“竟然是伊比利亞黑豬！？”
    馬建國聽到蘇晨的話，瞳孔猛的一縮，有些震驚。
    “這黑豬有什麽說法嗎？”
    旁邊的張磊和張虎見到馬建國的表情，不由得有些好奇道。
    “這伊比利亞黑豬在全世界範圍內都是有名的，它們被天然放養，不吃人工飼料，隻吃樹上掉下來的果子以及牧草等等，尤其特別喜歡吃橡果。”
    “所以你們吃這個鹵豬蹄的時候，也會品嚐到一股淡淡的橡果香味，很清新，這種口感是非常獨特的，並不是加了某種特殊調料才產生的。”
    馬建國耐心的解釋道。
    “伊比利亞黑豬做出來的伊比利亞火腿更是美食中的美食。”
    “說實話，我沒想到小蘇老板會用它們來做鹵豬蹄，算上成本那些，可能賺不到什麽錢。”
    他又補充道。
    說實話，馬建國很欣賞蘇晨。
    不僅手藝好，更重要的是人品也特別的優秀。
    他這麽多年吃過那麽多的美食，也見識過形形色色的商家。
    有的商家為了賺錢，用的材料都非常劣質，以次充好，甚至把那種凍了很久的僵屍肉拿出來賣。
    還有地溝油，合成肉什麽的，數不勝數。
    並不是說賺錢不對，節約成本也能理解，但是既然你選擇要賣吃的，那總得滿足幹淨，衛生以及健康這三個條件吧？
    難不成隻要顧客們吃不死就行？
    做不到這幾個條件，那請問你為什麽要開店呢？
    昧良心賺的錢，拿著的時候不燙手嗎？
    馬建國在蘇晨這邊吃了這麽久，他敢說，後者絕對是良心商家，所有用的食材和調料那些都是新鮮又衛生的。
    這才是真正的美食家！合格的老板！
    在馬建國看來，蘇晨以後的成就絕對會走的很高。
    “這什麽亞的黑豬居然這麽牛逼的嗎？”
    “臥槽，我說怎麽這鹵豬蹄那麽好吃呢，原來用的食材如此高級！”
    “蘇哥太給力了，沒想到我這輩子也有吃到進口豬肉的時候！”
    “別人用的是凍了不知道多少年的僵屍豬蹄，晨哥用的是外國進口的，這麽一對比，高下立判！”
    顧客們也被馬建國的話給震驚到了。
    合著他們這麽有福氣啊？
    “這老板也太良心了吧？”
    胡欣更是非常驚訝。
    作為一名幹過後廚的人，她深知有些商家為了掙錢是有多麽不講良知的。
    昨天的東西放在今天來賣，說是最新鮮出爐的。
    衛生間的洗手池，髒亂不堪，用來清洗一些食材。
    光是回憶一下以前親眼看到的那些畫麵，胡欣就有點犯惡心。
    再看看蘇晨這裏，明亮整潔的廚房，從上午進來的時候，她就一直在觀察各種細節方麵。
    胡欣隻能說，她根本挑不出半點毛病來。
    她就沒見過這麽幹淨的廚房，用一塵不染來形容也不為過。
    蘇晨身上也看不到半點油漬，冰箱裏麵那些食材，鮮嫩的都可以掐出水來。
    而且剛才還發生了一件事情。
    胡欣改刀豬蹄的時候，沒有拿穩，不小心將一個豬蹄掉在地上了。
    放在別的老板那裏，隻會覺得這算不了什麽，拿起來洗一下繼續用就是了。
    而蘇晨卻說，既然已經掉在地上過了，那就不要用了，可以留著自己吃，但是顧客們吃的，一定要保證是最衛生的。
    哪怕地上特別幹淨，他也如此的嚴格要求著自己。
    因此也是給胡欣帶來了非常大的感觸。
    手藝又好，還這麽有原則，難怪生意那麽火爆。
    福利待遇更是沒話說，跟著這樣的老板工作，渾身上下仿佛有使不完得勁一樣。
    想到這，胡欣手上的動作更麻利了。
    “沒事，還有的賺，這也離不開大家的支持嘛！”
    “你們的支持，就是我最大的動力，我也能創作出源源不斷的美食！”
    蘇晨淡淡一笑。
    實際上他根本沒有什麽成本，所以不用那麽精打細算。
    但就算是需要花很多成本，他也不會像那些無良商家那麽沒有底線。
    如果不能維持心中的原則，那他寧願不掙這個錢。
    ......
    馬建國吃完鹵豬蹄之後，跟蘇晨聊了一會兒便回到了辦公室。
    因為他待會兒還有課。
    回來的時候，他還給和換課的那名老師帶了一份鹵豬蹄。
    “金老師，你還沒有吃午飯吧？”
    “相信我，這個好東西保證不會讓你失望的！”
    馬建國朝著金俊神秘的笑了笑，便哼著小調去教室了。
    隻留下一頭霧水的後者。
    “原來這所謂的好東西就是豬蹄啊！”
    半個小時後，金俊備完課，突然想起來剛才馬建國留下的塑料袋。
    打開透過蓋子一看，他也是有些忍俊不禁。
    不過還別說，他真有點餓了，畢竟午飯都還沒吃，就吃了個小麵包。
    “那就嚐嚐，看看這好東西是個啥味！”
    金俊搓了搓手，他知道馬建國平時特別喜歡美食。
    能被後者這麽認可的，想來味道應該會很不錯。
    金俊心中不由得有些期待起來。
    果不其然，隨著蓋子被揭開之後，那濃鬱的香味頓時撲鼻而來。
    鹵汁的醇香與豬蹄的肉香直擊大腦，讓他瘋狂的吞咽著口水。
    終於，金俊再也忍不住，戴上手套直接大快朵頤起來。
    “臥槽，這豬蹄也太帶勁了！”
    不出意外的，當鮮嫩多汁的豬肉進入到嘴巴裏麵之後，金俊整個人都被那股美妙的口感給震驚到了。
    鹵料被長時間燉煮之後，所產生的鹵汁中蘊含的都是精華。
    這些精華又完美的融合進豬蹄的每一寸肌膚之中，讓它的味道更加讓人欲罷不能。
    當豬肉咀嚼之後，咽下去，還會有一道淡淡的甜意滿滿蔓延於舌尖之上。
    混雜著一股橡果香氣，簡直就是絕妙的享受。
    “什麽味道，怎麽會這麽香？”
    這時，教導主任盧興文走了進來。
    他本來想找金俊說一下明天開會的事情，結果一進辦公室，就聞到了一股讓他的肚子有些蠢蠢欲動的香味。
    扭頭一看，隻見金俊正抱著一個大豬蹄在那裏啃的正歡，鼻子上都沾到鹵汁了，卻渾然不知。
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