第99章 第一次做叫花雞
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顧母進屋後還是不放心,拉著她左看右看,確定她真的沒有受傷後,才鬆了口氣。
顧汐汐笑著說道:“娘,我真的沒事啦,隻是有點累,我先去洗個澡,對了,我背簍裏的都是草藥,別讓婉婷洗了,讓她處理那些獵物就行”。
話落,她便向廚房走去,舀了半桶熱水提進自己屋裏把門栓好才進空間洗漱,剛剛她一直都是攥著手的所以顧母就沒發現她手上的劃痕。
洗完澡後,顧汐汐換了一身幹淨的衣服,整個人煥然一新,出了屋後隔壁林蕭已經走了。
顧汐汐見顧母和顧婉婷正在廚房門口拔雞毛,想到叫花雞和烤野兔便說道:
“娘親,婉婷,你們先處理這隻雞,然後再殺一隻野兔,我去炮製藥材,雞肉和兔子都不用切成小塊,也不用切開肚子,我要做兩個新口味的菜式”。
顧母聽後有些心疼女兒下午上山采藥摔跤了,回來還得炮製藥材做飯便語帶心疼的說道:
“好好好,看到你沒事娘也就放心了,我們都按你說的做,要不今晚先別炮製那些藥材了”。
顧汐汐見顧母這麽關心自己便笑著說道:
“娘,我不累,沒事啊!那些藥材我現在不炮製出來明天就蔫了,我先去忙了”。
語落怕顧母再勸說什麽便跑著離開了。
“小主子,您的背簍在廚房裏呢!”
背後傳來顧婉婷的聲音,顧汐汐便飛快的跑進廚房裏去拿背簍了。
“這孩子……”顧母搖頭失笑。
顧汐汐到廚房後發現野雞蛋還在背簍裏便拿出來放在櫥櫃裏了,現在家裏的雞每天都會下蛋,櫥櫃裏的雞蛋也越放越多了。
顧汐汐決定晚上再做個雞蛋羹給大家吃,剩下的明天拿去街上賣掉。
拿著背簍裏的藥材便回屋進空間炮製藥材去了,之前采的紫靈芝顧汐汐給種到藥材區了。
今天采到的草藥顧汐汐都拿了兩株比較強壯的出來種在地裏,其他的都炮製成了幹藥材。
做完這樣,瞥眼看見洗漱完換下來的破衣服,破成這樣也沒法穿了,顧汐汐決定把衣服洗幹淨後用剪刀把它剪成長布條,放在空間備用。
然而,她並不知道的是,那個今天送她回家的黑衣男子找到機會後一直匍匐在自家屋頂,默默無聲的觀察著她家每個人的一舉一動。
此刻,黑衣人的心中正充滿了疑惑,他發現顧汐汐所在屋內的氣息時有時無,一會兒消失得無影無蹤,過了一會兒又重新出現。
這讓他感到十分詫異,如果沒有親眼所見,僅靠感知氣息,他可能永遠都無法理解這種奇怪的現象。
顧汐汐在做完空間裏的事情後便出了空間,打開房間走出來便見顧母她們已經快處理完那隻兔子了。
顧汐汐便去廚房把雞給拿出來處理內髒,又準備一些等會要用到的配料,全部準備好便用配料塗抹在雞的全身,又丟進空間醃製一會。
這會的功夫來到顧星河屋裏,正好顧父也在他屋裏顧汐汐便笑著對兩人說道:
“爹爹,哥哥,今晚我們吃烤兔子和叫花雞,這兩個菜都需要在外麵燒火,咱們直接在後院裏挖個小坑出來烤吧!”
“好呀,汐汐這個主意不錯,那我現在就去動手吧!”顧父率先走出屋子,剛好後院有鋤頭順手拿起鋤頭在後院選了塊空地開挖。
顧汐汐便笑著說道:“哥哥,既然爹去挖土坑了,你就去抱一些柴火過來吧!我去拿一張油紙過來”。
顧星河笑著說道:
“好呢!我真的很期待這次汐汐研究出來的新吃食”。
顧汐汐聽後笑出了聲,她這哥哥不會是個吃貨吧!不管他了,顧汐汐先去廚房用碗倒了一些白酒,然後又從空間拿了一張油紙出來準備等會用來和泥巴。
不過,很快有個難題出現了,顧汐汐發現她沒有荷葉呀!她自從來到這個朝代就沒看見過荷葉荷花,這咋辦,也沒有錫紙能代替。
唉!頭疼!光想著吃了,沒想著主要材料之一的荷葉,沒有荷葉的叫花雞終究會少很多風味。
顧母一進廚房就見女兒正在懊惱,便關心的問道:
“汐汐,這是怎麽了?”
顧汐汐有些不開心的說道:
“娘親,我突然想到做叫花雞需要用到荷葉,但是我沒在我們這邊見過荷葉,這可怎麽辦?”
“別不開心了,汐汐,明天我們去南北鋪子去問問有沒有,沒有荷葉我們可以試試用其他葉子代替荷葉呀!比如大白菜葉或者大青菜葉,它們的葉片較大,也可以包裹住整隻雞”。
顧汐汐聽的眼睛一亮,“好主意,娘親!我怎麽沒想到呢!”她趕緊找來幾片大白菜葉,洗淨後晾著備用。
此時,顧父已經挖好了土坑,顧星河也抱過去了一堆柴火,等了一會沒見顧汐汐過去,顧星河便找了過來。
“汐汐,你怎麽還沒過去,爹都已經挖好坑了,快去看看合適不?”
顧星河的聲音從廚房外麵傳來。
“好呢!這就來”顧汐汐應聲後不忘帶上油紙和一小碗白酒。
來到後院後顧汐汐看了顧父挖的小坑,有些大不過也沒關係,多燒兩根柴火的事情而已。
“爹,哥哥,您們先用大一些的木頭燒一些炭火出來,等會我要把雞放進去”。
顧汐汐說完還指了指一些大木頭,這些木頭也能燒上一陣子了,趁這個時間可以和泥巴和處理兔子等會一起烤。
“就直接點火光燒柴火就行了?”
顧星河疑惑的問著。
“對啊!底下得有些木炭,不然底下的雞肉就熟不了了呀!”
顧汐汐跟他解釋著。
顧星河隻好點點頭和顧父一起燒火,正好途中沒事還能用火光照著看書。
顧汐汐覺得這柴火還得再燒一會便把拿過來的東西放在一旁,就回廚房去處理野兔子了,顧母在廚房煮粥,顧婉婷在收拾地上的垃圾。
顧汐汐先是趁著外麵的天空還有一點光線處理兔子的內髒,然後準備用之前切出來的配料同樣給兔子來個全身按摩才放進空間醃著。
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