第700章 穿越之糖草凝香醫心繾綣

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    暮春的細雨輕叩著濟世醫館的青瓦,簷角銅鈴在濕潤的風裏叮當作響。洛風挽起藏青長衫的袖口,將新采的冰糖草鋪在竹匾上晾曬,葉片上的水珠順著脈絡滾落,在陽光下折射出細碎的光。秦慕伊抱著一摞泛黃的醫書匆匆趕來,發間的玉簪隨著步伐輕晃,"洛郎,新來的夥計們都到齊了,就等你講這味奇藥了。"
    醫館後堂,八名夥計圍坐在擺滿瓶瓶罐罐的長桌旁。洛風拿起一株冰糖草,翠綠的莖稈晶瑩剔透,宛如裹著糖霜的翡翠。"這株草看似普通,卻能解百毒、緩急症,其奧秘藏在每一寸纖維裏。"他話音剛落,一名年輕夥計忍不住發問:"師父,都說它甜如蜜糖,難道真和糖有關係?"
    秦慕伊莞爾一笑,從瓷罐中取出研磨好的草粉,"問得好。冰糖草學名"甘髓藤",其甜度源於天然的三萜皂苷類化合物,尤其是"甘髓素a"和"甘髓素b" ,甜度是蔗糖的三百倍,卻不會引發消渴症。"她指尖輕點案頭的琉璃盞,清水裏漂浮的草粉漸漸化作琥珀色,"看,這層油狀物質便是黃酮類化合物,能有效抑製炎症因子。"
    洛風接過話茬,展開泛黃的《本草新注》:"古籍記載其"性甘涼,入肺脾二經",現代研究發現,它含有的多糖體可增強巨噬細胞活性,而生物堿成分能調節心律。"他突然拿起銅臼,將冰糖草與幾片薄荷葉一同搗碎,清新的甜香瞬間彌漫整個房間,"搭配薄荷製成的糖膏,既能緩解風熱咳嗽,又能提神醒腦。"
    一名負責抓藥的老夥計皺眉道:"可我煎藥時總覺得效力不足,是火候不對?"秦慕伊從袖中取出兩個陶碗,一碗裝著新鮮草汁,一碗是煎製後的藥液,"冰糖草中的活性成分熱敏性極高,超過60c,抗氧化的多酚類物質就會大量流失。正確的做法是..."她突然頓住,洛風默契地遞來石臼,兩人動作嫻熟地將草葉與蜂蜜混合,搗成碧綠的膏體。
    "製成蜜膏封存,既保留藥效,又便於服用。"洛風舀起一勺遞給提問的夥計,"嚐嚐看,這味道比湯藥如何?"清甜的滋味在舌尖散開,還帶著薄荷的涼意,老夥計眼睛一亮:"比苦藥湯好喝百倍!怪不得那些怕苦的小娃娃都搶著吃!"
    窗外的雨不知何時停了,夕陽透過雕花窗欞灑在長桌上。秦慕伊翻到醫書某頁,指著手繪的圖譜:"大家看,這草在不同生長階段成分差異顯著。春季采摘的富含維生素c,秋季的生物堿含量最高,入藥時需..."她忽然被洛風輕輕按住手腕,"當心,墨汁要滴到書上了。"
    洛風溫熱的指尖擦過她的皮膚,秦慕伊耳尖泛紅,慌忙抽回手。這時,一名年輕夥計憋不住笑:"師父們這般默契,莫不是連藥理都要"心有靈犀"?"滿堂哄笑中,洛風將研磨好的草粉分成小份,"明日起,每人製作十份冰糖草蜜膏,我和慕伊會逐一檢查。"
    暮色漸濃時,醫館亮起昏黃的油燈。秦慕伊整理著藥材,發現洛風悄悄將一碗冰糖草甜羹放在她案頭,青瓷碗裏漂浮著幾朵茉莉花。"白天講得口幹,潤潤喉。"洛風轉身欲走,卻被她叫住:"洛郎,明日可否再講講它與其他藥材的配伍?"
    "自然。"洛風回頭時,目光溫柔得能滴出水來,"不如我們把每種用法寫成手記,配上彩圖...就像你總說的,要讓藥理也變得賞心悅目。"窗外的晚風送來陣陣花香,兩人相視而笑,案頭的冰糖草在月光下泛著柔和的光,仿佛在見證這場因藥而生的情愫,在濟世救人的歲月裏,悄然生長。
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