第222章 薄荷炸排骨

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    五花肉直接下鍋煸出油,然後放薑蒜爆香,放兩顆八角一個草果三片香葉,加水燜煮。
    白梵趁這個時候,順手朝火堆裏扔了幾個紅薯烤上。
    等陶鍋裏的肉燜煮到肉皮軟糯,湯汁濃稠,加鹽點綴點蔥花就能裝盆。
    燜煮的時候,香料的味道就霸道地蓋過了之前菜品的味道。
    所有人都是第一次聞到這麽濃鬱的肉香味。
    “我聞獸神殿熏香的時候,從來沒想過把香料拿來燒肉能這麽香。”
    白梵聞著這簡易版的紅燒肉,雖然達不到他以前的標準,但是在大荒這個味道絕對算誘人至極了。
    所以他自己非常滿意:“嗯,大家趁熱嚐一嚐,馬上再炒兩個菜咱們就能吃了。”
    白梵這話一說,蒼第一個伸手。
    用筷子夾了一塊紅燒肉先舉到白梵麵前。
    曜也有樣學樣先給炎夾了一塊。
    因為沒有醬油和糖色,所以燒肉的顏色比較淡,但是味道依然能打。
    星和青趁著他們互相秀恩愛的空檔,已經各自夾了一塊。
    然後被紅燒肉入口即化的口感和濃鬱的香味給折服了。
    因為用的五花肉塊自己析出來的油脂,沒有額外放油,所以一點都不肥膩。
    星讚歎道:“好香!”
    青已經香迷糊說不出話了,隻會用力點頭讚同。
    白梵和蒼也相視一笑。
    蒼:“你說得對,真得非常好吃。”
    炎和曜也對紅燒肉表示了強烈的肯定。
    對後麵還有的菜也充滿了期待。
    涼拌野菜白梵交給了青和星,鹿耳韭煎蛋簡單,很快就煎好了。
    鹿耳韭鮮嫩,煎蛋金黃,顏色搭配出來就很誘人。
    接著油炸排骨,炸到肉麵焦黃,再放入薑蒜和大把的薄荷葉。
    薄荷醇特殊的香氣頓時彌漫開來,給平台上的肉菜裏增添了一抹清涼的味道。
    薄荷葉炸到失去水分之後就可以出鍋了。
    最後的拔絲地瓜更簡單,先用油把滾刀切塊的紅薯塊炸至金黃軟糯。
    然後把楓糖漿熬濃稠一些,直接澆上去,冷卻一會兒之後凝固的楓糖漿就能拔絲了。
    這時候火堆裏的烤紅薯和窯雞也早就熟了。
    白梵給大家分紅薯。
    蒼主動接過打開窯雞的任務。
    徒手將那塊泥巴從火堆底部掏出來。
    看得白梵心驚膽戰:“不燙嗎你?”
    蒼搖搖頭:“還行!不燙。”
    曜樂嗬道:“你伴侶好歹也是三級,皮不會這麽弱的。”
    白梵羨慕:“行吧。”
    窯雞打開,又是一陣撲鼻香氣。
    和其他的菜式完全不同的香氣屬性。
    曜不住點頭:“我是明白炎為什麽不肯離開東方部落了。就吃的這點來說,白祭司真是我見過的最厲害的人了。是我我也不走!”
    蒼立馬接道:“滾!你也不是我們部落的人。”
    曜:“唉,你這話就不對了,我可是半個東方部落的人。”
    他看向炎:“對不對,炎?你也是半個白虎部落的人。”
    炎雖然平時話不多,但是關鍵時候還是會支撐自己的伴侶的。
    他很給麵子的點了點頭:“嗯!你說得對。”
    曜滿意地趕緊給他夾了一塊蔥油雞:“從它一出鍋我就一直想吃了,快嚐嚐。”
    炎笑著吃了一口,然後漂亮的狐狸眼一亮:“很美味!你也快吃。”
    蒼把窯雞用手扒拉開,骨肉分離了一下才擺到桌上:“大家快吃,別跟我和梵客氣。”
    白梵笑著點頭:“對!今天的菜可隻有這麽一頓,大家敞開了吃。尤其是這個紅薯,下次再吃得等秋天豐收後了。”
    白梵一個人吃不完一個大荒版的紅薯,分了一半給蒼。
    烤紅薯帶著板栗的香味,讓蒼有些驚訝。
    原來雲荒吃的這麽好。
    白梵小聲靠近他說:“我打算就這一頓奢侈一下,剩下的紅薯全部拿來留種種起來。”
    蒼點點頭:“你決定就好,今天能吃上就很不錯了。”
    白梵給他夾了一塊拔絲紅薯:“你再嚐嚐這個,看看喜不喜歡?”
    炸過紅薯更加香甜,裹上熬煮過後的楓糖漿,更是甜上加甜。
    蒼從沒有接受過這樣的甜蜜暴擊。
    一時沒有說出話來。
    過了好一會兒才說:“這不像道菜。”
    白梵笑道:“對,我們一般叫它飯後甜點。怎麽樣,喜歡嗎?”
    蒼回味了一下說:“喜歡,不知道為什麽吃了覺得心情很好。”
    白梵覺得蒼其實內心也是個很敏感的人,隻是缺乏詞匯表達而已。
    “嗯,心情不好的時候吃甜的就是會心情好。喜歡就多吃點。”
    蒼狡黠地朝白梵眨了眨眼,誠實道:“我要先吃肉。”
    他指了指桌上的肉菜,“梵今天做的這幾道肉,我都饞死了!”
    白梵忘了,自家伴侶其實是個肉食動物來著。
    “行行行,快吃,我不影響你發揮了。我也快饞死了。”
    兩人說話的時候,另外四人已經把桌上的菜全嚐了個遍。
    每道菜都很受歡迎。
    尤其是紅燒肉和薄荷排骨。
    他們是真沒想到薄荷還能拿來這麽吃。
    而且對所有人來講,這道菜實在是太簡單了,沒什麽技術難度。
    薄荷這種植物給點陽光和水就能瘋長,白梵去年就是在平台移栽了一點,今年春天就已經把平台周圍給長滿了。
    這頓飯大家邊聊天邊吃,吃了很久,最後桌上的美食全部光盤。
    曜癱坐在平台上,一手揉著自己的肚子一手幫炎揉著。
    夕陽西下,天邊的雲染上了金黃的邊,風景獨好。
    曜再次歎氣:“真不想走啊。”
    他已經因為炎離開部落一段時間了,再不回去就說不過去了。
    炎聞言抿了抿唇,安撫道:“你先回去,等我放假去找你。”
    白梵和蒼則互相對視了一眼,覺得他們可以一直在一起,不用分離真的很幸運。
    青被曜的情緒感染也長長歎了口氣:“哎,好想獠啊。也不知道他們這會兒在幹嘛。”
    白梵算了算時間:“應該在曬鹽,快了。”
    薄荷排骨
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