晨霜在耐鹽禾的穗尖凝結成細小的冰晶，比秋雨時的露水更冷冽，陽光照在上麵，折射出的光芒如同散落的碎鑽，與穗子的紅褐色形成鮮明對比。寶兒站在洛陽江灘塗的田埂上，手中的《異域糧譜》被風掀起，恰好停在記錄耐鹽禾 “抽穗期” 的那一頁，紙上標注的 “預計成熟期” 已被紅筆圈出，旁邊添了新的批注：“台風後早熟五日，因秋雨促生長”，字跡比之前的記錄更沉穩，仿佛也沾染了收獲的喜悅。
    “夫人，耐鹽禾的穗子垂到泥裏了！” 哈桑舉著鐮刀跑來，刀刃上還沾著新鮮的秸稈汁液，“陳老漢說這是‘笑彎了腰’，穗粒飽滿得快把殼撐破了，您看這沉甸甸的，一穗抵得上本地糯稻兩穗的分量！” 他說得沒錯，隨手摘下一穗耐鹽禾，用手掌輕輕揉搓，穀粒脫殼而出，呈淡紅色，比在河口濕地時的顆粒更大，質地也更堅硬，放在口中咀嚼，除了淡淡的鹹味，還多了一絲稻米的清香，顯然是吸收了泉州土壤中的養分。
    農人們開始收割耐鹽禾，他們使用的鐮刀比收割本地稻子的更鋒利，刀刃呈弧形，這是根據耐鹽禾秸稈較堅韌的特性特意打磨的。收割的景象熱鬧而有序：年輕力壯的男子負責割穗，女子們則蹲在田埂上脫粒，孩子們撿拾掉落的穀粒，他們的笑聲與鐮刀割草的 “沙沙” 聲、脫粒的 “砰砰” 聲交織在一起，形成獨特的 “豐收交響曲”。陳老漢站在田埂高處，指揮著大家將脫好的穀粒裝進麻袋，麻袋上印著的 “豐” 字被穀粒撐得鼓鼓的，與去年空癟的糧袋形成鮮明對比。
    王晏之帶著幕僚來到灘塗，親自稱重新收獲的耐鹽禾：“一畝產三石七鬥！” 他的聲音裏帶著驚喜，比預估的三石五鬥還多了兩鬥，“按此計算，五千畝灘塗就能收獲一萬八千五百石糧食，足夠泉州城所有災民吃上半年了！” 他讓人將耐鹽禾的穀粒與本地糯稻的穀粒放在一起對比，耐鹽禾的穀粒雖小，卻更飽滿，重量也更沉，幕僚在記錄冊上寫道：“耐鹽禾，質優、耐逆性強，宜推廣於沿海灘塗。”
    城北沼澤地的野慈姑也到了收獲的時節，與耐鹽禾的熱鬧收割不同，這裏的收獲更像是一場 “尋寶”。農人們拿著特製的鐵耙，在濕潤的泥地裏輕輕挖掘，鐵耙的齒間距比挖蓮藕的更寬，這是為了避免損傷野慈姑的球莖。陳老漢第一個挖到完整的球莖，他用清水衝洗幹淨，球莖呈橢圓形，比在泥炭沼澤時的更大，表麵光滑，帶著淡淡的紫色痕跡，那是台風後快速生長留下的印記。
    “這球莖燉肉最香！” 陳老漢笑著說，他用刀將球莖切開，裏麵的肉質呈白色，質地細膩，比本地的慈姑更粉嫩，“去年饑荒時，要是有這東西，不知能救活多少人。” 他讓人將野慈姑的球莖稱重，最大的一顆竟有半斤重，比預估的重量多了近三成，這讓王晏之更加堅定了推廣的決心：“城北沼澤地可擴種萬畝，按此產量，能再養活兩成災民，野慈姑耐澇，適合在多水的地區推廣。”
    丘陵地的早熟麥早已收割完畢，農人們正在篩選麥粒，他們用的篩子比篩選本地小麥的更細密，這是因為早熟麥的麥粒較小。篩出的麥粒呈金黃色，比在海峽時的更飽滿，用牙咬開，裏麵的果仁呈乳白色，富含澱粉，散發著淡淡的麥香。陳老漢讓人將麥粒磨成麵粉，與本地小麥粉混合做成餅，餅的口感既保留了早熟麥的韌性，又有本地小麥的鬆軟，農人們紛紛稱讚：“這麵粉做餅子頂餓，還好吃，比單純的本地麥粉強多了！”
    寶兒在倉庫裏整理收獲的種子，將耐鹽禾、野慈姑、早熟麥的種子分別裝在不同的陶罐裏，每個陶罐上都貼著詳細的標簽，注明了收獲時間、產量、特性等信息。她讓人將這些種子與從異域帶來的原始種子進行對比，發現經過泉州氣候的滋養和農人們的精心培育，新收獲的種子在顆粒大小、飽滿度、抗逆性等方麵都有了明顯的提升，這讓她在《異域糧譜》的最後一頁寫下：“作物隨境而變，因地製宜，方得其實”，字跡旁畫著一株茁壯成長的耐鹽禾，根係深深紮根在泉州的土地上。
    秋日的陽光漸漸變得溫和，氣溫也一天天降低，這對晾曬新收獲的糧食十分有利。耐鹽禾的穀粒攤在竹篾上，在陽光下晾曬，水分漸漸蒸發，穀粒變得更加堅硬，重量也減輕了近一成；野慈姑的球莖則埋在幹燥的沙土裏，這是泉州農人們常用的儲存方法，既能保持球莖的新鮮，又能防止腐爛；早熟麥的麥粒裝在麻袋裏，堆放在通風的倉庫裏，散發著新麥的清香，與倉庫裏原本儲存的糧食氣息混合在一起，形成獨特的 “豐收味道”。
    王晏之在泉州府衙召開推廣會議，邀請了周邊州縣的農官和老農參加。會上，寶兒詳細介紹了耐鹽禾、野慈姑、早熟麥的特性和種植方法，展示了收獲的糧食樣本，當大家看到耐鹽禾在灘塗的高產量、野慈姑在沼澤地的頑強生長、早熟麥的快速成熟時，都紛紛表示要引進種植。來自莆田的農官握著耐鹽禾的種子，激動地說：“我們那兒的灘塗比泉州的還多，要是種上這耐鹽禾，百姓就再也不用靠天吃飯了！”
    會後，寶兒讓人將篩選出的優質種子分裝成小袋，每袋都附帶著詳細的種植說明書，說明書上的內容是用通俗易懂的語言寫成的，結合了泉州本地的農事經驗，比如 “耐鹽禾種植：宜選灘塗，用紅樹林枯枝或魚內髒施肥，台風前紮竹樁防風” 等。這些種子將通過驛站送往各地，就像撒向大地的希望，等待著在更廣闊的土地上生根發芽。
    夜幕降臨時，倉庫裏燈火通明，農人們正在清點收獲的糧食，麻袋堆成了小山，空氣中彌漫著穀物的清香。哈桑帶著年輕的船員們將剩餘的種子仔細儲存好，用草木灰和樟腦混合防潮防蟲，這種方法是結合了遠洋時的儲存經驗和泉州本地的防蟲技巧。陳老漢則在燈下研究明年的種植計劃，他打算將耐鹽禾與本地水稻輪作，野慈姑與蓮藕套種，早熟麥則種在丘陵的梯田裏，形成多樣化的種植模式。
    黎明時分，第一縷陽光照進倉庫，照亮了堆積如山的糧食，也照亮了人們充滿希望的臉龐。寶兒站在窗前，望著遠處的泉州城郭，心中充滿了感慨。從遠洋探索帶回種子，到在泉州試種成功，再到即將推廣到各地，這段旅程充滿了艱辛，卻也收獲了滿滿的成果。她知道，這些新糧種將會像一顆顆種子，在中原的大地上生根發芽，為百姓帶來豐收的喜悅，而這段跨越山海的故事，也將會在歲月的長河中不斷延續，成為人與自然和諧共處的見證。