第85章 真有這麽好吃?
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嬸子們過來端走水煮魚片的時候紛紛催促起了林月。
貴人們已經行完了認親禮,說完了話,現在正準備入席,讓林月把手上的活交給她們。那徐大人就等著姑祖母一起入席呢。
林月點點頭,這果盤並不需要咋切,隻是要把蘋果給削出來,然後擺個盤就行了。自己就是先打個樣出來就可以交給其他人。
還在後廚忙碌的村民們,也在催促林月快去入席,不好叫貴人久等。
林月點點頭,囑咐他們上完菜之後,也各自入席就準備離開,這時卻又見了嬸子們挑著幾個籮筐過來了。
林月認得那幾個籮筐,那是裝新買的白瓷碗碟用的。這碗碟此時都已經擺上桌了。怎麽筐裏還有東西?
“姑祖母,這是生娃子的同窗們帶來的吃食,有熟食,有點心,還有果子。”
林月:..............
這不得讚上一句真貼心啊?林月表示:槽多無口。
上前查看了一番筐子裏的食物之後,林月說,“這些暫時擱在一邊吧。等宴席上菜不夠了再說。”
“這後廚還有一筐子鹵味沒切完呢。”
林月說完在村民們的催促下,趕忙去了宴席處。
席麵是擺在村道上的。靠近林永生家附近的位置。
說是村道,實際這個地方比用來做後廚的壩子也小不了多少,原先這裏應該是有棵至少百年的老樹的。隻是不知何故,在村民們搬來之時,這老樹就是隻剩個樹墩在地裏了。
主桌的席位是擺在了老樹上麵。此時村民們都已經入了席,主桌上坐著徐瑞澤一家五口,旁邊坐著謝謙。還有林永生和林永新,旁邊就是林德勝。還有一個空位是留給林月的。
林月剛一出現,大家就注意到了,沒辦法不注意到啊,實在是他們太饞了。
原先菜還在鍋裏,隻香味飄出來的時候就已經勾得人神思不屬了。
現在菜已經端上桌,更是讓人發現這菜式竟是之前從未見過的。就連徐瑞澤兩夫妻和他父母也忍不住驚訝連連。
原本還擔心今中午的宴席難以入口,或者村中環境最好也就和他們在京中的莊子上一般。
結果自下了馬車開始就一路都是驚喜。
路麵是幹淨,平整的。沒有牲畜糞便,沒有石子土坑。桌椅是新打的,細看還是紅檀木,什麽木料不重要,重要是新的!幹淨的啊!
就連宴席上的餐具也全是白瓷的,不是粗陶。筷子也是全新的,幹淨的竹筷。
這令徐瑞澤這群京都下來的老爺們很是大大的鬆了口氣。
這一切,實在太令人驚喜了。
意外的是飯菜也是聞著就很好吃的樣子,擺盤可甚是精巧,好看。甚至比府上廚子做的還有巧思。
雖然才剛一坐下,還沒一百個數。就感覺自己已經坐了天荒地老一般。隻想下一秒就開席。
林月手上提著籃子,村民們見狀,趕忙起身就想幫姑祖母拎著。最後還是被離得最近的村民搶了先。
林月從裏麵拎出一瓶酒,又把旁邊摞一起的小酒盞拿了出來。讓村民們去兩個人去做飯的壩子那裏把兩籃子酒水和酒盞拿過來。對著村民們說。
“這是果子酒,除了十五歲以下的孩子一點不能沾之外。姑娘嬸子奶奶們,都是可以喝的。”
林月又晃了晃左手拎著的酒壺。
對著主桌上的兩位老人笑了笑。入席的時候解釋了一番,“去分酒去了。這果酒很是特別。老人家也可品嚐一二。”
此時林永生已經從林月手中接過酒具和酒水,在桌上分發起來了。
“這一桌新奇菜式都是你這丫頭操持的?”老太太關注的重點卻是在這。
林月點頭,“這紅色的都是辣椒,就是番椒。和茱萸一樣,都是辣口。但比茱萸更過癮。老太太吃的時候可以先嚐嚐,萬一不習慣,還可食用其他的蒸菜。”
“這扣肉和東坡肘子非常軟糯,口味也不刺激。”林月介紹著。
“那這湯盅裏麵的又是什麽呢?五顏六色,花花綠綠的煞是好看。”老太太繼續發問。
林月笑了笑,站起來一一對著菜式做著介紹。“這湯盅裏的是醪糟五彩小湯圓。旁邊小盞裏的是桂花蜜。公勺也放在盤子中,是為了方便大家取用。”
“這紅紅的魚頭是一道蒸菜,叫剁椒魚頭。香辣口的。嗯.....很是有些辣。魚肉細嫩爽滑。剁椒清爽刺激。搭配在一起很是獨特。”
林月還想繼續介紹下一個菜,忽然聽見好響亮一聲“咕嚕”聲從旁邊傳來。
徐凱臉“騰”的一下就紅了,林月還沒來得及救場,就聽見了接二連三的腹鳴響起。
林月:.................
“這知道的是被沒吃過,沒見過的美食給饞得肚餓,這不知道的還以為是大家提前餓著肚子,就等著吃這一頓呢。”
老太太捂嘴笑道。“林丫頭啊,咱先別介紹了。這午時已到,咱們先把大家這肚裏的饞蟲給安撫了吧!”
林月十分感激老太太的救場,連忙說著,“那咱們就開席,快開席吧。”
話音剛落,林月就見到了神奇的一幕。桌上眾人拿起筷子夾菜的速度快得似乎拉出了殘影。
恍惚間還以為自己穿到了武俠世界。
接下來就是一陣碗筷輕微碰撞的聲音,以及咀嚼食物發出的輕微聲響。
伴隨著孩子們低聲叫著大人,“娘親,我要這個,這個。”,“哥哥,我要那個,那個。”。
林月:.................
她知道自己拿出來的這些菜式新穎了些,但真不至於達到這種效果啊。
昨日在醉香樓吃過一些飯菜,味道也挺好的啊。這村民們這樣也就罷了,這竟然連徐大人夫妻還有他的老父老母也是如此?
真有這麽好吃?林月不自信的伸出筷子夾了一塊排骨嚐嚐味。
瞬間明白了這是沒被現代各種食品添加劑荼毒過,所以即便是年老,也對各種味道十分靈敏。
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