第147章 預熱

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    工隊和下人們每日夥食堪比鑲金,他們肉眼可見的長肉,氣色紅潤。
    在主家的仁厚優待下,工隊幹活那是使出了百分之百的認真,處處都幹得細致,甚至蘇家有忙不過來的時候,他們空閑下來都會幫忙。
    蘇念兮看工隊做好的圍牆,十分的結實,表揚幾句漢子們手藝好之後便離開了。
    翌日
    蘇念兮和蘇文隨著送貨的牛車去了品香樓,到達品香樓的時候,蘇念兮直接找掌櫃商量會員製開始的日子。
    結果,掌櫃說,讓她直接和東家商量吧,之前東家從各地派來的分店掌櫃廚師都陸續到位了,他被安排帶這些掌櫃學習新的經營模式。
    蘇念兮這才發現,品香樓裏出現許多掌櫃打扮的人招呼那些食客。
    “好吧,看來楊叔肩挑重任,念兮唐突了。”
    蘇念兮調侃了幾句,楊掌櫃不好意思的笑了幾聲,還沒說什麽,就被人叫走了。
    見此,她隻好領著蘇文去三樓找柳子卿了。
    守在三樓的人見到蘇念兮,隻是讓她等了一會兒,自己進房向柳子卿稟報。
    很快,侍衛將二人迎了進去。
    “蘇姑娘找在下有何貴幹?”
    柳子卿對於蘇念兮的到來有點意外,但還是直接進入重點詢問。
    蘇文跟在蘇念兮身後,很是緊張,在聽到柳子卿的聲音後,下意識的看向他,從未見過如此貴氣公子哥的小子一時看得目不轉睛。
    “柳東家是否記得我之前提的會員製?”
    柳子卿聽到這話,將手中的書信放下,抬頭望向蘇念兮。
    他突然發現,這丫頭竟然變了個人似的。
    家裏夥食好起來的蘇念兮發育得神速,臉也長開了許多,有了少女的神態。加上許桃香抽空給他們一眾孩子做了新衣裳,有了新衣的加裝,襯得蘇念兮美麗動人,一雙杏眼水汪汪的,十分靈動,雙唇粉潤有光澤,肌膚不算最為白皙,但已經比以前好看了許多。
    柳子卿眼中閃過一抹驚豔,他沒想到這丫頭的容貌竟是上等,那一頭原本枯黃毛躁的頭發,如今已經夾雜著黑亮的發絲。
    “柳東家?”
    蘇念兮不明白柳子卿怎麽看著自己發呆,她還摸了摸自己的臉蛋,以為是沾了髒東西。
    柳子卿感覺到自己的失神,趕忙轉移了視線,“嗯,你繼續說說會員製。”
    蘇念兮見柳子卿恢複正常,也不再追究,而是從蘇文手中接過兩個盒子,把盒子放在桌麵上,當著柳子卿的麵打開。
    柳子卿平複心底的異動後,也看向盒子裏的東西,“這是?”
    蘇念兮不答,反而笑得狡黠,將一對鎮紙放在他的案頭,才討表揚道:“柳東家,你覺得如何?”
    柳子卿挑挑眉,不確定的出聲:“這是鎮紙?”
    蘇念兮沒想到這人那麽聰明,一點就通,興奮的猛點頭。
    柳子卿見蘇念兮的反應如此之大,嘴角不易察覺露出一抹淺笑,白皙纖長的手拿起鎮紙端詳起來,不禁讚美道:“這鎮紙做工精細,圖案栩栩如生,其中還透著一絲萌態……蘇姑娘是找何人雕刻的?”
    蘇念兮等這句話等得可久了,咧開嘴角將蘇文推到自己身前,“就是這小子雕刻的,你覺得用這鎮紙來吸引食客消費滿500兩來成為會員,夠不夠噱頭?”
    “噱頭?是何意?”
    柳子卿再一次聽到自己從未聽過的詞匯,好奇的將視線轉移到蘇念兮臉上,一臉靜聞其詳的表情。
    “呃……大概就是能獨一無二、吸引人的宣傳的意思。”
    獨一無二吸引人的宣傳?
    這倒不是假的,誰做生意會將吃的和念書的聯係到一起?連他自己都沒有這樣想過?
    不過這噱頭確實別出心裁,出入他品香樓用飯非富即貴,如今有蘇念兮的菜肴,生意已經超越了如意樓。
    “沒問題,就按照你說的去辦,可需要我這邊做些什麽?”
    蘇念兮知道柳子卿不會拒絕,但是沒想到他會眼睛都不眨就答應她了。
    “這事得讓楊掌櫃同我協調才行,畢竟品香樓是掌櫃在運行。”
    柳子卿斜睨蘇念兮一眼,這丫頭莫不是不滿自己讓楊掌櫃分心去培訓外地的人了。
    如此想著,他倒是朝暗中使了手勢,一抹黑色身影悄無聲息的從房外離開了。
    直到敲門聲響起,蘇念兮才知道柳子卿的早就讓人去找楊掌櫃。
    楊掌櫃請見柳子卿後,便被吩咐全力輔助蘇念兮完成會員製活動的開辦。
    其實別說蘇念兮對這件事期待,想看到成果,他自己也是希望他這酒樓統一穩定開展新的經營方式。
    更何況現在三皇子來參一腳,品香樓就這麽大,若是不趕緊出一些對食客必不可少的菜肴,將食客完全籠絡過來的話,等日後分紅的時候,到自己手裏的銀子隻會少得可憐。
    蘇念兮將鎮紙展示給楊掌櫃看,後者看完,是不可避免的倒吸一口氣,畢竟層次不同,接觸的事物也不同,一些精致的東西對於上層社會也許是驚豔,但是對於中下層的人們確是合不攏嘴的地步。
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    最後鎮紙兩對,連帶雕工精細的木盒,100兩一對成交。
    蘇文手裏捧著輕飄飄的兩張銀票時,久久回不過神,嘴裏結結巴巴的重複著,“這這這………”
    蘇念兮和楊掌櫃被蘇文的誇張反應逗得笑出聲,“阿文,趕緊把銀票裝好了,等下弄丟,念兮姐可不負責的哈!”
    “不不不……我我…這就收。”
    好不容易壓製心裏鋪天蓋地的激動,顫抖的將銀票放入懷中,完了之後還不放心的拍了拍,確認放好後才狠狠的鬆了一口氣。
    “丫頭,對了,有件事忘記同你說,之前有個老伯送來20個簸箕,那是有何用處的?”
    蘇念兮聽到還稍微有點怔愣,幾息後才自責的拍了拍自己的腦門。
    “瞧我,差點忘了這重要的事情,楊叔,帶我去瞧瞧簸箕,這東西能做美食呢。”
    楊掌櫃見蘇念兮神情不似作假,起身帶人去看了那些簸箕。
    檢查過一遍後,發現空隙確實小了許多,用來做腸粉很適合。隻是這簸箕需要用熱水燙一燙,然後晾曬過才能去除竹子的青澀味。
    所以今日腸粉是做不了了,她隻能教後廚的師傅們如何燙煮簸箕,示範過來,她叮囑了一遍後廚,後日幫她醃製一些牛肉、豬瘦肉備用,到時候她再教他們一道好吃的早餐。
    這話可謂是激起了師傅們的積極性,個個幹勁十足的將簸箕燙煮、清洗、晾曬。
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