第59章 吃香的何雨柱

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    “林嬸,你這是……”
    “何主任,我有點事找你,你看,我能進來說兩句不?”
    “林嬸,叫我小何,或者柱子都行,叫何主任有點太生分了,都街坊鄰居的,請進,來,請坐。林嬸,啥事啊,這晚上還要跑一趟的。”
    “小何,呃,我還是叫你何主任吧。我娘家兄弟,有個女兒,長得賊漂亮,性格還好,今年十八歲,在紡織廠做工,我尋思,這不和你正般配嗎?要不,何主任,咱約個日子,安排大家見個麵,你看行嗎?”
    “林嬸,我妹子雨水才十五歲,馬上就要讀高中了,我打算等她再大一點,再安排自己的個人婚事。以免影響雨水的功課。”
    “何主任,我兄弟家的女兒溫柔賢惠,嫁過來後,幫你照顧雨水妹子,隻會讓她更好地學習。何主任,見一麵又沒啥的,方便得很,要是你看不上也沒關係,我們不會怪你的,嬸子再給你介紹別人。”
    “何雨柱”一個頭,兩個大。
    這還讓不讓人修煉啦?今晚已經第三撥啦?
    天下沒有不透風的牆,看來,自己的一級廚師和副主任,被院子裏的人發現了!
    “林嬸啊,我這邊暫時真的不想考慮婚姻問題啊。這樣,林嬸,你說的姑娘,我記下了,如果我這邊有想法,一定第一時間聯係你。正好,姑娘才十八歲,年紀還輕。當然,她也可以物色物色其他優秀的小夥兒。林嬸,你看這行不行?”
    “傻,呃不,何主任啊,你二十五了吧,按說這年紀,早應該找媳婦啦,好多人,這歲數,孩子都幾個啦,何主任,你可要抓緊啊。也行吧,何主任,等你有了想法,一定要盡早告訴我,知道嗎?林嬸我等你的消息。”
    “行,行,林嬸放心,有想法我第一個找您,謝謝啊,林嬸……”
    “行,那我走了,留步,留步……”
    ……
    屋子裏,“何雨柱”頭痛地捏著自己的鼻梁骨……
    早就知道會這樣!
    “要不,就嚐試著相看一下?一直這樣單著,一個是周圍的街坊鄰居和同事們,看著奇怪。二一個是……”
    “好吧,沒有啥二一個。就是擔心別人懷疑自己有毛病。然後,一定是胡亂猜測,再接著,名氣就臭了……”
    “這世道,真有些難混,總有許多許多的人,幹擾到自己的生活。這時代的姑娘,真心有些不太能接受啊。”
    “何雨柱”內心中也算是百轉千回。
    穿越過來已經一年多了,四九城各處跑來跑去的,大街上也算看見過許多姑娘,愣是沒有一個讓自己有衝動想要交個朋友的。
    不論是穿著、氣質、相貌、言談,各個方麵,總覺得差點意思,沒有那種衝動的感覺。
    再說了,自己的秘密,還是想保住……
    頭痛……
    ……
    第二天,軋鋼廠小食堂。
    “楊廠長,簡單吃一點就行了,不用那麽麻煩的。”
    “老馬,你們為了我們廠裏的生產任務,遠道而來,哪有被怠慢的道理。”
    “那我們先說好,不能浪費。現在,國家哪兒的物資都很緊張,我們可不能給國家增加負擔。”
    “那不能,老馬,你們就放心吧,絕對不會浪費的。”
    楊廠長心說,等會兒,你們要是能剩下一滴湯,我也姓馬!
    三桌人,圍著餐桌坐定,小酒倒上。
    “何雨柱”那邊吩咐幫廚們開始上菜了。
    第一道菜:涼拌蒜香手撕雞。
    粵式開胃菜,蒜香濃鬱,晶瑩剔透。
    香味慢慢彌漫到小食堂餐廳的每一個角落,在座的各位客人不禁開始“咕嚕、咕嚕”咽口水。
    “來,大家一起來嚐嚐,這是我們廠裏的一位大師傅精心製作的菜式,大家不要客氣。”楊廠長熱情地招呼著眾人。
    鞍鋼來的馬科長,自打這道菜端上來,眼睛就在菜裏拔不出來了。
    聽得楊廠長招呼,第一個伸出筷子,夾了一塊雞肉,塞進自己嘴裏。
    才嚼了一口,他就如同被雷電擊中了一樣,眼珠子瞪得老大,一動不動。
    愣是等了好一會兒,才繼續大口咀嚼口中的蒜香手撕雞肉……
    其他客人也開始品嚐桌上的蒜香手撕雞,他們的反應,雖然沒有馬科長那麽誇張,但也差不了太多。
    才不一會兒,三大盆蒜香手撕雞,被客人們消滅得幹幹淨淨!
    楊廠長也不客氣地搶到了三塊。
    “老楊啊,你家廚師這手藝,也太高級了點吧!”
    馬科長一邊回味著嘴裏的味道,一邊誇獎。
    “嘿嘿,不瞞你說,老馬,我們軋鋼廠自己培養出來的廚師,國家一級,牛不牛?”楊廠長有些得意洋洋。
    馬科長聽到楊廠長這麽說,不禁搖了搖頭。
    “不,老楊,絕對不止一級!我有幸在國賓館吃過兩次飯,那邊的特級廚師做的菜,不如剛剛這菜!如果,接下來所有的菜,都是這個水平的話,我敢確定,這位大師的廚藝,絕對是特級的。至於是特幾,那我也沒本事辨別了!老楊啊,寶貝啊!大師級的!你們廠行大運啦!”
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    旁邊的其他客人,聽到馬科長的話,都有些傻啦!
    這麽幸運的嗎?居然品嚐到特級大師的廚藝啦?怪不得這麽好吃,不僅僅味道讓人沉醉,吃完還回味無窮,最好的還是,現在自己感覺,口舌生津、胃口大開!
    楊廠長也有些吃驚!
    原來是特級嗎?怪不得,怪不得啊……
    第二道菜很快被廚工們送了上來,順便,他們把吃得幹幹淨淨的空盤子撤了下去。
    第二道菜,粵式叉燒。
    這道菜,“何雨柱”是隔天預先醃製好,然後再用自己土法製作的簡易烤箱,好不容易才製作出來的。
    沒辦法,軋鋼廠廚房沒有專用的烤箱。
    不過,菜品製作完成後,“何雨柱”親自品嚐了味道,確定味道符合自己的要求,才讓端上來的。
    事實證明,他的味覺是靠譜的,三桌客人,加上作為主人的楊廠長,風卷殘雲般,把三大盆粵式叉燒瓜分一空。
    三桌客人再也沒人說話,也沒人去碰手邊的小酒盅。大家都在細細地品味特級大師的手藝。
    梅花肉被製作到恰到好處的滑嫩,伴隨著蜂蜜的甘甜、醬汁的鹹鮮,通過精細地烤製,巧妙地揉和在一起,讓人一口又一口,欲罷不能。
    有誇張的客人,伴著沉醉的神情,眼角還有眼淚滲出,也不知道在感動些啥……
    第三道菜,油爆雙脆。
    這一道是魯菜,是一道特別考較火候的菜品,講究味道鮮香、口感脆爽。
    顯然,“何雨柱”把菜品的各方麵都做到了極致。
    反正,馬科長已經充分認識到了,他飯前說的話,是那麽多餘!
    浪費?
    就這樣的菜,送上來再多,也不可能浪費啊!
    太好吃啦!
    第四道菜:芙蓉幹貝。
    第五道菜:香酥小鹵肉。
    第六道……
    第七道……
    ……
    一道又一道菜接連被送到了小餐廳,空盤子一隻隻被撤了下去……
    一眾客人都被香迷糊了,卻絲毫不耽誤大家的進食速度。
    誰慢了,誰就少吃。
    這誰能肯?
    吃到最後,三隻圓台麵上,就剩下空盤子、空碟子,和酒杯子……
    眾人坐在桌邊,撫著自己肚子,都覺得有些吃多了……
    不過仔細回味,最大的感覺還是,能品嚐到如此的人間絕味,這輩子,沒有白活!
    ……
    廚房中,“何雨柱”發現,在食材、調味料、炊具等各方麵都充分完備的情況下,自己這特級廚師的廚藝,製作出來的菜品,味道實在太霸道了!
    有時候,連自己都會被陷進去,香得犯一陣迷糊。
    真也算是服了!
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