第14章 買材料

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    韓大武很快就回來了,手裏還拿著十張大荷葉。
    幾人手忙腳亂地把泥鰍黃鱔都裝進荷葉裏,然後就回家了。
    等到家的時候,太陽已經在半山腰了。
    “哎喲喂,你們幾個咋又去抓泥鰍了啊,都說了這東西太髒了,不能吃的,而且味道也不好。”
    韓大嬸在門口看到幾人手上荷葉裏的泥鰍黃鱔,也是一陣頭疼。
    沒辦法,這東西雖然也算是肉,但很多人吃了這些東西都病倒了,就是因為處理不幹淨,裏麵有太多細菌和寄生蟲了,所以沒到活不下去的時候,大家還是不會選擇吃這東西。
    “韓大嬸,你放心吧,我會處理的,保證沒有髒東西。”紀風解釋道。
    “啊?小風啊,可不能亂說,這東西也就一些大飯店會處理,咱們可別亂吃,吃壞了肚子,咱們沒錢看病的。”
    韓大嬸當然不相信紀風能處理,他才幾歲啊。
    “娘,這些東西反正大部分都是風哥抓來的,那就讓風哥試試吧。”
    韓大武說道。
    “是啊。”“是啊。”張大娃和王小寶也開口了。
    “唉,你們呀,怎麽不聽話呢,算了算了,隨便你們吧,先回院子裏,去井邊再洗洗,看你們這衣服上全是泥巴,下次不許去什刹海了!”
    韓大嬸歎息道。
    等幾個孩子把泥鰍黃鱔倒進紀風的水桶和木盆裏。
    院裏的人也都過來了。
    “小風啊,這玩意還是少吃點,處理不幹淨,吃了可是會起紅疹子的。”
    瞎老高說道。
    “嗯,我知道,那個我先放在水裏養一天,明天再做,高大叔,這些東西可以吃的,處理好就行。”
    紀風笑著道。
    “哦?你以前還學過這東西?那你咋還逃荒啊?”
    瞎老高不解地問道。
    “高大叔,我們那莊稼都枯死了,連水都沒有了,哪還有什麽泥鰍黃鱔啊!”
    紀風假裝說道。
    “呃…也是哈,咱們四九城的什刹海都快沒水了,更別提你那了。”
    瞎老高一想,是這個理,便沒再多問。
    “好了,好了,你們午飯都沒吃吧,先吃飯吧,小風你那還有粥嗎?”
    王大嬸問道。
    “有一點,我還不餓,早上吃的多。”紀風回道。
    “那你自己弄吧,對了,你那衣服還沒曬幹,明天得再曬一下,你等下記得拿回去,晚上可不能放外麵。”
    “好,謝謝王大嬸。”
    “行,那就這樣,小寶,走,回去了。”
    “哦。”
    ……
    很快,眾人就都走了,就剩瞎老高和紀風在那看泥鰍和黃鱔。
    “小風啊,你真要做這些東西啊,做這東西得費不少材料吧,我勸你啊,還是別做了,你那些調料得省著點用,有點太浪費錢了,你可得悠著點啊。”
    瞎老高抽了一口煙竿,繼續勸道。
    “高大叔,我做這個不是為了自己吃的,我是想拿出去賣錢的。”
    紀風說著,便用手搗鼓水桶裏的黃鱔,確保每一條都還活著。
    “啊?賣錢?那你可得做好吃的才行啊,不然可沒人買,你行不行啊?咳…咳…”
    瞎老高一聽紀風要賣錢,又是驚訝不已,連口腔裏的煙都忘記吐出來了,嗆了好幾下。
    “不試試怎麽知道呢,高大叔,我一個小孩,既幹不了什麽重活,又沒人會找我做工。
    我想養活自己,隻能看看能不能做出老百姓愛吃的東西來了。
    我沒本錢,這些泥鰍黃鱔不用錢,正合適我。”
    紀風看了看桶裏和盆裏的泥鰍黃鱔,說道。
    瞎老高看紀風說的這麽認真,也知道紀風說的沒錯,十來歲的小男孩隻能靠賣東西賺錢了,不然以後怎麽生活下去。
    “那你加油吧,有什麽高大叔能幫你的,就說,我肯定幫!”
    瞎老高說道。
    “高大叔,我想去菜市場買一點調料回來,這樣明天才能做好這些東西。您帶我去,好不好?”
    紀風請求道。
    “行吧,走吧,你呀,真能折騰!”瞎老高摸了摸紀風的腦袋,帶著他出了院門,去東直門菜市場。
    很快,紀風就用自己僅剩的一點錢買了不少東西。
    鹽買的是當然是粗鹽,又叫大粒鹽!
    解放前的鹽可不是什麽便宜東西,因為鹽一般都是南方和西方地區產的,像南方一般都是海鹽,來自海邊的鹽場,像西方一般都是井鹽、岩鹽。
    像四川的自貢市號稱鹽都!那井鹽產量非常豐富。
    現在這個時期交通非常不便,鹽運到四九城時,它的價格都得貴許多。
    又因為鹽是老百姓每個人的必需品,所以價格並不便宜。
    像老百姓就經常用雞蛋去換鹽,一斤雞蛋大概能換三斤的鹽,可想而知鹽有多貴。
    古時候鹽巴運到大草原那些地方,那更是可以換來牛羊!
    所以百姓除了缺藥,那就是缺鹽了。
    像紀風也就隻買得起最便宜的粗鹽,價格都快趕上糧食的價格了。
    之後,紀風又買了白糖、蔥薑蒜、料酒,還有一點胡椒粉。
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    紀風買的多,錢不太夠,瞎老高還借了他十塊金圓券才買齊。
    買完了東西,就回去休息了。
    紀風還好有空間,先把粗鹽放進空間,一個意念把大塊的粗鹽,碾的粉碎,再歸攏到一塊,拿出一部分放進一個碗裏,就這樣就不用費力氣去弄了。
    白糖是用牛皮紙包的。
    醬油和料酒,紀風花錢買了兩個瓦罐裝著。
    搞完一切,紀風才開始做晚飯,因為沒有鍋具,想蒸個饅頭或者窩窩頭,都是奢望。
    尤其蒸饅頭,白麵還得靠老麵來發酵,這老麵都不知道去哪借,畢竟這幾戶人家幾乎不可能做饅頭吃的,肯定沒有。
    所以紀風隻能還是繼續吃糊糊,玉米麵加點白麵,再混入幾塊豬油渣,一點豬油,一點鹽。
    攪拌攪拌,別說,味道還挺好的!
    不信,讀者大大們去試試!
    睡覺、睡覺,明天還有的忙呢,畢竟賣吃的,得趁早,不然就難賣了。
    唉,這火坑上沒點東西墊著身子底下,還真的不舒服啊!
    還好紀風現在年紀還小,把棉被裹一裹,勉強能睡。
    紀風試了一下,活物進入空間後,雖然是靜止的,但拿出來還是活的,這樣他就放心了。
    因為今晚該收的東西都收起來了,連泥鰍黃鱔的桶和盆都收進去了,所以老鼠找不到吃的,也就去別家找吃的了。
    紀風想著,等自己有錢了,就要重新修繕一下房子,不然實在太煩了,以後放點東西都不方便。
    尤其這個火坑,其實紀風都想把它拆了。
    他一個人用不了這麽大的炕,燒的話有點浪費,唉,主要是沒錢啊。
    趕緊解放吧,解放了,日子就會慢慢好了。
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