看母女在沉思，蘇念兮看了看天色，她叫上柿子爹和狗兒兄妹去灶房給長工準備晚飯。
    七八侍衛被叫去打水，而今日，蘇念兮決定親自下廚，畢竟添了牛車，又買了許多葷肉，穿來多久就忙碌多久的她，實在是耐不住自己想念家鄉的特色菜肴了。
    但是，八個長工，兩個侍衛，自家六口人，算上那五個嬸子，總共21人份的菜肴數量，可謂是十分考驗蘇念兮掌勺的速度。
    她讓八個漢子幫她在院子壘兩個灶，想吃好吃的就別問，幹就是了。
    漢子也不質疑，壘灶對於他們農戶來說，是最在行不過。不出片刻，兩個簡易爐灶就壘好了，漢子們還主動出門砍一些柴回來。
    蘇念兮借著空間這個作弊神器，悄咪咪的掏出一些排骨，砍段備用，鎮子豬肉攤子買了5斤瘦肉和二十來斤光禿禿的筒骨，為了菜肴的完整性，蘇念兮還掏了些必要的食材出來，這還得多虧陳狗兒從旁遮掩。
    瘦肉用來炒辣椒，排骨用來炒燈籠椒，筒骨加黃菜花、蟲草花、胡蘿卜燉成湯。
    在準備之前先把一大鍋的米飯燜上。
    然後瘦肉切片加生粉、鹽醃製，排骨加生粉、糖、蠔油、醬油醃製。
    筒骨焯水，倒第一遍廢水的時候，那些漢子肉疼得齜牙咧嘴，差點就忍不住出聲讓蘇念兮手下留情，等他們裝回家，留給家人喝。
    薑片、蒜頭拍碎，辣椒、燈籠椒切塊備用。
    一切就緒後，鍋熱下油、下薑和蒜頭，先把排骨煎成兩麵金黃，然後撈出備用，光是這一步，陳小珠就爆出了眾人的心聲，“姐姐，你做菜好香啊，小珠的肚子咕咕叫了！”
    院子裏看火的漢子們，也是忍不住吞咽著口水，他們一直都是聽說小丫頭憑著廚藝得到品香樓的賞識，他們在這之前都是半信半疑，這下，所有疑慮都煙消雲散了。
    光是院子裏的兩鍋骨頭湯，配料都是他們沒見過的，但他們聰明，不該問的當自己眼瞎，什麽都看不到什麽都聽不見。
    他們也不傻，沒必要砸了這麽好的飯碗。
    灶房裏，肥肉下鍋煸出油脂，舀起多餘的油留著以後炒菜用，剩下的就倒了那五斤的瘦肉下鍋，大火翻炒至九成熟後撈出。再另外將辣椒炒至半熟，再將瘦肉倒進鍋裏翻炒，至兩者味道融合，又下了鹽和蠔油調味，最後一大盆的辣椒炒肉就出鍋了。
    “阿嚏！什麽味道？好嗆鼻又好香啊。”
    辣椒特有的辛辣味直直傳到院子裏所有人的鼻子中，每個人都好奇不已，頭一次聞到這樣的味道，覺得饑餓更明顯了。
    連陳小珠都受不了辣椒味，跑到院子，眼睛還被辣味熏到眼汪汪一片，怕許桃香都嚇到了。陳狗兒事先提醒陳小珠說灶房的事情要保密，並沒有將灶房看到的說出來。
    最後，排骨和燈籠椒前後下鍋，煸炒至燈籠椒斷生，下鹽、糖、蠔油調味，炒至全熟即可出鍋。
    排骨的份量也是帶肉，足足二十來斤，所以兩盆菜量大管飽。
    堂屋的桌子早就被搬出院子了，菜被端上桌後，眾人已經被香迷糊了，連那兩個侍衛也沒見過這肉多草少的飯食，都不由自主的吞咽著口水。
    蘇念夏在灶房裏端出一鍋飯，漢子們這才回過神來，趕緊分工合作，餐具一下就人手一個了，惹得蘇念兮哭笑不得。
    漢子們眼巴巴的等著蘇念兮開口。
    “開飯吧！”
    話音剛落，漢子們爭先搶後裝飯舀菜，等第一口菜入口，頓時被辣椒味嗆的停住了動作。
    “嘶哈！嘶哈！”
    “這是什麽？為什麽這麽的嗆？”
    有漢子不停的扒飯，試圖衝淡嘴裏的辣味。
    “這叫辣椒，用來做下飯菜最為合適，你們若是實在吃不了，可以去灶房裝一碗糖水解辣。那個排骨不是辣的，你們可以吃那個。”
    蘇念兮汗顏，忘記跟這些人說這是辣椒了。不過看他們樣子，這裏應該是沒有這種植物？
    那些漢子有幾個確實受不了這個辣味，都去端了糖水解辣。相反那兩個侍衛，越吃越上頭。
    有幾個漢子在辣味稍稍退卻後，又不自覺的想繼續吃。而排骨炒燈籠椒也是焦香帶著燈籠椒的清甜，兩個菜不同的口味，把眾人都俘虜了，他們覺得這個瞬間是自己這輩子最幸運最幸福的時刻了。
    蘇家人和五個嬸子的分量是另外盛出來的，蘇念兮在旁邊兩個鍋爐瞧了瞧湯水的火候，感覺差不多了，撤出多餘的木柴，用水淋熄火星子，同漢子們說了一聲吃完飯，自己裝一碗湯喝，那些湯渣喜歡吃就多吃點，才進灶房端自己的飯菜做到一邊享受佳肴了。
    一頓晚飯下來，吃得每個人酣暢淋漓又回味無窮，大家這才相信了蘇念兮是有大能的，心裏對自己做下跟著蘇念兮做工的決定慶幸不已。
    後麵的嬸子來到的時候，院子裏隻剩下嗆鼻的辣椒炒肉和排骨焦香的香味，她們的眼裏都露出一絲羨慕。
    就在嬸子們想裝作若無其事幹活的時候，她們其中幾個男人見到自己媳婦不上前噓寒問暖反而是鑽進灶房裏，片刻後端出滿滿的飯菜給自己媳婦。
    “來，小草，這是東家給你們留的新吃食，可好吃了，你快嚐嚐！”
    “真的？”
    漢子討好的猛點頭。
    其他嬸子也湊過來確認真假，漢子讓她們去灶房裝飯裝菜吃去，哪裏會有假。
    當嬸子也吃到那些從沒吃過的菜肴後，心裏擁護蘇江家的決心更堅定了。
    蘇念兮在吃過晚飯後，將漢子召集到一塊兒，告訴他們，她在村裏還租了10畝地，明日他們來之後，蘇江會帶他們過去。
    對於去鬆地拔草，漢子們毫無異議，但還是有人問道，“念兮丫頭，10畝地這麽多，他們8個人估計幹不來啊！”
    蘇念兮想想也是，詢問他們有沒有認識有熟悉還缺活幹的兄弟，喊他們過來按日工15文錢算，包三餐。
    漢子們臉色一喜，他們也許可以叫上自家兄弟或者玩得來的兄弟過來幹。
    晚上，又是新的一輪忙碌。
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