第31章 新品風暴

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    臘月二十六,天剛蒙蒙亮,集市主街已經熱鬧起來。蘇夏站在攤位邊,身邊是忙碌的村婦們,還有顧琰和孩子們。昨夜,她幾乎沒怎麽合眼,一邊複盤第一天的銷售情況,一邊琢磨新品的配方和策略。她要趁著這次年貨集市,狠狠抓住機會,把“蘇記美食”打進鎮上的人心裏。
    她率先擺出三款新品:糯米蒸糕、香烤玉米棒、酥脆蘿卜絲餅。糯米蒸糕用的是係統蘊靈米,蒸出來香甜軟糯;玉米棒選自剛兌換的新鮮靈玉米,烤出來外焦裏嫩;蘿卜絲餅則是用係統七彩蔬菜,鮮香爽口,一口一個停不下來。每一樣都切成小塊,插上竹簽讓人試吃。
    攤位一亮相,就引來一群人圍觀。有人拿起蒸糕嚐了一口,咽下後擠眉弄眼地衝著身邊人大喊:“好吃得掉牙!比我媳婦做的年糕強!”旁邊大娘不服,抄起蘿卜絲餅一咬,嘴巴一瞪:“這是什麽蘿卜啊?咋還有果香味?”
    一道菜一道菜往外端,試吃的人越來越多。顧琰負責烤玉米,動作利落,等有人誇“這手藝不比福滿樓差”,他也隻是淡淡地嗯一聲。蘇明和蘇花也成為現場的小明星,收錢、裝袋、吆喝,配合得有板有眼。有頑皮小孩喊:“老板娘,這玉米真會彈牙!”蘇花嘴快,大聲回:“那是當然,我哥種的!”
    不一會,攤位前排起長隊,有人幹脆掏錢打包一整鍋蒸糕。鄉下老漢背著麻袋走過來,問蘇夏:“姑娘,這餅一個多少錢?”“五分,比你媳婦管得還劃算。”蘇夏順勢調侃。老漢嗬嗬一笑:“你倒會說話!”旁邊的人也跟著起哄:“再能幹也沒我家二狗子能吃!”氣氛熱鬧起來,不少顧客邊吃邊笑著感歎:“瞧人家這攤,真有點鎮上第一小吃的意思!”
    新品銷量節節攀升。婦女們後廚加班加點,前台進貨剛放下立刻被搶空。晚上收攤盤賬,李嬸激動地搓著蘇夏手:“姑娘,你這腦子,往後得發多大!”幾個村婦提議開個慶功會,結果全被蘇明搶白:“等賺錢了給我買糖葫蘆就行!”一席笑鬧,大家疲憊卻滿足。
    夜裏,蘇夏翻著賬本,看著收入和能量點的跳動,腦子裏卻在琢磨後兩天能不能更進一步。她盤算著要不要再冒個險,來個更大的動作。
    年貨集市第二天下午,鎮上的人流量達到高峰。蘇夏攤位前的隊伍幾乎延伸到街口。有競爭攤主見狀,幹脆悄悄踩點,偷學她的新品手藝,甚至有個賣煎餅的大兄弟偽裝買主,結果一口氣吃了六塊蘿卜絲餅才被李嬸識破。李嬸笑罵他:“小夥子,再吃下去真要去你媽那兒打餅了!”攤位旁爆發一陣笑聲。
    而對麵馬老板的隊伍卻冷冷清清,手下幾個小混混今天隻敢遠遠觀望。顧琰斜睨一眼,他們便縮回去不敢吭聲。“這幫膽小鬼”蘇花低聲咕噥,顧琰嘴角微微勾了下。
    但麻煩終究沒能徹底消停。傍晚時分,福滿樓的兩個心腹又來了。這次不裝了,帶著兩三個人,堵在蘇夏攤位附近。一個壯漢朝攤位湊過去,一邊擠一邊嚷:“誰排的隊,自己看看,別擋著路!”明明自己才是插隊的。
    顧琰麵色不變,擋在攤位跟前。壯漢轉頭想推,顧琰隻是穩穩站著沒動,壯漢卻像撞在牆上一樣,自己蹭回去兩步。
    小胡子男冷著臉說:“蘇老板,王老板讓你過去談談。”蘇夏淡淡應道:“我忙著做生意,誰有事請等攤結束。”小胡子男不樂意,話帶威脅:“你不會還真以為年貨集市能護得你一輩子吧?王老板要是發話”“你們要說話,找年貨集市管委會投訴。否則在我攤前搗亂,別怪我報警。”蘇夏直接打斷。
    大冬天的,旁邊幾個熱心的顧客也站出來幫腔:“難道還想欺負小姑娘?吃人家的東西就得排隊!”氣氛僵住了,幾個福滿樓的人悻悻然退了出去。
    王老板在福滿樓門口聽說幾次碰壁,臉色陰沉。掌櫃的湊近:“這丫頭不是軟柿子啊,咋辦?”王老板敲著桌:“讓他們更厲害些,攤位裏看不見的地方做點手腳,別讓她太順利!”
    果然,到晚上收攤時,蘇夏發現備用的食材筐被人偷偷潑了點髒水,好在顧琰細心及時發現,沒有影響到第二天的備貨。蘇夏眯起眼:“人間正義,天會幫咱的。”李嬸噗嗤笑:“還文學了。”
    夜裏,蘇夏重新分配人手,顧琰帶著蘇明、村裏兩個年輕漢子輪換守夜。團隊氣氛反而更凝聚。“就他們那點花招,還想擋咱發財路?”王嬸拽著熱水壺,幹脆地說,“休想!”
    臘月二十七,年貨集市最後一天,天還沒亮,街頭已經人聲鼎沸。蘇夏一早推出最終爆款蜜汁靈米小丸子和蔥花肉卷,兩款外形可愛、口味新奇的小吃,售價略高,卻一口爆汁,回味無窮。
    “新鮮上市,賣完為止!”蘇花舉著牌子在攤前走來走去,引得一群孩子追著喊:“給我留個丸子!”顧琰從後廚裏端出剛出鍋的蔥花肉卷,香氣四溢。前來排隊的人比前兩天還多,連周圍攤主都忍不住好奇過來觀摩。
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    為了拉開差異,蘇夏專門定製了一份“家庭禮包”,裏麵搭配各種新品,買套餐還有“抽獎”機會,獎品是自家種的七彩蘿卜和福氣糯米,一時間攤位前叫好聲不斷。李嬸帶頭大喊:“抽中大蘿卜,回家過大年!”一些偏遠村子的老人被吸引過來,紛紛搶購。
    臨近中午,福滿樓派新的人馬過來鬧事,這次帶上了兩位鎮上有頭有臉的小商販。對方話裏話外對著蘇夏軟硬兼施,言語中威脅要聯名向鎮上反映蘇夏擾亂市場。“你這攤人太多,已經影響周圍秩序了!”
    蘇夏笑著回:“那勞煩你們也把隊伍排起來,影響一塊影響,鎮上集市靠手藝說話。”顧客們都樂了,有人在旁邊喊:“自己攤沒人氣,怪別人擠著啦!”
    顧琰看情況不對,立刻示意幾個年輕人攔住攤前,把買包子的孩子們護到一旁。人群一動,李嬸衝出來,雙手抱拳笑說:“老板們,有事好商量,要不明天認賠三碗糯米飯團,誰心裏不舒服誰先吃一口?”
    旁邊的人哄堂大笑,有人附和:“咱鎮上沒見過這陣仗,蘇夏這攤要不是好口味,誰能天天排隊!”福滿樓和小商販見鬧不成,反而被圍觀,灰溜溜撤回去。
    集市組織者老李頭過來,拍著蘇夏肩膀誇:“小姑娘,這叫會做生意!有問題早說,鎮上人講個公道。”有了組織者撐腰,蘇夏的攤位人氣更旺,其他小攤販也不得不服。
    一天下來,蘇夏團隊賣斷了所有新品,連備用食材也賣得精光。婦女們數錢數到手軟,蘇夏邊記賬邊給每人分發獎金。顧琰清點工具時笑了下:“明年還做嗎?”蘇夏點頭:“做!不過,明年要是能發明點新花招就更好了。”
    當天夜裏,係統提示音如約而至:【叮!年貨集市累計銷售額:1960元,超額完成任務。能量點+800,商業類係統功能解鎖。】
    蘇夏躺在床上,腦海中浮現這三天的種種歡笑、忙碌、衝突、逆轉、勝利。她知道,她和她的團隊已經牢牢站穩了腳跟。村婦們帶著滿滿的收獲笑著睡去,集市另一頭,福滿樓和馬老板麵麵相覷,無計可施。
    夜色裏,鎮子恢複平靜。蘇夏閉上眼,嘴角上揚,未來的路還長,但她已經學會了如何用自己的手,改變命運。
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