第36章 坐地起價
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芳霏一邊往回走著,一邊心中好笑的想到,她這算不算雇傭童工,放到上輩子是要吃牢飯的,話又說回來,她這個鋪子老板,不也是孩子嗎?想到此處,不禁“噗呲”一聲笑出聲來。
薑長盛疑惑著盯著傻笑的芳霏,開口問道:“芳霏丫頭,你笑什麽呢?”
芳霏“咳咳”兩聲,回話道:“大伯,沒笑什麽。”看著薑長盛依舊用奇怪的目光打量著自己,芳霏轉移話題說道:“大伯,咱們不用去牙行了,夥計招到了,明日小雙和她妹妹一早就去上工。”
薑長盛聽到這番話後,心底不禁犯起嘀咕,尋思著小喜這孩子的年紀是不是小了些,但當他的目光移向一旁九歲的侄女,便將到了嘴邊的話又咽了回去。這丫頭一向主意正,心思剔透,如今這般決定,想必定有她自己的考量和用意吧。
待二人折返至鋪子時,如意與薑老爹已經歸來,正一道從獨輪車上合力搬運麵粉口袋。薑長盛抬眼瞧見這一幕,立刻快走幾步趕至近前,迅速伸手接過如意手中口袋的一角,同時以眼神示意她去往一旁歇息。
在把買來的食材和調料歸置好後,四人圍在一起,匆匆吃了個簡單的晚餐後,又關於鋪子的人流擁擠情況討論起來。
如意微微蹙著眉頭,開口說道:“咱們這鋪子啊,在客人稀少的時候,一切都還應付得過來,誰先點的餐,點了何種菜品,都能記得清清楚楚。可一旦到了客流高峰,咱們就應接不暇了,實在難以記清楚每人的點餐情況,以及誰在前在後的問題。”
薑長盛針對此類事件深有感觸,接著如意的話茬說道:“可不就同如意說的那般,今日我便弄混了幾次,其中有兩位客人還差點吵嚷了起來。”
薑老爹若有所思地摸了摸胡須,微微皺著眉頭說道:“我那會兒在後麵忙活,就隱約聽到前麵鬧哄哄的,還納悶兒是怎麽回事兒呢。照這麽看來,這事兒可不能就這麽拖著,咱們得趕緊琢磨出個解決的法子,不然以後還指不定鬧出什麽亂子來。”
向來機靈的芳霏,腦袋一轉,率先提出:“我們可以製作一些木牌,在上麵寫上相同的號碼,一式兩份。將其中一份交給顧客,另一份則放置在後廚用於排隊叫號。”
如意聽後,思索片刻說道:“此法子雖好,但是需要考慮到很多顧客是不識字的。不妨以簡筆圖案代之,諸如單線、雙線、花朵之類,如此更為妥當。”
眾人隨即展開發散性思考。考慮到要選取常見事物繪製簡筆畫,以便讓人一目了然,諸如凳子、碗、筷子、花、草、樹等等皆可入畫。而這繪畫的任務,便交由芳霏來負責。
排隊事宜已經商議完畢,接下來,仍需為避免點餐失誤構思應對之策。
如意想了下,說道:“咱們店裏統共就這幾種小食,能排列組合的方式也不多,不如分別製作一些木牌,將各類小食名稱寫於其上,與號碼牌一同放置在同一個小框之中,依序排隊,如此便可清晰分辨。” 這寫字的任務交由薑長盛負責。
待商議妥當,眾人即刻行動起來。他們從買來當作柴燒的木頭裏,挑揀出較為粗壯的部分,又取來鋸子、斧頭、刀具等工具,著手將這些木頭加工製作成大小相近的小木塊。
因家中既無繪畫用的小型毛筆和油墨,又無合用的小竹筐,薑長盛便徑直去往二弟經營的雜貨鋪尋找所需之物。
待諸事完畢,已經夜深。眾人不敢耽擱,趕忙洗漱睡覺,畢竟明日還有“硬仗要打”,需養精蓄銳。
次日一大早,一陣急促的拍門聲驟然響起,將屋內老中少四人從睡夢中喚醒。薑長盛迅速披上外衣,趿拉著鞋子,嘴裏嘟囔著“起晚了”,匆忙向門口走去。
今日,張屠戶送來了五副下水,其中額外的兩副是他一大早特地從城西嶽父家拉來的。昨日如意與薑老爹外出采購食材時,特意前往張屠戶處告知,若今日條件允許,希望能多送兩副。倘若他那裏數量不足,便打算再尋一家豬肉鋪子預訂。
張屠戶考慮到自己城西的嶽父也經營豬肉鋪子,略作思索後便應承了下來。
待錢貨兩清後,張屠戶雙手來回搓動,神色猶豫,欲言又止地望著薑長盛,仿佛有什麽事情難以啟齒。
薑長盛不慣他臭毛病,心想一個大男人怎的學起女人的扭捏作態,心中不爽快,當下便要關門了事。
張屠戶見狀,急忙伸手抵住門,臉上掛著訕笑,開口說道:“大哥,我確有一事相求。是這樣,昨日有顧客到我鋪子裏買豬肉時,提及您家用下水做的鹵肉味道很好,我便想……”
薑長盛聽到這裏,頓時怒火中燒,瞪大了眼睛怒喝道:“怎麽,難道你想漲價?咱們可是白紙黑字寫得清清楚楚,還按了手印的,你可別想耍賴!”
張屠戶連忙擺手解釋道:“大哥,不是您想的那樣。我是想求您給我留兩份鹵肉,等我關了鋪子就過來取,您看行不?”說著,便忙不迭地往懷中掏出錢袋,以示誠意。
薑長盛知曉是此緣由後,趕忙擺手阻止張屠戶掏錢的舉動,和顏悅色地說道:“不必如此,給你留著便是,到時再付款也來得及。”
張屠戶聞言,頓時喜笑顏開,連聲道:“好好,多謝老哥。”言罷,拱手行禮,告辭離去。
被張屠戶的拍門聲吵醒的如意和芳霏,在院中打水洗臉時,便已聽到了張屠戶與薑長盛的這一番交談,不禁笑出聲來。
芳霏沒大沒小地打趣起薑長盛來,笑著說道:“大伯,您這起床氣可真不小呢,張屠戶這回算是倒黴,正好撞上您的槍口啦。”
薑長盛聽到芳霏話語,立刻轉身對著芳霏板起臉來,正欲開口。芳霏見勢不妙,急忙拉起如意朝著前麵的鋪子飛奔而去,邊跑還邊回頭拋下一句:“哎呦呦,大伯好可怕。”
薑長盛原本刻意擺出的那副嚴肅神情瞬間瓦解,嘴角不受控製地微微上揚,小聲呢喃道:“這丫頭,真是古靈精怪。”
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