第330章 人總是要長大的

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    白墨挪步去灶台,正往蒸籠裏放著什麽,聽見腳步聲頭也不抬:“張叔,把玉髓龍蝦放在旁邊的台子上就行,多謝——”
    話音戛然而止,他轉身時,蒸籠裏的熱氣模糊了視線,卻掩不住眼中的驚喜,“你們...真的回來了。”
    “快嚐嚐這個。”白墨轉身掀開另一層蒸籠,露出裏麵的一些精美糕點,上麵點綴著蜜餞,“特意讓人從運河碼頭加急運來的材料,準備讓我的夥伴們嚐嚐的。”
    她咬了一口,眼淚忽然落下來——這味道,和她們離開前一晚,雲蝶偷偷在後廚做的一模一樣。
    “少爺的手法越發精進了。”她開口時,聲音比預想中冷淡些。
    白墨頓了頓,手中的麵團在案板上壓出規整的圓形:“許久沒做寅客城的糕點了。”
    他抬頭,目光掃過她腰間的短刀,“倒是小淩姐,刀法想必也更利落了。”
    小影自然地走上前,接過白墨手裏的蒸籠蓋子看著旁邊的模具,裏麵裝著一個個精致的胚子:“哇,這是夫人那道踏雪尋梅吧?”
    “小影姐,幫我取一下那櫃子上的糖罐。”他攤開手,手上全是麵粉。
    “少爺可還記得,”小淩忽然開口,“我們被三長老趕走那年,你帶給我們那包糕點?”
    白墨耳尖微燙,手裏的麵團險些捏變形。
    小淩看著他慌亂的模樣,忽然想起少年時期替他打掩護的無數個瞬間——藏起被他摔碎的玉鎮紙,幫他給小影的兔子治傷,還有那年冬日在冰麵滑冰,他不慎落水,自己冒著被白威責罵的風險,用體溫暖幹他濕透的鞋襪。
    “自然記得。”白墨低頭將麵團分成劑子,聲音輕得像片羽毛,“後來每次吃到娘做的糕點,都覺得沒有什麽味道了。”
    “少爺的糕點倒是一如既往地令人惦記。”
    她伸手替他拂去肩頭的麵粉,袖口的銀蝶墜飾擦過他的脖頸,“長這麽大了,還是和以前一樣,麵粉沾得渾身都是。”
    小影正踮腳從架子上取糖罐,聞言轉頭,發間銀鈴隨著動作叮當作響。
    她腕間的玉鐲在小臂上晃蕩,像極了小時候偷戴雲蝶的鐲子,卻總怕掉下來的模樣:“少爺可還記得,那年在兔子籠前立的誓?”
    她晃了晃手中的糖罐,金桂碎末如星子般灑落,“說以後要嚐遍天下糕點,回來做給我們吃,還說要給兔子帶最甜的胡蘿卜。”
    白墨耳尖微燙,耳垂上的紅痣在燭火下泛著柔光。
    他還記得那個暮春的傍晚,自己蹲在兔子籠前,鼻尖沾著兔毛,信誓旦旦地比劃著糕點模具,小淩靠在槐樹上削木劍,木屑落在他發間,小影則掰著胡蘿卜條喂兔子,夕陽把三人的影子拉得老長,在地上織成一幅歪歪扭扭的畫。
    “自然記得。”
    小影忽然想起什麽似的轉身:“少爺可知,姐姐在姑蘇城總愛去糖坊街?”
    她故意拖長尾音,“說是要嚐遍天下甜食,給某人寫一本《避苦集》。”
    白墨捏著劑子的手頓住,麵團上的指印洇出細密的紋路,如同他此刻紛亂的心跳。
    “不過現在看來,”小淩倚著窗台,月光給她的笑顏鍍上銀邊,“少爺自己就能寫出十本《食譜大全》,倒是我瞎操心。”
    他將模具中壓好的踏雪尋梅裝盤,糕麵上的梅幹正是家族試煉開始前他曬在凡樂內的,到今天倒是正好。
    “這道糕點用了三層荷葉蒸製,最上層撒的是雪山寒梅的花瓣,中間夾了些洛洛從帝都帶來的的荔枝蜜。”
    “花洛小姐怎麽樣了?倒是好久沒有見過她了。”小影一邊將糖罐子放在灶台上一邊湊近看著那蒸籠裏的糕點。
    糕體表麵的紋路如冬雪覆梅枝,細膩得能看見蒸製時蒸汽留下的細小氣孔。
    提到花洛,白墨的麵容上便不自覺帶上了一絲笑容:“她還在客房內歇著呢,倒是不知道我在這裏。”
    “今日宣布成績後她在林中救了隻受傷的雪雁,”白墨用竹片挑起荔枝蜜,琥珀色的糖漿在暮色中拉出細長的絲,“現在還養在客房窗台呢,連喂藥都要親自來。”
    他將蜜淋在糕體上,忽然輕笑出聲,“你們若去見她,可得小心她纏著問東問西——剛剛她還追著明叔打聽靈米糕的製作方法。”
    小影踮腳往窗外望,隻見東側廊的燈籠次第亮起,暖黃的光暈裏,幾丫鬟正抱著食材經過。
    她轉回身,指尖蘸了蘸案上的麵粉,在案板上畫了隻歪歪扭扭的兔子,“嘖嘖...原來我們少爺把帝都最美的、最會鬧的小姐拐回家了。”
    白墨耳尖通紅:“她性子直,”他低頭用銀匙調整梅幹位置,聲音卻軟下來,“倒像極了當年偷喝我父親酒的某人。”
    小淩挑眉,袖口的穗子掃過銅爐邊緣:“少爺當年醉得把兔子籠當枕頭,現在倒會說人了?”
    她伸手替白墨揭開正在預熱的蒸籠蓋,蒸汽混著蜜香漫上來,模糊了眾人的視線,卻掩不住小淩眼底的柔軟。
    白墨將先前壓好的糕點胚子脫模,裝入蒸籠,籠底墊著一層層的荷葉和梅花幹。
    卻在此時聽見劉婆子的喊聲從外間傳來:“老張,把少家主要的龍蝦搬過去!”
    她轉頭望向小廚房的側門,隻見青禾抱著陶罐經過,發間的夜合花被水汽熏得半開,像沾了露水的星子。
    “少爺、小淩姐、小影姐,這些是劉媽媽讓我給你們的新醃的糖漬金桔,倒是比醃入味的多幾分酸甜味。”
    她匆匆忙將陶罐放下便急忙離開了。
    “劉媽媽還是這麽風風火火,”她笑著搖頭,“不過青禾倒是愈發穩重了,擱在從前,早被劉媽媽的竹尺嚇得手抖。”
    白墨望著青禾的背影,“人總是要長大的,”他輕聲說,“就像這糖漬金桔,總要經過醃漬晾曬,才能甜得醇厚。”
    “該把這些晾涼的糕點送去長老那裏了。”
    白墨提起食盒,忽然轉身對兩人伸出手,“一起?”
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