蘇晨帶著秦源衝了出去。
    那豆大的雨水打在身上，身體表麵的溫度也在迅速降低。
    “老秦，你幫我把這些給堆好，摞在一起。”
    蘇晨手起刀落，就像是砍瓜切菜一樣，將十幾根竹子迅速給砍斷。
    他用的刀，就是比較普通的砍菜刀，本來是用來開路的。
    秦源則是負責將倒下的竹子從竹林中拖出來。
    蘇晨約摸砍了三十多顆竹子，然後一口氣將所有的竹子都給拖回山洞口。
    這些竹子並不算特別粗壯，加上他的身體素質比普通人強出太多，所以並不算特別吃力。
    除了竹子之外，蘇晨還意外的發現了一些竹筍。
    沒錯，這個季節正是竹筍生長旺盛的時候。
    蘇晨也不客氣，挖了一些回來。
    如果這片竹林是有主的，那他自然會進行補償。
    沒辦法，現在情況緊急。
    他空間裏麵倒是有很多東西，但肯定不能眾目睽睽之下拿出來。
    “小欣，這些竹筍你就著雨水處理一下。”
    蘇晨將竹筍交給胡欣她們。
    紅鸞的廚藝在胡欣之上。
    所以前者來做，後者幫忙打下手之類的。
    算上蘇晨和蘇小雪，張磊和張虎，還有秦源，胡欣，以及楊二牛。
    總共七個人的夥食，還是需要很多的。
    所以幹脆就蒸大米飯，張磊背了一口鍋。
    然後豬肉洗幹淨之後，切成片，用醬油生抽那些調料隨便醃製一下，然後鋪在米飯上麵。
    現在有了竹筍，倒是可以再整個竹筍炒肉。
    蘇晨先將那些竹子從中劈開，然後在地麵上挖一些坑，直挺挺的插進去。
    幸好洞口前麵的泥土比較鬆軟。
    像是做圍欄那樣，用竹子形成一道屏障，也不需要弄得多麽複雜，隻要能擋風就行。
    不一會兒，整個山洞口便被擋住大半。
    那些冷風基本上都擋在了外麵，隻有一點點風能順著兩側的縫隙吹進來，影響不大。
    張虎也總算能夠從火堆前麵站起來。
    剛才他一直擋著，生怕火被吹滅了。
    蘇晨怕蘇小雪冷著，所以安排在最靠近裏麵的位置，還將一件外套給後者披上。
    剛才下雨的時候，他就將女兒抱在懷裏，頭頂用東西擋住。
    所以蘇小雪身上還好，沒什麽打濕的地方。
    弄完這些之後，蘇晨又在洞口撿了一些石頭，將火堆和灶台簡單給升級了一下。
    然後他開始處理這些挖到的竹筍。
    竹筍外麵那些殼，一層一層的剝開，然後底部有一部分比較老，用刀切掉就行。
    沒有經過處理的竹筍會很澀，而且裏麵含有部分草酸。
    所以需要焯水一下。
    等水燒開之後，稍微煮個五六分鍾，撈出來再清洗一下就行。
    蘇晨倒是沒帶七星寶刀，不過有一把小刀，輕輕鬆鬆地便將竹筍給切成片狀。
    然後他將鍋簡單的清洗了一下。
    所用到的水並不是雨水，而是攜帶的純淨水。
    蘇晨還偷偷趁著眾人不注意，將接的那些雨水給換成了空間裏麵的泉水。
    健康這方麵，他不會大意。
    剛才蘇晨拿出來的那一坨肉中，本身就有肥膘部分。
    將這部分剔除之後，切成薄片，等鍋被燒熱之後，就可以放進去，中小火慢慢的煸炒出油。
    這也算是獲取油的一種方式。
    金黃酥脆的豬油散發著誘人的香味。
    眾人一番折騰下來，進山又是個體力活，早就餓的饑腸轆轆。
    聞到這香味之後，更是口水都要流下來了。
    蘇晨帶的那把小刀，刀把拆下來，再伸展開，就是一把鍋鏟，可以說相當的方便。
    油熱之後，下入蔥薑蒜進行爆香。
    隨後將醃製好的豬肉也倒進去，翻炒至變色，便能緊跟著下切好的竹筍。
    有美味調料瓶在，倒也不用擔心沒有調料的問題。
    加一點點適量的味精還有鹽進行調味，翻炒均勻，讓它們的味道被充分吸收。
    由於竹筍煮過的原因，所以再炒的時候，也不用炒太久。
    待熟透之後，便可以出鍋。
    為了這次野炊，準備的東西還是很齊全的。
    張磊和張虎背的都是那種巨大的登山包。
    其中前者美其名曰為了鍛煉，背的物資最多。
    蘇晨帶的也不少，基本上食材那些，都在他這裏。
    楊二牛的背簍裏麵也同樣也滿滿當當。
    他拿錢辦事，根本不覺得累。
    拿出一些一次性碗筷，分開幾碗裝，當做盤子。
    不多時，胡欣她們那邊也將米飯給蒸好了。
    蘇晨這邊則是繼續炒兩個菜。
    炒青菜和土豆燉牛肉。
    炒青菜很簡單，把青菜清洗幹淨之後，下鍋燒油，蒜末爆香，然後把青菜放進去。
    翻炒到斷生之後，加適量的鹽跟味精，再炒一會兒就能出鍋。
    “你們先吃，土豆燉牛肉需要花的時間比較久。”
    “待會兒還可以喝點熱乎的湯。”
    蘇晨提醒道。
    此時外麵的雨不僅沒有消停，反而還有愈下愈大的趨勢，從中雨轉變為大雨，然後從大雨朝著暴雨進化。
    那水嘩啦啦的從洞口往裏麵流淌，不過又被挖好的排水溝給排了出去。
    雖然洞口處比較低，但隻需要挖出來的溝，外麵那一截的位置比裏麵深就行。
    說白了就是地勢的高低。
    看這個情況，短時間內肯定是別想出去了。
    蘇晨轉身回到灶台邊，他將那個牛肉切成小塊的。
    然後切幾片薑片，加入料酒，放進冷水裏麵。
    隨著水開之後，用勺子將那些浮沫給撇出來。
    牛肉撈出來洗幹淨備用。
    然後土豆去皮，同樣切成和牛肉差不多大小的塊狀。
    為了防止土豆塊氧化的太快變黑，蘇晨將它們放進水裏麵泡著。
    剛才煸炒出來的豬油還有一些，正好可以用來炒糖色。
    蘇晨本來就打算野炊的時候做土豆燉牛肉。
    所以帶了一些冰糖。
    油熱之後，就可以加冰糖。
    這時候要控製好火候的大小，太大的話，炒出來的糖色就是焦的，會有特別明顯的苦味。
    所以要小火炒。
    “爸爸，這個竹筍好好吃呀，還有點甜呢！”
    蘇小雪用筷子夾著一片竹筍，吃的不亦樂乎。
    她的精神看上去很不錯。
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