南宋年間，繁華的臨安城內有一條熱鬧非凡的米市街。街道兩旁，米店林立，每日都有來自四麵八方的百姓前來買米，以維持一家人的生計。
    在這眾多米店中，有一家名為“豐裕米行”的店鋪格外引人注目。它的店麵寬敞氣派，招牌高高掛起，十分顯眼。然而，這“豐裕米行”的老板王富，卻是個心腸狠毒、唯利是圖的黑心商人。
    王富為了賺取更多的錢財，想出了一個極其缺德的法子。他在米裏摻入了大量的沙子和糠皮，使得原本純淨的大米變得粗糙不堪。可他在售賣時，卻依然按照純米的價格收取錢財。百姓們買回家後，才發現米裏摻了雜質，煮出的飯又硬又難吃，還硌牙。但王富仗著自己財大氣粗，又與官府中的一些袞袞諸公有所勾結，百姓們敢怒不敢言，隻能默默忍受。
    一日，濟公雲遊至此。他身著一件破破爛爛的僧袍，腳蹬一雙露出腳趾的草鞋，手裏搖著一把破蒲扇，瘋瘋癲癲地走進了米市街。濟公的鼻子特別靈敏，剛一走進街道，就聞到了一股異常的味道。他順著味道尋去，很快就來到了“豐裕米行”的門前。
    濟公走進米行，看到店裏擺放著一袋袋標著“優等大米”的米袋，嘴角微微上揚，露出一絲不易察覺的笑容。他走到一袋米前，伸手抓了一把，放在眼前仔細瞧了瞧，又放在鼻子前聞了聞，然後大聲說道：“喲，這米裏可大有文章啊！沙子和糠皮不少嘛，這哪是什麽優等大米，分明就是坑人的劣質米！”
    王富正在櫃台後算賬，聽到濟公的話，頓時火冒三丈。他抬起頭，看到濟公那副瘋瘋癲癲的模樣，更加不屑，大聲嗬斥道：“哪來的瘋和尚，少在這裏胡說八道，壞我的生意！我這米可是從江南最好的產區運來的，怎麽可能摻假？”
    濟公卻不慌不忙，笑著說：“王老板，莫要生氣嘛。貧僧有沒有胡說，一試便知。”說著，他從懷裏掏出一個破碗，走到米袋前，舀了滿滿一碗米，然後來到店門口的空地上。
    濟公將碗放在地上，對著周圍圍觀的百姓說：“諸位父老鄉親，今日貧僧就讓大家看看這米裏到底有沒有摻假。”說完，他口中念念有詞，然後輕輕一吹破碗。奇跡發生了，那碗裏的米竟然像活物一般，紛紛跳動起來。接著，沙子和糠皮從米中分離出來，自動聚集到一旁，而純淨的大米則留在了原處。
    百姓們看到這一幕，紛紛驚歎不已，對王富的惡劣行徑更加憤慨，開始指責他。王富見事情敗露，臉色變得十分難看，他惱羞成怒，指揮著店裏的幾個夥計，朝著濟公衝了過來，嘴裏還叫嚷著：“你這瘋和尚，敢壞我的好事，今天別想走了！”
    濟公輕輕一閃，就躲過了夥計們的攻擊。他拿起破蒲扇，輕輕一扇，那幾個夥計就像被一陣狂風卷起，紛紛摔倒在地，疼得嗷嗷直叫。王富見狀，嚇得雙腿發軟，但他仍不死心，轉身跑進店裏，拿出一把大刀，朝著濟公砍了過來。
    濟公側身躲過，然後趁機一腳踢在王富的手腕上。大刀脫手而出，飛到了遠處。王富失去了武器，而全身脫力，癱倒在地上，驚恐地看著濟公。
    濟公走到王富麵前，嚴肅地說：“王富，你為了一己私利，在米裏摻假，坑害百姓，實在是罪大惡極。今日貧僧就替天行道，讓你嚐嚐苦頭。”說著，濟公從懷裏掏出一顆藥丸，塞進了王富的嘴裏。
    不一會兒，王富就感覺肚子裏翻江倒海，疼痛難忍，他捂著肚子在地上直打滾，嘴裏不停地求饒：“大師，饒了我吧，我再也不敢了！”濟公看著王富痛苦的樣子，說：“要想讓貧僧饒了你，也不是不行。但你必須答應貧僧幾個條件。”
    王富連忙點頭，說：“大師，我答應，我什麽都答應！”濟公說：“第一，你要把店裏所有摻了假的米都過篩，篩成真正優等的大米，並且按照原價賣給百姓；第二，你要把之前多收的錢都退還給百姓；第三，從今以後，你要誠信經營，不得再坑害百姓，還要多做善事，積德行善。”
    王富聽了，連連點頭，說：“大師，我都記住了，我一定照做。”濟公見他態度誠懇，便又掏出一顆藥丸，塞進了他的嘴裏。不一會兒，王富的肚子就不疼了。
    從那以後，王富真的改過自新了。他按照濟公的要求，篩幹淨摻假的米，退還了多收的錢，還經常給貧困的百姓送米送糧。“豐裕米行”的生意也越來越好，百姓們都對他豎起了大拇指。而濟公巧治黑心米商的故事，也在臨安城流傳開來，成為了人們教育子孫後代要誠實守信、善良正直的生動教材。