第二百九十九章 另一番盛景
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“這兩張是縮小版的平麵圖,大圖上麵有的這上麵都有。你們點單的時候可以對應著看,就是記住不要用手去塗抹。”
桑榆說這話倒不是怕他們把圖給弄髒,而是這上麵的圖畫小字皆是用削尖的炭筆所畫。
若是隨意塗抹,怕是很快就會糊成一團看不清了。
大紙上的平麵圖尚且能用毛筆勾畫,但正常大小的紙張用毛筆勾畫卻是不能畫得如此精細,隻能用炭筆。
桑興嘉這幾日,白日裏忙著在店裏幹活,夜間回去不僅得抄錄《西遊記》新的章回,還得點燈趕製圖紙,熬得雙眼通紅跟隻兔子似的。
他著實是累得夠嗆,好在今日是最後一天,等明日他就能好好地休息一段時日,去找柴夫子好好學習。
有了可以對照的大小平麵圖,再加上每位客人進店點單時,夥計都會加上一句青寰街可送貨上門,當日下午便有人過來點好單要求外送。
外送的單,桑榆額外加了條要求,雖然同樣是用竹簽作為飲品的標記,但卻得在竹簽上綁上一根細細的麻布以作區分。
竹簽的作用可不僅僅是方便後廚出餐,更是每日結束營業清點營收的對照之物。
每筆售賣出去飲品的銀錢,都得由點單收錢的夥計過手。
劉茂不可能時時刻刻盯著,又沒有監控,就隻能靠各方麵對賬來核實有沒有人從中間偷錢。
點單用的竹簽要與後廚出餐的竹簽數量一致,而後再去核對銀錢上的數字有沒有出入。一旦發現哪裏不對,就能立馬找到動手之人。
外送的第一單,是桑榆主動提出自己去送的,要送去附近不遠的一間飯館。
她憑借那張熟記於心的平麵圖,拎著兩杯奶茶準確地找到那家飯館。
進門對上迎上前來的小二也不慌亂,直接說明來意“小二哥,我是珍珠飲的夥計,來給客人送奶茶。”
此言一出,剛迎過來臉上帶笑準備領她入座的小二笑容一僵,倒是沒有甩臉子,隻輕輕點頭“那你快點。”
桑榆沒有在飯館內環視搜尋要求外送的那名客人,哪怕她記下了對方的臉與穿著,一眼就能認出對方。
她清了清嗓,氣沉丹田,站在門口朝大堂內喊道“珍珠飲外送001號客人,您的珍珠奶茶好了。”
聲音如同炸雷般響起,引起滿座客人的好奇目光,幾乎堂內所有人都往她這看過來。
很快便有人起身招手示意,剛剛喊完話的桑榆絲毫不覺得自己做得有什麽不妥,施施然上前。
“客人,麻煩出示一下號碼牌。”
那名三十來歲的婦人拿起擱置在桌麵上的木牌遞給她。
木牌跟店內點單的略微有些不同,正麵依舊是阿拉伯數字組成的序號,背麵除了標誌性的珍珠飲三字外,還額外加了兩個小子——外賣。
核驗無錯後,桑榆將兩杯奶茶輕輕放到桌上,微笑著微微欠身“您的兩杯珍珠奶茶已經送到,請慢用,歡迎下次光臨。”
態度恭敬有禮,挑不出一絲錯來。
等她離開以後,對麵坐著的那名梳著朝天髻的婦人輕笑開口“這家甜飲店的索喚,倒是跟往常見過的那些不大一樣,頗為有趣。”
婦人輕輕點頭,讚同她的看法“確實有趣,味道也不錯,甜而不膩,快嚐嚐。”
對於外賣的流程,桑榆也有一定的要求。
一旦客人點單並要求外送,點單的那人就要負責提醒客人,務必保存好牌子,等送達時要憑木牌確認身份且進行回收。
如果客人不甚遺失木牌,珍珠飲雖然依舊會把飲品交給對方,但也會將對方拉進灰名單。
三月內不再發生類似事件則移除,三月內再次發生同類事件就直接禁止對方下單。
這也是為了防止有人冒認身份或惡意騙餐,雖說青寰街往來的人大都不缺這份錢,但還是那句話‘有備無患’。
順手就能做到的一個步驟,能防止很多不必要的麻煩產生。
珍珠飲的生意漸漸維持在一個較為穩定的狀態,很多青寰街往來的人,都知道有這麽一家甜飲店。
而仲家茶樓那邊的《西遊記》,卻又是另一番盛景。
桑榆最近一直在忙著珍珠飲的事,連仲家茶樓都不常去,都是直接讓劉掌櫃派人過來取。
等她終於抽出空來,自己帶著本線裝《西遊記》的最新兩回慢悠悠地往仲家茶樓去的時候。
還未等進門,她就被眼前景象給嚇了一大跳。
隻見仲家茶樓敞開的大門前放著數排長條板凳,每條凳子坐滿三個人,全都伸著脖子往裏張望。
“……”這是什麽情況?
桑榆一時間不知道自己是該穿過這些人往裏進,還是該直接回頭。
她忍不住抬頭望了眼門上的牌匾,的確就是仲家茶樓啊。
怎麽向來好麵子的青寰街客人,如今卻堂而皇之地坐在大門口,還不是零星的一兩個人,而是一群人。
她心中隱隱有了種猜測,但實在是不敢相信,一部《西遊記》真能讓他們如此癡狂?
大門口顯然是進不去了的,別說從人群中擠進去,就怕好不容易擠進去,結果發現大堂裏也滿滿當當全是人。
好在青寰街上的店鋪,多數都有後門,仲家茶樓如此大的規模,自然不可能每日從前門進貨。
桑榆繞了一圈來到後門,叫喊幾聲報上自己的姓名後,便被迎進去。
她還沒往裏走幾步,聽到下麵人稟告的劉掌櫃便主動迎出來。
“桑小娘子,可算是把你給盼來了,就等著今日這兩回新章回呢。再不來信,我都要派人去催了。”
“我來得也算不遲吧,再者說往常不是午間過後才說新章回嗎?怎今日這麽急?”
桑榆有些不明所以,往常不就這個點送來嘛。甚至今日她來的時間還早點,就是繞路稍微耽擱了會兒。
“你從後門來,想來是已經看見大門口的景象了,且先跟我去看看大堂裏的景象。”
劉掌櫃沒有直接回答她的問題,反而領著她往前麵大堂去。
桑榆微微挑眉,邁步跟上,她倒要看看如今的仲家茶樓內裏是何番景象。
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