第85章 小妹你真厲害

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    沈安安見王掌櫃沒有立刻回應,她決定再給對方加一把火,繼續說道:“王掌櫃覺得,這道菜一旦推出,食客們會不會喜歡?能不能帶動香滿樓的生意?我覺得價格方麵王掌櫃需要再斟酌一下,當然,做生意講究的是你情我願,要是王掌櫃覺得我的菜方隻能值這個價,我也可以去你們對麵的如意樓去問問。”
    沈安安說完作勢要起身。
    王掌櫃一聽沈安安提到如意樓就急了眼,連忙攔住沈安安,“沈娘子且慢!”
    沈安安便又重新坐了回去,她看著王掌櫃,等待他接下來的話。
    王掌櫃連忙說道:“沈娘子莫急,既然沈娘子覺得價格不合適,咱們再商議就是了。”
    “王掌櫃給個實在價,要是我覺得合適,我就把這方子賣給香滿樓了。”
    王掌櫃咬咬牙說道:“沈娘子看這樣可好,我們香滿樓願意出一百兩銀子買下你這個菜方,不過,我們也有一個條件,希望沈娘子能答應。”
    沈安安點點頭,示意他繼續說下去。
    王掌櫃接著說道:“我們香滿樓這邊希望沈娘子這個方子隻賣給我們香滿樓一家,不能再賣給其他酒樓或飯館。”
    沈安安爽快地應道:“這是自然。”
    王掌櫃見她如此爽快,心中大喜,連忙說道:“那好,那咱們現在就立個字據吧,以免日後有什麽糾紛。”
    沈安安也表示同意,“王掌櫃,有件事我要事先和你說明一下。這道三鮮豆腐箱用到的最主要的原料就是我家的豆腐,王掌櫃若是想要製作這道菜,我希望你們香滿樓能從我家進貨。”
    王掌櫃點點頭,表示理解。
    沈安安接著說道:“我家豆腐的市場價是三文一斤,不過,既然我們已經達成了合作,你們香滿樓從我這裏拿貨,我可以給你們每斤便宜半文錢。”
    王掌櫃詫異於沈安安竟然如此會做買賣。
    豆腐既然是這道菜的主要食材,他自然要采購一些豆腐回來。
    沈安安的豆腐是上林鎮最好的豆腐,他們香滿樓本身就要從她這裏進貨,而沈安安卻主動給他降價,心中不禁有些欣賞起這婦人來。
    雙方所有協議既已達成,沈安安很爽快地簽了契約。
    王掌櫃隨即掏出一張一百兩銀子的銀票,遞給了沈安安。
    沈安安滿心歡喜地接過銀票,將銀票直接放進了自己的空間。
    沈安安和王掌櫃說了幾句客套話,便又去了後廚。
    她詳細地向香滿樓的大廚傳授了這道菜的烹飪技巧。
    大廚畢竟經驗豐富,在按照沈安安所說的方法嚐試幾次之後,製作出來的菜品已經與沈安安的手藝相差無幾了。
    等大廚的手藝得到了王掌櫃的認可後,王掌櫃親自將沈安安送出了門。
    等沈安安回到攤位,發現沈大旺已經在攤位上等著了。
    一見到沈安安,沈大旺趕忙迎上前去,關切地問道:“小妹,你咋去了這麽久才回來,我想去找你娘又不讓。”
    張氏走了過來,白了自己兒子一眼,“你去哪找,你連安安去了哪你都不知道。”
    沈大旺尷尬地摸了摸頭,“對了小妹,你去和酒樓掌櫃商談得如何?他有沒有故意刁難你啊?”
    “二哥你就放心吧,我就一個鄉下婦人,人家為難我做什麽,我這次不僅和香滿樓談成了合作,我還賣了一個菜方那!”沈安安滿心歡喜地說道。
    沈大旺聞言,眼睛一亮,急切地說道:“呀,小妹你可真厲害,那你把菜方賣了多少銀子啊?”
    沈安安嘴角微揚,伸出了一根手指。
    沈大旺見狀,心中一喜,脫口而出:“十兩銀子啊,小妹你可真厲害!”
    “什麽十兩,是一百兩!”
    “啥!一百兩?”沈大旺瞪大了眼睛,滿臉驚愕,“啥菜方啊,竟然要一百兩銀子!”
    “咱們是賣豆腐的,當然是豆腐菜的菜方啊。”
    一旁的張氏聽了,也喜笑顏開,誇讚道:“我們安安就是厲害,咱們賣給他們菜方子,他們還得從我們這裏進貨,真真是一舉兩得啊!”
    沈大旺也連連點頭,興奮地說:“那小妹你多去幾家酒樓賣方子,這不就能賣好幾份銀子了嘛,還能多給幾家酒樓供貨。”
    沈安安連忙擺手說道:“那可不行,這方子我可是跟香滿樓簽了字據的,白紙黑字寫得清清楚楚,這個菜方隻能賣給他們這一家。”
    沈大旺聽了不免覺得有些遺憾,但還是安慰沈安安道:“那也挺好的呀,有我和大哥每天在各個村子裏轉悠著賣豆腐,再加上香滿樓每天的銷量,也能賣出去不少呢。”
    “我可不滿足隻賣給香滿樓一家。等香滿樓的招牌打出去了,你們想想看,其他的酒樓難道就不會眼紅嗎?他們肯定也想模仿福來樓的招牌菜來吸引顧客啊。到那個時候,他們不就都得從我這裏進貨了嗎?”
    “對啊!小妹說的對。這樣一來,別的酒樓也得從咱們這裏進貨了!”
    “而且呀,我這也是給他們一些啟發。說不定有些聰明的廚子,會根據我的豆腐方子,做出各種不同的豆腐吃食來。這樣一來,咱們的生意不就更紅火了嘛!”
    沈大旺聽了妹妹的這番話,不禁兩眼放光,對她的聰明才智讚不絕口:“小妹,你真是太厲害了!我怎麽就沒想到呢?”
    張氏聽了沈安安的話自是十分開心,“好了,有什麽話咱們車上聊,天色不早了,咱們還是早些回去吧。”
    回村的路上,沈安安看到了坐在牛車上的劉氏。
    劉氏的背簍裏裝著不少的東西,看樣子是剛從鎮上買東西回來。
    劉氏正在和自己身邊的婆子閑聊著,沈安安認識那婆子,那是和劉氏一個村的花婆子。
    劉氏正眉飛色舞地說著什麽,看上去心情很好。
    沈大旺顯然也看見了牛車上的劉氏,他故意加快速度超過了那輛牛車。
    很快牛車上的人就注意到了這邊的動靜,一起向驢車看來。
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