第363章 在兵部推銷行軍口糧

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    方南帶著滿載口糧的馬車,徑直來到了兵部衙門。
    聽聞方南前來,兵部尚書周嚴放下手頭公務,親自迎出值房。
    “方大人,你這是……”周嚴看著幾口大箱子被抬進兵部正堂,好奇地問道。
    方南拱手笑道“周尚書,下官近日在封地琢磨了些行軍幹糧的新花樣,特帶來請尚書和諸位將軍品鑒一番,看看是否堪用。”
    周嚴聞言,眼中精光一閃,方南所獻之物,必有不凡。
    周嚴當即命人“快去,請京營的龍驤衛大將軍王振山,虎賁衛大將軍李勇,鷹揚衛大將軍趙鐵成,還有老英國公張輔,老成國公楊壽,以及在家榮養的老將軍劉仁軌來兵部一敘!”
    “就說兵部有要事相商,關乎軍國大事,請他們務必前來!”
    吩咐下去後,周嚴引方南入內堂用茶。
    不到一個時辰,首先到來的是三位在京的實權派大將軍,王振山身材魁梧,李勇麵容冷峻,趙鐵成則略顯粗豪,三人與方南熟識,見麵自是熱情寒暄。
    “方大人,許久不見,風采更勝往昔啊!”王振山哈哈笑著拱手。
    “王將軍謬讚,幾位將軍軍務繁忙,今日叨擾了。”方南笑著還禮。
    很快,幾位勳貴老將也陸續抵達。
    老英國公張輔,是先帝朝便已成名的大將,在軍中威望極高。
    老成國公楊壽,雖已多年不直接領兵,但深諳韜略,是建武帝頗為倚重的軍事顧問。
    前兵部侍郎劉仁軌,則以嚴謹和善於後勤籌劃著稱。
    幾位老將對方南這個年輕後也頗為欣賞,尤其是方南獻上的諸多利國利民之策,見麵亦是十分客氣。
    “周尚書,方小子,急匆匆把我們這幫老骨頭叫來,所為何事啊?”老英國公張輔坐下後,直接開門見山。
    周嚴連忙起身,指著早已擺放在大堂中央長桌上、琳琅滿目的各種口糧。
    “諸位老將軍,各位將軍,今日請諸位前來,非為敵情,而是為了一件於我大軍戰力或許有極大提升之物。”
    “此乃方大人近日研製出的新式行軍口糧,請諸位品鑒,並提提意見,稍後本官上奏陛下采買此物供應大軍,還需諸位一同做個見證。”
    眾人的目光頓時被吸引到長桌上。
    隻見桌上分門別類擺放著各式各樣的物品,有密封的粗陶罐,有用油紙包裹得方方正正的硬塊,還有一小包一小包的物事,看起來頗為新奇。
    “哦?方小子又弄出好東西了?”老成國公楊壽饒有興致地拿起一個陶罐,掂量了一下,“此乃何物?似是罐子,卻又與尋常陶罐不同。”
    方南上前一步,向眾人團團一揖,朗聲道“諸位老將軍,諸位將軍,此乃下官研製的單兵作戰口糧,旨在解決大軍遠征時,口糧不易儲存、攜帶不便、口味單一、營養不足之弊端。”
    方南指著桌上的物事,一一介紹,“這些陶罐,名為‘罐頭’,內中分肉類、蔬菜、水果三種。”
    “這些油紙包,乃是壓縮幹糧、肉幹、肉鬆、糖果,還有這些,是脫水菜幹和調味包。”
    看著眾人好奇又略帶疑惑的目光,方南笑道“口說無憑,下官這就為諸位演示如何食用。”
    方南命人搬來幾個燃燒的炭盆和幾口幹淨的大鍋,置於堂下庭院中。
    演示開始,方南拿起一個標記著“紅燒豬肉”的罐頭,除去蠟封,用力擰開那獨特的螺旋卡口蓋。
    一股濃鬱的肉香伴隨著油脂的凝結撲麵而來,讓習慣了行軍幹糧那寡淡味道的將軍們喉頭都不自覺地滾動了一下。
    方南將罐中肉塊倒入一口大鍋,置於炭火上加熱,咕嘟咕嘟的聲音響起,肉香混合著醬香愈發醇厚,彌漫在整個兵部院落,連門外值守的兵士都忍不住吸鼻子。
    加熱之後,方南給每人舀了一碗嚐了嚐,雖然比不上飯館酒樓的味道,但是當做行軍幹糧那是太行了。
    方南打開一個蔬菜罐頭和一個水果罐頭,將裏麵色澤保存完好的豆角和糖水黃桃展示給眾人看。
    “這些罐頭,經過高溫殺菌和密封,若不破損,存放半年甚至一年,內容物亦不會腐敗變質。”
    方南拿起一塊壓縮幹糧,撕開防潮的油紙,露出裏麵焦黃色、質地緊密堅硬的麵餅。
    “此物名為壓縮幹糧,主料是麵粉、雜糧、豆粉,混以油脂、鹽、糖、堅果碎,壓實烘幹而成。”
    用力掰下一小塊,方南遞給就近的老英國公張輔,“老公爺您嚐嚐,可直接食用,雖然硬了些,但極其頂餓。”
    張輔接過,放入口中用力咀嚼,初時覺得堅硬,但越嚼越香,一股混合著糧食和堅果的醇厚味道在口中化開。
    張輔眼中露出訝色,緩緩點頭“嗯……雖硬,卻香醇飽腹,遠勝炒米幹餅!”
    方南撕開肉幹和肉鬆的油紙包,請眾人傳嚐,肉幹鹹香有嚼勁,肉鬆酥軟入口即化,更是讓將軍們讚不絕口。
    “這肉鬆好啊,若是受傷的軍士吃這個正合適!”劉仁軌撚著胡須點評道。
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    最後,方南進行了組合演示。
    方南取來另一口大鍋,注入清水,撕開幾塊壓縮幹糧投入鍋中,加入一些脫水蔬菜幹和一包調味料,最後撒入一些肉鬆。
    在炭火的加熱下,鍋中之物很快翻滾起來,壓縮幹糧吸水膨脹,蔬菜幹也逐漸舒展,混合著肉鬆和調料的香氣,很快變成了一鍋濃稠噴香、熱氣騰騰的湯羹。
    方南親自盛了幾碗,遞給周嚴和幾位老將軍,其餘將軍也都分到了一碗。
    王振山性子急,吹了吹熱氣,便喝了一大口,燙得直抽氣,眼睛卻驟然發亮。
    “唔!香!真他娘的香!這……這比咱們軍中那能砸死人的烙餅泡出來的糊糊,強了百倍不止!”
    李勇仔細品嚐著,沉聲道“有糧,有菜,有肉,有鹹味,熱湯熱水……行軍途中,尤其是寒冷時節,有此一鍋熱羹,於士氣提振,非同小可!”
    老英國公張輔端著碗,的手竟有些微微顫抖,望著碗中熱氣騰騰、內容豐富的湯羹,眼中竟泛起一絲追憶和感慨。
    “想當年,老夫隨鎮國公北伐蠻族,深入漠北千裏,糧草不繼,軍士們啃著能崩掉牙的冷硬麵餅,就著雪水……若當時能有此等口糧,何至於……何至於那麽多好兒郎餓倒凍死在路上……”
    其他將軍品嚐之後,亦是紛紛動容,交口稱讚。
    眾人都是在軍中摸爬滾打幾十年的宿將,太清楚一款優秀的單兵口糧對於一支軍隊意味著什麽。
    更長的持續作戰能力,更強的機動性,更高的士氣,以及更低的非戰鬥減員!
    品鑒完畢,眾人回到堂內,將軍們看著桌上那些口糧的眼神,充滿了熱切。
    虎賁衛大將軍李勇率先發問“方大人,此等口糧,不知這罐頭,能存放多久?成本幾何?若供應五萬大軍,一月需耗多少?”
    方南從容應答“李將軍問到了關鍵,肉類罐頭,密封完好,存放於陰涼處,至少可保半年不壞,蔬菜、水果罐頭時間稍短,但三四個月無虞。”
    “壓縮幹糧、肉幹、肉鬆、脫水菜幹,防潮保存,存放一年亦無問題。至於成本……”
    “因需特製陶罐、精工密封,加之用料實在,初看比尋常炒米烙餅要高,若大規模生產,成本可大幅下降。”
    “且諸位將軍請想,有了此物,可減少龐大的隨軍炊事隊伍,節省大量馱運糧草的牲畜和民夫,長途轉運中的損耗更是幾乎為零,綜合算來,成本沒有什麽變化。”
    老成國楊朱壽撚須點頭“不錯,賬不能隻看表麵,千裏運糧,十不存一,這些東西輕便耐存,節省的轉運消耗,恐怕遠超其本身造價。”
    劉仁軌則關心細節“方大人,依你之見,一名軍士隨身攜帶,以幾日量為宜?又如何分配?”
    方南答道“劉老將軍,下官以為,單兵攜行,以五日量最為適宜。”
    “可配給壓縮幹糧十塊,肉罐頭兩個,菜罐頭一個,肉幹肉鬆及調味包若幹。”
    這些東西加起來,重量體積遠小於同等天數的傳統幹糧,且能量更足,搭配更合理。”
    眾人聞言,紛紛點頭,對方南思慮之周詳更為佩服。
    品鑒會的結果毫無懸念。
    周嚴表示明日將上奏陛下,建議采買此批軍糧後。
    所有在場將領,無論是實權派還是勳貴元老,無一例外,紛紛表示全力支持,並願意在周嚴的奏章上聯合署名,以為見證。
    “此乃利國利軍之良策,老夫願以名譽擔保!”老英國公張輔聲若洪鍾,一錘定音。
    數日後,周嚴高興地告知方南,建武帝看了奏章,親自品嚐了呈送上去的樣品後。
    龍顏大悅,當即朱批同意,命兵部全權負責采買事宜,優先供應正在訓練的火器營,並逐步推廣至營各部。
    方南笑道“周尚書放心,下官封地那邊已安排妥帖,相關作坊已開始籌建,兵部派員前往,與下官的封地總管方嶽對接便可,定保質保量供應。”
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