第二百四十七章 在冰島的三天
    七月的冰島晨光來得格外早，淡金色的光已經漫過「北極光酒店」的落地窗，在羊毛地毯上投下冰川的剪影。唐·本傑明醒來時，米歇爾正趴在床邊看窗外，銀灰色的睡裙裙擺垂落在地毯上，像朵剛綻開的鈴蘭。
    「看什麽呢？」他走過去，從身後圈住她的腰，掌心貼著她微涼的小腹。
    「羊群。」米歇爾指著遠處的苔原，幾十隻白色的冰島羊正在啃草，像散落在綠絲絨上的珍珠，「它們的角是螺旋形的，像迷你版的火山岩。」
    這時，套房的門鈴輕響，酒店管家帶著兩名服務生推著早餐車走進來。管家穿著深色西裝，領口別著冰島國花三色堇的胸針：「唐先生，米歇爾小姐，早上好。今天的早餐是『冰川與牧場的饋贈』主題，包含酒店自製的冰島酸奶和剛擠的羊乳芝士。」
    早餐車鋪著亞麻桌布，第一層擺著銀質餐盤，裏麵是烤得焦脆的黑麥麵包，旁邊放著小陶罐——一罐是馴鹿berry果醬，紫紅色的果肉裏嵌著細小的籽；一罐是火山蜂蜜，琥珀色的蜜體裏浮著細碎的火山岩顆粒。「黑麥麵包加了冰島苔原的野生酵母，發酵了整整24小時，」服務生掀開保溫罩，「配羊乳芝士最好，芝士是今早五點從牧場運來的，帶著草香。」
    第二層是冷食拚盤：切片的煙熏海鸚肉、醃漬的北極貝、冰川融水冰鎮的小番茄，最中間擺著個玻璃碗，裏麵是冰島特有的「酸乳酒」，乳白的液體上漂著層細密的泡沫。「酸乳酒用羊乳發酵，冰島人早餐喝這個養胃，」管家笑著說，「很多遊客喝不慣，但配煙熏海鸚肉剛好中和鹹味。」
    最下層是熱食：銀盤裏躺著兩隻溫泉蛋，蛋黃是半流心的橙黃色，旁邊是用黃油煎的北極紅點鮭，魚皮焦脆，魚肉泛著珍珠白。「溫泉蛋用的是地熱溫泉的恒溫水煮，」服務生用銀勺輕輕敲開蛋殼，「蛋黃的稠度剛好能掛在麵包上；紅點鮭是今早從峽灣釣的，隻加了點海鹽和迷迭香。」
    米歇爾舀起一勺酸乳酒，皺了皺鼻子：「有點像沒過濾的酸奶。」她把溫泉蛋的蛋黃拌進黑麥麵包，再抹上羊乳芝士，遞到唐·本傑明嘴邊，「嚐嚐這個搭配，管家說這是冰島牧民的吃法。」
    麵包的麥香混著芝士的醇厚，蛋黃的綿密裹著果醬的微酸，像把整個冰島的早晨含在了嘴裏。唐·本傑明咬下一口，看著窗外的羊群在晨光裏移動，忽然覺得，所謂奢侈，不過是這樣的時刻——有喜歡的人在身邊，有帶著土地氣息的食物，有不被打擾的晨光。
    吃過早餐，兩人換了身輕便的衣服——唐·本傑明穿了件深綠色衝鋒衣，米歇爾則是淺灰色的防風外套，腳上都是防滑登山靴。走出酒店時，卡特和保鏢們已經開著輛越野車候在門口，遠遠地跟著，保持著既能看見又不打擾的距離。
    雷克雅未克的街道很幹淨，彩色的木屋像撒在苔原上的糖果，屋頂的風向標大多是鯨魚或馴鹿的形狀。米歇爾拉著唐·本傑明走進家手工店，店主是位白發老太太，正用冰島羊毛編織北極狐玩偶。「這是用冰島羊的絨毛織的，」老太太指著玩偶的尾巴，「這種羊毛防水，以前漁民都用來做外套。」
    米歇爾選了隻灰藍色的北極狐，塞到唐·本傑明手裏：「像不像你？看著冷，其實毛很軟。」
    他笑著捏了捏玩偶的耳朵，轉身看到牆上掛著幅極光攝影，綠色的光帶在黑色的天幕上舞動，像條巨大的綢帶。「等冬天再來吧，」米歇爾順著他的目光看去，「那時候就能看到真正的極光了。」
    街角的咖啡館飄出肉桂香，兩人進去點了兩杯拿鐵，拉花是冰山的形狀。鄰桌的遊客在用英語交談，說因為口罩原因，今年的冰島遊客比往年少了一半，黑沙灘都不用排隊。「正好，」米歇爾攪動著咖啡，「可以安安靜靜地看風景。」
    第二天的陽光更烈，七月的冰島像被打翻了的調色盤，苔原的綠、冰川的白、火山岩的黑、海水的藍，在陽光下濃得像要滴下來。兩人按攻略找到那家叫「峽灣小館」的網紅店時，門口隻排了三個人，木質招牌上的鯨魚圖案被曬得有些褪色。
    「這家店主打『冰島家常菜』，」米歇爾翻著手機裏的點評，「老板是對夫妻，丈夫捕魚，妻子做飯，菜單每天根據漁獲換。」
    走進店裏，牆上貼滿了遊客的明信片，大多寫著「這裏的龍蝦湯能治愈一切」。穿紅色圍裙的老板娘笑著過來點單，她的手臂上曬出健康的小麥色：「今天有剛上岸的龍蝦和海虹，要不要試試我們的『海洋拚盤』？」
    兩人點了八道菜，老板娘特意配了營養均衡的搭配：
    前菜是「冰島式沙拉」，用冰川生菜、煮甜菜根、羊奶酪塊拌在一起，淋著酸奶油醬汁。「冰川生菜是在地熱溫室種的，比普通生菜更脆，」老板娘解釋道，「甜菜根補鐵，羊奶酪補鈣，早上剛從牧場取的。」
    第二道是「烤北極鱈魚」，魚皮烤得像脆紙，魚肉嫩得能用叉子劃開，旁邊配著烤蘆筍和土豆泥。「鱈魚隻取中段最嫩的部分，」老板娘用刀劃開魚腹，「裏麵塞了香草和檸檬，去腥又提鮮；土豆是本地的黃土豆，澱粉含量高，適合做泥。」
    第三道「龍蝦湯」是店裏的招牌，橙紅色的湯裝在黑色的陶碗裏，上麵漂著片烤麵包。「用的是峽灣龍蝦的蝦黃和蝦殼熬的湯，」老板娘舀起一勺，「加了點奶油和白蘭地，喝之前把麵包泡進去，吸滿湯汁才好吃。」
    第四道「水煮海虹」裝在銅鍋裏，海虹的殼張得大大的，露出橙黃色的肉，旁邊放著小碟黃油。「海虹是今早剛撈的，水煮時隻加了點白葡萄酒和大蒜，」老板娘示範著，「蘸黃油吃最香，蛋白質含量很高。」
    第五道「冰島羊肉丸」是主食，褐色的丸子堆在盤子裏，配著越橘醬和煮豌豆。「羊肉來自自由放養的冰島羊，沒有膻味，」老板娘說，「越橘醬是自己熬的，酸甜解膩；豌豆補充維生素，是我女兒種的。」
    第六道「烤南瓜」用的是本地的小南瓜，切得厚厚的，表麵烤出焦斑，撒著海鹽和迷迭香。「這種南瓜甜度高，不用放糖，」老板娘指著南瓜的橫截麵，「裏麵的籽也能吃，烤過之後像瓜子。」
    第七道「煙熏三文魚卷」是冷盤，粉色的三文魚片卷著黃瓜絲和奶油芝士，擺成玫瑰花的形狀。「三文魚是低溫煙熏的，保留了魚肉的水分，」老板娘遞過一小碟芥末醬，「黃瓜解膩，芝士增加口感，營養很均衡。」
    最後一道甜點是「越橘冰淇淋」，淡紫色的冰淇淋上淋著蜂蜜，撒著碎核桃。「越橘是我丈夫去苔原摘的，冰淇淋用的是羊乳，」老板娘笑著說，「核桃是從挪威進口的，補腦子。」
    米歇爾喝著龍蝦湯，眼睛亮得像峽灣的海水：「比昨晚的米其林還好吃，有家的味道。」她把海虹肉蘸著黃油喂到唐·本傑明嘴邊，「你嚐嚐，鮮得舌頭都要化了。」
    吃過午飯，兩人在附近的公園找了張長椅曬太陽。冰島的陽光不烈，曬在身上暖洋洋的，像裹著層羊毛毯。米歇爾靠在他肩上打盹，睫毛在眼瞼下投下淡淡的陰影。唐·本傑明的手機震動起來，是安德烈的視頻請求。
    他走到遠處接起，屏幕裏的安德烈穿著西裝，背景是貞觀集團洛杉磯總部的會議室：「老板，一切順利。黑火集團的注冊手續已經辦完，明天上午十點正式成立，負責人用的是我們安排的代理人，履曆幹淨得像張白紙。」
    「一切到位了嗎？」唐·本傑明的聲音壓得很低，目光掃過不遠處的米歇爾，她還在閉著眼曬太陽。
    「已經從加州銀行的賬戶劃過去了，資金分三批注入，」安德烈調出一份文件，「您放心，所有資金鏈路都做了偽裝，查不到貞觀集團頭上。」
    「暫時交給你安排的團隊，」唐·本傑明看著公園裏啄食麵包屑的海鳥，「我這邊還需要一段時間回來，別出任何紕漏。記住，黑火集團要像影子，隻能做事，不能露麵。」
    「明白。」安德烈的表情嚴肅起來，「我已經讓安保團隊接管了黑火的服務器，所有通訊都用加密頻道。等您回來，我給您匯報詳細的運營方案。」
    掛了電話，唐·本傑明走回長椅旁，米歇爾已經醒了，正看著他笑：「安德烈的電話？是不是洛杉磯那邊有事？」
    「沒事，」他坐下，把她的手包在自己掌心，「就是匯報下公司的常規運營，讓他自己看著辦就行。」他不想讓黑火集團的事打擾這難得的假期，有些陰暗的角落，該由他一個人麵對。
    第三天的行程是米歇爾定的——去維克小鎮的黑沙灘，那裏的玄武岩柱和黑色沙粒是冰島的標誌性景觀。車子駛過苔原時，米歇爾打開車窗，風帶著草香湧進來，吹得她的頭發像海藻。「你看那些小房子，」她指著遠處的牧場，「紅色的屋頂在綠苔原上，像草莓醬抹在麵包上。」
    黑沙灘的風很大，唐·本傑明把米歇爾的防風外套拉鏈拉到頂，又幫她戴上帽子。黑色的沙粒像被磨碎的黑曜石，踩在腳下涼涼的，帶著海水的濕氣。遠處的海浪拍打著玄武岩柱，白色的浪花濺在黑色的岩石上，像幅濃墨重彩的畫。
    「這些柱子是火山噴發形成的，」米歇爾指著那些整齊排列的六邊形岩石，「像上帝的風琴，所以叫『風琴岩』。」她拉著唐·本傑明走到岩石下，仰頭看，岩石的頂端被風蝕得像鋸齒，在七月的陽光下投下斑駁的影。
    雖然是網紅打卡地，但因為口罩原因，遊客不算多。有對情侶在拍婚紗照，新娘穿著白色的婚紗，裙擺被風吹得鼓鼓的，在黑色的沙灘上格外醒目。米歇爾掏出手機，對著他們拍了張照：「以後我們也來這裏拍一組吧，黑與白，像冰島的冰與火。」
    唐·本傑明從背後抱住她，讓她的背貼著自己的胸口，擋住迎麵而來的風：「好，等冬天來，讓極光當我們的背景板。」
    下午又去了附近的瀑布，水流從玄武岩懸崖上衝下來，像條白色的綢緞，在底部濺起的水霧裏能看到彩虹。米歇爾站在觀景台，張開雙臂迎著風，防風外套的衣角被吹得獵獵作響：「冰島的風都帶著力量，像在說『別停下』。」
    傍晚回到雷克雅未克，兩人按攻略找了家叫「苔原小廚」的網紅店，店麵很小，隻有六張桌子，牆上掛著店主在北極圈拍攝的極光照片。店主是位年輕的冰島姑娘，穿著印有鯨魚圖案的t恤，遞過來的菜單是手寫的，字跡娟秀。
    「今天的菜單是『陸地與海洋的對話』，」姑娘笑著說，「六道菜，有肉有魚有蔬菜，保證你們吃了不缺營養。」
    第一道「烤甜菜根沙拉」，紫紅色的甜菜根切成薄片，配著芝麻菜和山羊奶酪，淋著橄欖油。「甜菜根是我媽媽種的，在地熱溫室裏長的，特別甜，」姑娘說，「芝麻菜補鐵，奶酪補鈣，很健康。」
    第二道「香煎北極比目魚」，魚肉是雪白色的，配著檸檬黃油汁和蒸西蘭花。「比目魚生活在深海，肉質細嫩，刺也少，」姑娘用叉子劃開魚肉，「西蘭花是本地的，用冰川融水煮的，保留了維生素。」
    第三道「慢燉羊肉」，羊肉塊燉得軟爛，湯汁呈褐色，旁邊配著烤胡蘿卜和洋蔥。「羊肉燉了三個小時，用的是迷迭香和百裏香，」姑娘舀起一勺湯汁，「胡蘿卜和洋蔥都是在地熱裏烤的，吸滿了肉香，也解膩。」
    第四道「海鮮炒飯」，用的是冰島的短粒米，裏麵混著蝦仁、扇貝丁和青豆，顏色金黃。「米是從丹麥進口的，海鮮是今早的漁獲，」姑娘說，「青豆補充纖維，這道菜管飽。」
    第五道「冰島蘑菇湯」，褐色的湯裝在馬克杯裏，上麵撒著麵包碎。「蘑菇是在苔原上采的野生蘑菇，帶著泥土香，」姑娘說，「加了點奶油，喝著暖胃，適合冰島的天氣。」
    第六道甜點「藍莓派」，派皮烤得酥脆，裏麵的藍莓餡酸酸甜甜，上麵淋著香草冰淇淋。「藍莓是從北部苔原摘的，沒有農藥，」姑娘叉起一塊，「派皮用的是全麥麵粉，冰淇淋是羊乳做的，比牛奶的更健康。」
    米歇爾吃著藍莓派，眼睛彎成了月牙：「比昨晚的越橘冰淇淋更酸一點，像冰島的風，帶著點勁兒。」她叉起一塊遞到唐·本傑明嘴邊，「你嚐嚐，這派皮脆得像黑沙灘的石子。」
    唐·本傑明咬下一口，全麥的粗糲混著藍莓的酸，冰淇淋的甜在舌尖化開，像把冰島的酸甜苦都嚐了個遍。他看著窗外漸漸暗下來的天色——七月的冰島，連黃昏都格外悠長，靛藍色的天空透著點粉，像塊被揉皺的綢緞。
    吃過晚飯，兩人沿著雷克雅未克的海岸線散步。海風帶著海水的鹹澀，吹得頭發亂舞，遠處的燈塔閃著微弱的光，像顆孤獨的星。偶爾有戴著口罩的遊客擦肩而過，彼此點頭示意，保持著禮貌的距離。
    「這裏的人好像都不急，」米歇爾踢著腳邊的鵝卵石，石子滾進海裏，濺起小小的水花，「開店的老板娘說，冬天太長，夏天就得慢慢過。」
    唐·本傑明握住她的手，她的指尖有些涼，他用掌心裹住：「我們也慢下來了，不是嗎？」這幾天，他沒再看合同，沒接工作電話，眼裏隻有冰川、峽灣和她的笑臉，像把緊繃的弦終於鬆了下來。
    回到酒店時，管家正站在門口等他們，手裏拿著個信封：「唐先生，這是您的飛機登記確認函，隨時可以起飛。」
    進了套房，米歇爾泡了兩杯熱可可，用的是冰島的奶粉，上麵浮著層厚厚的奶泡。她靠在沙發上，看著窗外的白夜：「明天去哪兒？還在冰島待著嗎？」
    唐·本傑明抿了口熱可可，甜膩的暖流湧進胃裏：「你想去哪兒？」
    「瑞士怎麽樣？」米歇爾眼睛一亮，「我聽說聖莫裏茨的夏天很美，有高山草甸和湖泊，而且離這裏不遠，飛過去隻要三個小時。」她掏出手機，翻出聖莫裏茨的照片——碧綠的湖泊像塊翡翠，遠處的雪山頂著白帽子，湖邊的木屋像童話裏的場景。
    「好啊。」唐·本傑明笑著點頭，「就去瑞士。」他拿起電話，撥通了艾娃的號碼，「麻煩安排下明天去聖莫裏茨的航線，上午十點起飛就行。」
    掛了電話，米歇爾湊過來，熱可可的香氣混著她的發香撲麵而來：「我還從沒在夏天去過阿爾卑斯山，聽說那裏的野花七月開得正好。」
    「那我們就去看野花。」唐·本傑明把她攬進懷裏，讓她靠在自己肩上，「看完野花看湖泊，看完湖泊看雪山，什麽都不用想，就跟著風景走。」
    窗外的白夜依舊明亮，冰川的輪廓在夜色裏泛著淡銀，峽灣的海浪拍打著礁石，像首溫柔的催眠曲。米歇爾打了個哈欠，把臉埋在他的頸窩：「明天要早起，得早點睡了。」
    唐·本傑明抱著她站起來，走向臥室。羊毛被剛曬過，帶著陽光和薰衣草的味道，蓋在身上暖洋洋的。米歇爾很快就睡著了，呼吸均勻得像峽灣的潮水，唐·本傑明看著她的睡顏，在白夜的微光裏，她的睫毛像兩把小扇子，輕輕顫動著。
    他想起安德烈的電話，想起黑火集團的成立，想起漢堡港的合同——那些沉重的、複雜的、需要步步為營的事，此刻都被瑞士的高山草甸和聖莫裏茨的湖泊擠到了腦後。或許旅行的意義，就是讓你在某個瞬間明白，世界上有比談判桌更廣闊的風景，有比合同更重要的約定。
    窗外的海鳥掠過夜空，翅膀帶起的風與熱可可的香氣交織，像在為他們即將開啟的瑞士之旅祝福。唐·本傑明閉上眼，感受著懷裏的溫度，冰島的慢時光即將落幕，但屬於他們的旅程，才剛剛翻開新的一頁——下一站，阿爾卑斯山的夏天。