第243章 冰火菇成
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冬至前一日,牛角村的凍土發出悶響,仿佛大地在腹中孕育新生命。林羽蹲在冰火潭邊的「寒溫土」旁,眼見凍土層如蛛網般裂開,褐黃色的菌蓋頂開碎冰,鱗片上凝著的冰晶在陽光下折射出七彩光暈,恰似龍鱗覆雪,又似古玉生霜。
「零下二十度,菌蓋竟能泛紅。」林羽輕觸菌蓋,表麵的冰鱗涼如寒玉,下卻透著一絲暖意,正如祖父筆記中的「外寒內熱」之象。菌蓋邊緣的冰珠滾落在腐葉土上,竟融出細小的暖坑,周圍的冰核菌絲遇之如遇天敵,蜷縮成針尖大小的黑點。
虎娃趴在石後驚呼:「爹,菌柄上的環紋會變!」隻見菌柄的寒熱環紋隨日光移動而變換色澤 —— 朝陽初升時,赤色環紋轉亮,白色環紋隱入菌肉;夕陽西下時,白紋如霜覆蓋,紅紋則化作內裏的脈絡。林羽取出祖父遺留的「菌候晷」,晷針投影在環紋間,竟與《神農菌經》殘頁的「十二時辰溫候圖」分毫不差。
三日後,冰火菇已長至尺許,菌蓋如傘撐開,褐黃底色上的冰鱗排列成太極圖案,中心處泛著琥珀色的「菌眼」,細看竟是冰核菌絲與火鱗菌核的交纏殘跡。林羽以馴鹿筋繩小心翼翼地將首株菌種移入特製的「寒溫桶」—— 桶身用火山岩與北極冰芯夾層製成,外刻北鬥七星紋,內鋪馴鹿皮與火山灰,正是秘窖中記載的「菌種遷徙之法」。
「該錄口訣了。」林羽取出珍藏的樺樹皮卷,那是用東北紅鬆的內皮製成,經菌液浸泡後堅韌如革。他以狼毫蘸取鬆煙混著菌血製成的「赤金墨」,在樹皮上工工整整地寫下:「寒存冰鱗,溫藏火脈,三候成菌,五時調氣,陰盛則暖其內,陽亢則涼其表,循環往複,生生不息。」每寫一字,便有細小的菌絲附著在字跡上,待全文落成,樺樹皮竟隱隱透出寒熱交替的氣息。
「這口訣要藏在凍土窖第三層。」林羽將樹皮卷塞進猛獁象牙盒,盒底墊著祖父當年未完成的冰火菇繪圖,「當年祖父隻差一步,如今總算成了。」虎娃似懂非懂,卻見父親眼中有光,那是連日來的疲憊與欣喜在眼中交織。
消息傳遍全村那日,凍土窖前人聲鼎沸。張叔摸著火冰菇的冰鱗直搖頭:「怪哉,這菌在冰裏烤火似的,零下二十度還冒熱氣!」林羽微微一笑,取來獸骨秤,稱出三錢冰鱗磨成粉,撒在受冰核菌侵蝕的鬆木菌袋上 —— 藍黑菌絲遇粉即縮,鬆木菌竟重新抽出新芽,菌蓋雖小,卻帶著冰火菇特有的褐黃底色。
是夜,林羽獨自坐在窖頂,望著漫天星鬥。冰火菇的菌眼在月光下泛著微光,與北鬥七星遙遙相應。他摸出懷中的樺樹皮卷,指尖劃過「溫候口訣」,忽然想起祖父曾說:「寒地農人,要做天地的中間人。」如今看來,這冰火菇便是人與天地共生的信物 —— 既承冰核菌的寒毒,又載火鱗菌核的溫熱,在極寒之地開出溫候相濟的花。
遠處傳來馴鹿群的嘶鳴,它們踏碎薄冰的聲響,竟與冰火菇菌絲生長的節奏相合。林羽將樺樹皮卷鎖入秘窖,轉身時瞥見窖壁上祖父的馴鹿圖騰 —— 鹿角分岔處,正結著細小的冰火菇鱗芽。他忽然明白,所謂「溫候口訣」,從來不是秘而不宣的咒語,而是寒地農人千年來與冰雪對話的密碼,如今借由冰火菇的破土,終於續寫新的篇章。
雪粒子落在菌蓋上,冰鱗輕輕顫動,將雪粒化作晶瑩的露珠。林羽裹緊狐皮襖,聽見凍土下傳來細微的「劈啪」聲 —— 那是冰火菇的菌絲在蔓延,在零下二十度的深夜,在凍土與火山灰的夾層裏,書寫著寒地農耕的新傳奇。
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