“喲！都是公的呀！”
    周安檢查了一番，這兩隻小梅花鹿都是公的。
    公的也挺好，可以割鹿茸去賣，鹿茸是鹿身上最值錢的所在了。
    等以後有機會再弄一隻母梅花鹿進去，若是能繁殖生小崽，那周安可就發了！
    周安將兩隻小梅花鹿放進養殖空間後，站起身來。
    “這兩個小玩意兒，害得我渾身都濕透了！”
    周安一邊擰著身上的水，一邊說道。
    剛才為了撲那隻小梅花鹿，周安也落入溪水中，弄的渾身是水。
    如今的天氣漸漸涼了，這樣很容易感冒，得趕緊回去把衣服烤幹才行。
    周安在離開時突然發現，這溪水裏竟然有東西！
    溪水裏有一些小魚，不過實在是太小了，還沒小拇指大呢。
    這玩意兒周安都不屑去撈的，畢竟太小了壓根沒肉。
    除了這些小魚之外，周安發現溪水裏竟然有蛤蟆！
    “嘿嘿！蛤蟆！居然有蛤蟆！這可真是個好地方！”
    周安口中的蛤蟆，並不是那種賴皮大蛤蟆，而是這長白山上特有的林蛙。
    周安從溪水裏撈起一隻林蛙放在掌心，仔細地打量著它。
    這是一隻公林蛙，背部是土黃色，腹部是白色。
    雖然成年了但體型並沒多大，拿在手上掂了掂，估計也就一二兩的樣子。
    像這種野生的林蛙長不了太大，一般就一二兩左右，極端體型最多長到三兩。
    雖然沒有市麵上牛蛙的體型大，但林蛙的美味程度，可以說是蛙中之首！
    周安的雙眼微眯，眼神中帶著一些惆悵，他想起了他的母親。
    上一世母親還在世的時候，曾經給他們做過紅燒林蛙。
    在周家村附近的水塘裏也有林蛙，不過村裏人都搶著抓，所以很難弄到。
    當時父親也在世，抓了好久才弄了一盆回來。
    母親用自釀的東北大醬，做了一鍋紅燒林蛙來吃。
    時隔好幾十年，但周安依舊記得那時的美味。
    林蛙的肉十分細嫩，放進嘴裏都不用嚼，一嗦就進入了肚中。
    不僅肉嫩，而且十分鮮美，配著母親的大醬，那叫一個地道。
    林蛙屬於東北的四大山珍之一，與熊掌、猴頭菇和飛龍並列。
    可在周安的心目當中，這林蛙當排榜首，那滋味吃過的人都說好！
    不過在幾十年後，野生林蛙成了二級保護動物，是不能隨意捕捉的。
    市麵上雖有養殖的林蛙，但價格也不便宜呢。
    在飯店裏就那麽一盤紅燒林蛙，要賣到小幾百塊。
    而且林蛙中的母豹子要比公的更值錢，因為母林蛙它的輸卵管就是雪蛤油。
    貴婦們最愛吃的木瓜燉雪蛤，吃的就是母林蛙的輸卵管。
    雪蛤油這玩意兒也貴的離譜，一小盒精美包裝的雪蛤油，能賣到好幾千塊。
    周安趴著身子，在溪水中找尋了好一會兒，並未發現太多林蛙，也就幾十隻。
    “看來是時間還沒到，隻能等到冬天再來了！”
    林蛙這東西的習性，很多南方人不知道，但周安卻是了解的。
    在開春4月份蛙卵變成了小蝌蚪，在溪水裏麵遊。
    林蛙是兩棲動物，當它們長出四肢之後就不怎麽待在水裏了，而是往林子裏麵走。
    直到天越來越冷，進入冬天它們要冬眠的時候，再集體回到水裏。
    所以在長白山抓林蛙，一般都得等到大冬天的時候。
    冬天到水塘或溪流當中，落葉覆蓋著的水底下，一抓一大把！
    “黑豹咱們走吧，看來時間還沒到！”
    周安仔細記下了這個位置，準備過段時間再來。
    如今還沒到林蛙冬眠的日子，這溪水裏都有這麽多林蛙，說明這裏必定是林蛙的冬眠地。
    等到入冬後，就能拿著蛇皮口袋過來撿了！
    果然，在這深山裏就是能碰上好東西！
    若是在周家村附近，那根本就輪不上周安來捉林蛙。
    畢竟誰都知道這林蛙的肉香，常年難吃到肉的村民哪能放過呢！
    一人一貓回到木棚子後，看到了站在門口焦急等待的周大力。
    “安子，你這是咋回事兒？咋渾身都濕透了！”
    周大力滿臉關切，連忙去生了一堆火。
    周安一邊脫衣服，一邊回答道。
    “唉可別提了，我去追那兩隻小梅花鹿，結果沒追到還滾到水裏了。”
    周大力默契地接過周安的濕衣服，一邊幫他烤一邊安慰。
    “沒事，抓不到也沒關係，反正那玩意兒太小肉也少！”
    兩人圍坐在火堆旁邊，一邊烤火一邊聊著接下來的計劃。
    “安子，雖然最近天不熱，但這鹿肉也放不了太久，要不咱們準備回去了吧？”
    “回去？”
    周安聽了這話麵露難色，很明顯，他上山還沒打夠呢，怎麽能回去呢？
    可這梅花鹿該咋辦？
    周安沉思了一會兒，對大力哥說道。
    “大力哥，這梅花鹿是你打的，要不你就扛走吧，我想在這山上再待兩天，看看能不能有啥收獲。”
    周安感覺這山上應該還有諸多驚喜，實在是舍不得這麽早就走。
    周大力一聽這話，連忙把頭搖得跟撥浪鼓似的。
    “不成不成！這梅花鹿是咱倆一起打的，咋能我一個人拿著呢！”
    周大力頓了頓，又繼續說道。
    “而且我也不放心把你留在這深山裏麵，咱一起來的，說啥都得一起走啊！”
    不怪周大力多事，兩個人一起進山，若是提前走了，發生什麽危險，那他可要追悔終生了。
    周安這下有些頭疼了，大力哥不肯先回去，他又想在這裏多待，那這鹿肉該咋辦呢？
    想了好一會兒，周安心裏有了主意。
    “大力哥要不這樣，咱們把這鹿先處理了，把鹿肉用火烘幹，能保存的久一些。”
    把鹿肉烘成肉幹後，至少能保存好幾個月。
    烘出來的肉幹，雖說柴了一些，但味道還是不錯的。
    周大力聽完後，笑著連連點頭。
    “行！安子你說咋辦我就咋辦！”
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