第487集:《苗醫在農業合作社的生態發展》
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青山藥香苗醫助農記
暮春的風帶著山野的潮氣,吹過青山合作社的千畝稻田時,老周蹲在田埂上,正愁眉苦臉地扒拉著枯黃的稻苗。地裏的土塊硬得硌手,去年用了不少化肥,今年反而肥力跟不上,更糟的是,剛冒頭的稻瘟病已經開始蔓延,綠油油的秧苗上爬著褐色的斑點,像極了他此刻皺成一團的眉頭。
“周叔,再這麽用化學農藥,地裏的蟲子沒殺光,土先死透了。”身後傳來清脆的聲音,老周回頭,看見合作社新來的技術員阿妹背著竹簍,辮子上還沾著幾片艾草葉。阿妹是縣裏派來的苗醫,名叫吳苗,據說懂草藥,還會給莊稼“看病”,可在老周眼裏,這姑娘細皮嫩肉的,怕是連鋤頭都握不穩,哪懂種莊稼的難處。
“阿妹,你別站著說話不腰疼。”老周直起腰,拍了拍手上的泥,“不用農藥,這稻瘟病三天就能把整片田啃光,今年的收成咋辦?合作社幾十戶人家還等著賣糧換錢呢。”吳苗沒反駁,隻是蹲下身,從竹簍裏掏出一株帶著根須的草藥,葉片呈鋸齒狀,散發著淡淡的辛香。“這是苦楝,山裏隨處可見,它的根和葉熬成汁,噴在稻苗上,能治稻瘟病,還不傷土。”
老周將信將疑,看著吳苗拿出小鍋,在田埂邊支起柴火,把苦楝葉、艾草和黃荊條放進鍋裏熬煮。綠色的汁液咕嘟咕嘟冒著泡,香氣混著泥土的味道,倒讓他想起小時候在山裏采藥的日子。“以前老一輩也用草藥治蟲,可後來有了化肥農藥,誰還費那勁。”老周歎了口氣,“再說了,這麽點藥汁,哪夠澆千畝田?”
“所以要教大家做‘草藥肥’和‘草藥藥’啊。”吳苗把熬好的藥汁裝進噴壺,對著病苗輕輕噴灑,“明天我帶大家去山裏采草藥,咱們做天然肥料,既能肥田,又能防病蟲害,比化肥農藥管用多了。”老周還是不放心,但看著吳苗認真的樣子,終究點了點頭——反正地裏的苗已經這樣了,不如死馬當活馬醫。
第二天清晨,天剛蒙蒙亮,吳苗就帶著合作社的十幾戶農民進了山。青山村背靠大青山,山裏的草藥多到數不清,苦楝、艾草、蒲公英、魚腥草……吳苗一邊走,一邊教大家辨認“苦楝根殺蟲,艾草驅蟲,蒲公英能改良土壤,魚腥草泡水澆田,能預防根部腐爛。”
年輕的媳婦李娟聽得認真,手裏的竹簍很快就裝滿了草藥。她家裏有兩個孩子,去年因為農產品農藥殘留超標,賣不出去,差點讓孩子輟學說去打工。“阿妹,這些草藥真能讓莊稼長得好,還能賣個好價錢?”李娟小聲問。吳苗笑著點頭“咱們做的是綠色農產品,現在城裏的人就認這個,到時候咱們的米和菜,肯定比別人賣得貴。”
采完草藥,吳苗帶著大家在合作社的空地上搭起了發酵棚。她把采來的蒲公英、紫雲英和切碎的秸稈混合在一起,加入適量的水,再撒上一層 e 菌粉。“這些草藥裏有豐富的氮、磷、鉀,發酵後就是最好的有機肥,比化肥還養地。”吳苗一邊攪拌,一邊講解,“每隔三天翻一次,二十天後就能用了。”
老周蹲在旁邊,看著吳苗熟練地操作,心裏的疑慮漸漸少了些。他想起去年用化肥時,地裏的土越來越硬,今年用了吳苗教的方法,剛翻耕的土地裏居然有了蚯蚓,這可是好兆頭。
沒過多久,合作社的玉米地開始出現蚜蟲。吳苗帶著大家熬製了“辣椒草藥水”——把新鮮的辣椒和艾草、薄荷一起煮,過濾後裝進噴壺,對著玉米葉噴灑。“辣椒裏的辣椒素能驅蟲,艾草和薄荷的氣味能讓蚜蟲不敢靠近,而且對玉米沒傷害。”吳苗示範著,李娟跟著噴了幾行,第二天再去看,玉米葉上的蚜蟲果然少了很多。
除了做肥料和藥劑,吳苗還建議大家在田裏套種草藥。在水稻田邊種上薄荷,既能驅蟲,又能讓稻米帶上淡淡的清香;在蔬菜大棚裏種上蒲公英,既能改良土壤,又能當野菜賣。“不同的草藥有不同的作用,套種在一起,能形成生態循環,減少病蟲害,還能增加收入。”吳苗拿著畫好的圖紙,給大家講解,“這樣咱們的農產品不僅綠色,還能有特色,在市場上更受歡迎。”
老周試著在自家的水稻田邊種了幾行薄荷,秋收時,他家的稻米果然比別人家的香,收購商來了一眼就看中了,每斤多給了兩毛錢。李娟在大棚裏種的蒲公英,被城裏的餐館訂走了,一季就多賺了幾千塊。
隨著合作社的農產品越來越受歡迎,吳苗又幫大家注冊了“青山藥香”的商標,設計了精美的包裝。在縣裏的農產品展銷會上,合作社的大米、蔬菜和草藥野菜一亮相,就吸引了很多人。“這大米是用草藥肥種的,沒打農藥,放心吃。”吳苗拿著樣品給顧客介紹,老周在旁邊幫著稱重,臉上笑開了花。
展銷會結束後,合作社和幾家大型超市簽訂了長期供貨合同,還開通了線上銷售渠道。看著銀行卡裏不斷增加的收入,李娟給孩子買了新書包,老周也翻新了家裏的老房子。合作社的農民們都說,是吳苗帶來的草藥,讓他們的日子越過越紅火。
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年底的時候,合作社舉辦了豐收宴。大家圍著桌子,吃著用自家種的蔬菜和大米做的飯菜,喝著用草藥泡的酒。吳苗端著酒杯,對大家說“其實我沒做什麽,是大家願意嚐試新方法,願意守護這片土地。草藥是大自然的饋贈,隻要咱們好好利用,就能讓土地更肥沃,讓日子更幸福。”
老周站起來,舉起酒杯“阿妹,謝謝你。以前我總覺得老辦法不管用,是你讓我知道,原來種莊稼也能這麽有講究。以後咱們跟著你,好好種莊稼,好好過日子!”大家紛紛舉杯,笑聲和歡呼聲在青山村的夜空裏回蕩,田埂上的草藥在月光下輕輕搖曳,散發著淡淡的清香,仿佛在訴說著這片土地的豐收與希望。
從那以後,青山合作社的名聲越來越大,很多周邊的農民都來學習經驗。吳苗也留在了青山村,她不僅教大家種莊稼,還會給村民們看病,用山裏的草藥治療常見的小病。在她的帶動下,青山村不僅成了遠近聞名的綠色農業示範村,還發展起了鄉村旅遊,越來越多的人來到這裏,體驗農耕生活,感受草藥文化。
老周常常坐在田埂上,看著綠油油的莊稼和忙碌的村民,心裏滿是感慨。他想起吳苗剛來的時候,自己還懷疑她,現在才明白,有時候改變一下方法,就能收獲不一樣的驚喜。而那些不起眼的草藥,不僅守護了這片土地,也守護了大家的幸福生活。
春風再次吹過青山合作社的田野,新種下的草藥和莊稼一起生長,陽光灑在田埂上,留下長長的影子。吳苗帶著孩子們在田裏辨認草藥,孩子們的笑聲和草藥的清香交織在一起,構成了一幅充滿生機與希望的畫卷。在這片土地上,苗醫文化與農耕文明相互融合,正書寫著屬於青山村的美好未來。
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