鱔。
    通體如玉，無鱗少刺，因其常年沐浴在溫泉暖流中，肉質異常肥美細嫩，且帶有一絲獨特的清氣。
    白露時節，秋水漸涼，正是溫湯魚鮮最為飽滿之時。
    然而，此魚離了溫湯獨特的水溫與水質，不出半日便會僵斃，風味盡失。
    將鮮活暖玉鱔取最肥美的中段，用銀刀剔骨取肉，切成薄如蟬翼的魚片。
    湯底則以鬆茸、枸杞與黃小米，用清泉文火慢熬一夜，濾得金黃澄澈的米湯。
    上桌時，以滾沸的米湯當場衝入盛有生鱔片的玉碗中，瞬間將魚片燙熟，鱔肉如玉片般舒展。
    口感滑嫩至極，湯品醇厚溫潤，是白露潤燥滋補的無上珍品。
    第二道，金蟬炸玲瓏。
    若要講時令，這道菜當之無愧。
    時令稍縱，取材天工。
    所謂金蟬，並非秋蟬，而是專指鳳京東郊灞河沿岸特定柳林中，於白露前後破土而出的蟬花蟲草。
    此時蟬的幼蟲尚未羽化，便被特定菌類寄生，形成形似蟬蛹、頂端開花的珍稀菌株，風味鮮美而特殊。
    采摘蟬花必須在破土後數個時辰內完成，否則花朵散孢，價值大減。
    灞柳蟬花因其品質最佳，曆來為貢品。
    采摘後需以濕潤的柳條筐盛放，小心翼翼送入宮中，任何顛簸都可能損及其嬌嫩的形態。
    做法倒是不難，選取形態完整、肥碩飽滿的蟬花，僅以細鹽、胡椒略醃。
    然後薄薄裹上一層石蜜研磨的糖粉與精麵調成的脆漿，再用小磨芝麻油文火炸至金黃。
    外皮如琉璃般晶瑩酥脆，內裏的蟬花卻鮮嫩多汁。
    第三道，寒翠鑲駝峰。
    駝峰取自西域朝貢最健壯的成年雙峰駱駝，寒翠則是高山中一種野生石耳。
    因其通體翠綠、生長在陰寒的懸崖峭壁背陰處而得名。
    采集極為危險，產量罕有，口感脆嫩遠超尋常木耳，並帶有鬆林間的清冷氣息。
    將處理潔淨的駝峰白煮至半熟，切為薄片，內中鑲入同樣切片的寒翠、鬆茸以及雞蓉。
    用荷葉包裹，上籠屜以寒山鬆枝蒸製。
    荷葉的清香、鬆枝的煙熏氣滲入其中，完美化解了駝峰的油膩。
    駝峰口感豐腴滑潤，入口即化，而寒翠與鬆茸則了脆嫩與嚼勁。
    第四道，九重丹桂蜜漬靈棗。
    此甜品之貴，一在棗，二在蜜。
    靈棗產自華芳池畔僅有的幾株百年棗樹，據傳為先祖皇帝親手所植。
    此棗形如雞卵，色澤深紅近紫，核小肉厚，滋味清甜無比，更因沾染宮苑靈氣而被視為祥瑞。
    白露時節，棗子剛由紅轉紫，達到甜度的巔峰。
    所用之蜜並非尋常花蜜，而是西南千年古刹中，僧人飼養的中華蜂所釀的桂花蜜。
    此蜂采集山間野生金桂，蜜中自帶一股清冷幽香，與宮棗的濃鬱果香相得益彰。
    此蜜產量極少，多為皇家特供，外間千金難求。
    將新鮮采摘的靈棗用銀簪輕刺小孔，放入整塊剔透的琥珀色桃膠中，再傾入丹桂蜜緩緩浸漬。
    密封於青瓷壇中，置於地窖陰涼處七日。
    啟封時，蜜香、棗香、桂花香交融撲鼻。
    靈棗飽吸蜜汁，晶瑩如玉，桃膠軟滑彈糯。
    秦景珩嚐了幾口，眉毛微挑。
    在這遠離京師的南疆之地，竟能吃到如此新鮮地道、如此華貴到極致的鳳京風味。
    “徐先生，”秦景珩語氣微沉，“此番未免太過奢靡了些。”
    喜歡擺爛公主奪嫡？別鬧！我起不來請大家收藏101novel.com擺爛公主奪嫡？別鬧！我起不來101novel.com更新速度全網最快。