第171章 拜碼頭

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    杉子滿臉委屈,說道:“娘,可這辣味吃起來太過癮了,我就再吃一個。”
    劉氏往盆裏瞅了一圈,夾出一隻最小的紅螯蝦,放在杉子麵前的盤子裏。
    杉子又要露出委屈的模樣,劉氏眼睛一瞪,他隻好乖乖地笨拙剝起手中的蝦。
    如意雖說饞紅螯蝦,可吃了一些後,嘴巴也算過了癮。
    她又回到廚房,把早前做蝦時,薑阿奶和劉外婆一起擀好的麵條,下到煮蒜蓉龍蝦的湯裏,開著火燜煮起來。
    這是如意在現代養成的習慣,吃了小龍蝦,要是不用湯汁下麵條,總覺得這頓飯不完美。
    手擀麵勁道十足,吸飽了龍蝦湯汁,一口下去,那滿足感才叫實實在在。
    等湯汁煮到沸騰,如意抽出木材,讓餘火慢慢燜著。
    接著,她走到菜筐旁,拿出十根胡瓜。家裏人多,這份量可得給足了。
    隨後,如意熟練地拍起胡瓜,切成段,又拿出一把剝好的蒜,再次拍扁、剁碎,加入調料,攪拌均勻,這道涼拌胡瓜是用來解膩的。
    不一會兒,一盆香噴噴的麵條被端上了飯桌。張桂枝一直隻顧著低頭剝蝦,都沒留意如意又去廚房忙活了。
    這會兒她有些不好意思地問:“如意啊,還有啥要幫忙的不?你瞧,舅母光知道吃了。”
    “舅母,您把廚房那個瓷盆裏的涼拌胡瓜端來就行!”
    如今,薑家小院和薑家老宅的人都在一處吃飯,再加上張桂枝和清子,薑家飯桌上常用的裝菜餐具,就都換成了各種瓷盆。
    張桂枝爽利地應了一聲,便快步去廚房了。
    兩盆蝦在老少十幾口人的齊力下,很快見底,薑長業意猶未盡,咂吧著嘴,問如意:”是不是還剩些蝦,不然再做了?“
    如意咽下口中的麵條,滿足的眯起眼睛,答話:”爹,這紅鼇蝦雖然美味,但一次不宜食太多,你也嚐嚐這麵條,也是很好吃。“
    ”那行,聽閨女的。“說著,端著碗,挑起盆中的麵條往自己碗中扒。
    劉氏看著自家這個笨手笨腳的男人,都把麵條撅到外麵了,沒好氣的說:“你當心著點。”
    嘴上埋怨,手上卻誠實的接過薑長業的碗,幫他挑麵條。
    薑長業嘿嘿笑兩聲:”還是我媳婦好!“
    這當眾表白之舉,把劉氏臊了個臉通紅。
    當下,劉氏把盛好的麵條碗重重的放到薑長業跟前,“吃還堵不住你的嘴。”
    其他人:好了,別秀了!知道你們兩口子感情好!
    一盆麵條,眾人一人分上一碗後,也基本見底了。
    大家頭一回嚐到用紅螯蝦湯燜的麵,一時間,飯桌上再度出現比拚吃麵速度的場景。
    平日裏大家也沒少吃麵,可像這般裹滿鮮香蝦湯汁的麵條,還真是頭一回吃,驚豔之感自然難以避免。
    有了這般新奇美味的食物,如意自然惦記著顧惜惜和成意小哥,當然,杉子要孝敬師父的那份也不能落下。
    收拾完餐桌上的一片狼藉,張桂枝揉著吃得圓滾滾的肚皮,又跟著如意進了廚房。
    跟之前一樣,一鍋做麻辣味,一鍋做蒜香味,隻是剩下的蝦數量少了些。
    鍋裏的蝦煮沸後,燜上一刻鍾,芳霏便取來兩個食盒,又找來兩個大號瓷盤,兩種口味各裝了一盤。
    接著,她又裝了六個之前蒸好的白麵饅頭。
    說起來,白饅頭蘸蝦湯吃味道也不錯,隻可惜如意有更好的搭配,所以一開始張桂枝蒸的饅頭沒派上用場。
    劉外婆切好的蔥薑蒜和辣椒倒是用上了,原本準備做韭菜炒蛋的韭菜卻沒動,都被這半路殺出的紅螯蝦給 “截胡” 了。
    芳霏瞧了瞧菜籃裏剩下的韭菜,心想,那就現在做吧。韭菜炒蛋做起來也快,沒一會兒,兩盤韭菜炒蛋就做好裝進了食盒。
    張桂枝嫌清子做事毛躁,杉子年紀又小,便帶著兩個孩子,拎著食盒朝著村中的學堂走去。
    如意則輕車熟路,施展身法,朝後山飛奔而去。
    顧惜惜和成意小哥自打嚐了頭隻紅鼇蝦後,又開啟了搶食模式。這回兩人可沒了剛認識如意時候,那般顧及臉麵,打的你來我往。
    咱們如意在一旁瞧著,早就見怪不怪了,眼睛瞪得溜圓,看得那叫一個起勁。
    要說還是顧惜惜略勝一籌,畢竟薑還是老的辣嘛。
    等最後一口裹著湯汁的饅頭進了嘴,顧惜惜就開了口:“丫頭,這道菜味道真是絕了,明日有空再給嬸嬸送些來。”
    “好嘞,顧嬸嬸!家裏正忙著收購呢,您就放心吧!”
    在薑家村,因為這紅鼇蝦,整個村子都跟炸開了鍋似的。
    午飯過後,除了那些走不動道的老人、小娃娃,還有去上工的娘子和上學堂的孩子,家家戶戶的人都背著簍子出了門。
    有的去自家稻田,有的去小溪邊,都忙著捉蝦呢。
    其實鬧蝦災的可不隻薑家村,周圍好幾個村子聽了薑家村的消息,大家夥也都卯足勁地捉起蝦來。
    離薑家村幾十裏外的清平縣,跟薑家村的沸騰勁比起來,又是另一番熱鬧。
    這日,街上的人都在談論碧水閣。昨天縣裏的 “第一夫人” 親自去了碧水閣,在裏頭待了整整一天,出來的時候還滿臉笑意。
    那些之前派了家中丫鬟去碧水閣瞧熱鬧的夫人,得了此消息後,也坐不住了。
    要知道,夫人社交從古至今都是推動家族發展少不了的關鍵事,誰願意錯過跟縣城裏有頭有臉,而且在京裏還有底蘊的張夫人結交的機會呢?
    所以,碧水閣今日一早門口馬車絡繹不絕,各位夫人帶著自家嫡女,都趕來湊這熱鬧。
    不過,芳霏在大夥入場前,就提前把費用的事兒說明了,免得一會兒鬧得大家臉上不好看。
    來的這些夫人心裏也都有數,昨天沒來捧場,今天就當是來拜碼頭,出點血也是應該的。等體驗過後,才發現這錢花得真值!
    雖說從東家到廚娘、夥計,大家夥兒忙得腳不沾地,可付出終究有收獲,一日下來,入會員的收入竟有八千兩。
    自然,小菊姑娘在內的鋪中夥計,又得了昨日那般的賞錢。眾人臉上皆掛著笑意,各自歸家。
    小菊回到家中,如昨日一般,掏出五文錢遞給自己爹。
    小菊爹掂著手中的銅板,卻沒了昨日的歡喜,朝著小菊質問:“你莫要糊弄我,今日我打聽清楚了,你們一共得了十文錢,那另外一半呢?”
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