第190章 餐車第一位員工!

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    江城大學作為全國都能排的上號的高等學府,人流量這塊還是非常不錯的。
    附近各種公共場所應有盡有,比如美食街,商業廣場等等。
    八點五十分,蘇晨開著餐車抵達了這裏。
    雖然淩晨才睡,但是他依然精神奕奕,毫無半點困意。
    反而是蘇小雪還有點沒睡醒,小腦袋一點一點的,時不時又抬起來。
    看著又好笑又有點心疼。
    蘇晨停好車之後,把她抱到了休息室。
    這裏麵已經鋪好了床,舒適程度和家裏沒得比,不過已經很不錯了,還有小空調,不會顯得特別悶熱。
    “你好,我已經到南門這邊了。”
    蘇晨給昨晚那位女生回了個電話。
    不多時,一名戴著眼鏡的短發女生就衝他揮了揮手。
    對方穿著一件天藍色連衣裙,看起來很是青春靚麗,顯然經過一番精心打扮。
    她的長相不屬於那種特別驚豔的,但是很耐看,圓圓的鵝蛋臉上略施粉黛,眼角有一顆痣,笑起來會有小酒窩。
    而且有個特點,就是說話很容易臉紅,也不知道是不是緊張導致的。
    “具體的福利待遇就是這些,你還有什麽要求的話,可以盡管提。”
    蘇晨將之前的條件複述了一遍。
    有一說一,他對這個叫胡欣的女生很滿意。
    對方在家裏也經常做飯,以前還幹過那種快餐店的後廚。
    雖然廚藝可能沒有那些主廚好,但是勝在有這方麵的經驗。
    不至於說連菜都認不出來。
    或者發生那種將糖和鹽弄混的情況。
    而且洗菜擇菜這些,也是需要技巧的,有的人連一些菜都不會擇,以為清洗後再切一下就能直接炒。
    其實有的菜有些部位是需要去除的。
    蘇晨簡單的考校了一下這方麵的知識點,胡欣都能脫口而出。
    這樣一來,他就不需要再額外去教這些比較基礎的東西了,能省不少事。
    “沒有了,老板。”
    胡欣搖了搖頭。
    蘇晨這裏的待遇可比她之前做的那些工作要好太多了。
    “那好,如果沒什麽問題的話,那就從今天開始上班。”
    “不過你穿著這個肯定不行,因為廚房裏麵會有油,到時候濺上去很難清洗。”
    “我這裏正好買了幾套工服,你可以看看穿多大碼的,然後去旁邊的商場或者在車上的衛生間換一下。”
    蘇晨早上出門的時候,就在路邊打印店簡單的弄了一份合同。
    等胡欣看完沒什麽問題之後,他指了指旁邊架子上的工服。
    這些工服是在網上買的,都到貨好幾天了。
    可惜前麵一直沒招到人,因此隻能放在這裏吃灰。
    現在總算是有了用武之地。
    至於蘇晨,他有防塵圍裙,根本用不上這玩意兒。
    “好的,老板。”
    胡欣點了點頭,便直接在餐車的衛生間裏麵將工服換好了。
    連衣裙確實不方便在廚房中工作。
    之所以蘇晨會說讓她去旁邊的商場換,也是怕對方有所顧慮。
    畢竟他是男的。
    不過沒想到胡欣壓根就沒想到這一層。
    也可能是蘇晨身上的氣質太好,好到看見他就會下意識的覺得一定是好人。
    總之,餐車也算是正式迎來了第一位正式員工。
    “老板,我現在需要做些什麽?”
    胡欣也很快進入了狀態。
    “我們今天要賣的菜品是鹵豬蹄,我昨天晚上已經鹵了一批出來,你先把它們拿出來稍微加熱一下。”
    “注意控製火候,中小火足以,計時十分鍾就行。”
    蘇晨叮囑道。
    有保鮮容器在,昨晚做好的那些鹵豬蹄依然保持著新鮮狀態,並且吸收了一夜的湯汁後,變得更加鮮美。
    稍微熱一下之後,就能直接出攤。
    “好的。”
    胡欣如同小雞啄米般的點了點頭。
    然後按照蘇晨所說的,將那些鹵豬蹄放進鍋裏,打開計時器進行計時。
    開火之後,沒過一會兒,那濃鬱的香味開始彌漫。
    “哇,這鹵豬蹄怎麽這麽香啊!”
    胡欣心中有些震驚道。
    那香味就像是自帶穿透一樣,哪怕戴上口罩,也依然能夠清清楚楚的聞到。
    鹵豬蹄這道菜品胡欣並不陌生,她之前在快餐店幹的時候也見識過。
    自己在家裏也做過。
    可是那些跟眼前的比起來,完全就不是一個檔次的。
    無論是從賣相上來看,還是香味上,都讓人無比享受。
    “對了,有個隱藏福利我忘記說了。”
    “作為本餐車的員工,你可以隨便吃我做出來的這些菜品,前提是不要影響正常工作。”
    “也可以打包回家吃,但是不能拿去售賣。”
    蘇晨補充道。
    該說的都已經說了,接下來就看胡欣自己的表現了。
    如果表現好的話,那蘇晨也不介意提高待遇。
    要是表現不行,那他也會毫不猶豫的把對方炒魷魚。
    “謝謝老板!”
    胡欣等的就是蘇晨這句話。
    一想到待會兒就能吃到香噴噴的鹵豬蹄了,她的動力就更足了。
    蘇晨在她旁邊看了一會兒,發現沒什麽問題之後,就到一邊做鹵料包去了。
    按照一定的比例,將各種鹵料混合在一起,裝進紗布袋裏麵。
    這樣就不用擔心那些鹵料會粘連在豬蹄上麵,形成的鹵汁中也不會產生雜質。
    忙活的功夫,一些顧客收到消息,也趕到了江城大學南門這邊。
    江城大學總共有四個大門,東南西北,方便學生們進進出出。
    理論上來說,每個門都可以作為擺攤地點。
    隻不過南門這邊屬於正門,人流量最多,所以蘇晨將擺攤地點定在了這裏。
    “晨哥!”
    這回搶占先機的不是張磊和張虎兄弟倆,也不是莊婉兒和胡麗麗她們,而是劉小雨和她的室友曹慧等人。
    因為她們就在江城大學讀書。
    一走出校門,劉小雨她們就看見了蘇晨的餐車。
    於是立馬衝過來,興奮無比的朝著蘇晨打招呼。
    她們怎麽也沒想到蘇晨會到江城大學來擺攤,以往都是去別的地方排隊,一來一回要耽誤不少時間。
    現在換成了自己的地盤,總算是享受到了什麽叫做近水樓台先得月的感覺。
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