午膳，除了當值的，無論是做活兒還是來客，都在前樓的一樓食堂解決溫飽。
    當值的，無非是櫃台的與東樓看管庫房的人。
    他們這些當值的，要麽提前端走自己那份飯菜，要麽捧著飯菜，返回原位，順道當值。
    再說今日的午膳吧！
    這主食有炒米粉，包子，幹蒸，糯米雞。
    這包子啊，都是有肉餡的鹹包子，一種是酸豆角豬肉餡，一種是黑木耳豬肉餡。前者是顧及外來人士的口味，後者是本地風味。
    素菜有兩盤，就是炒胡蘿卜絲，炒椰菜，都是隻加油鹽的清炒素菜。
    葷菜也有兩盤，就是紅燒丸子，五花肉燉粉條。前者效仿西南的做法，混著些紅薯澱粉的豬肉丸子，後者是當地的紅燒肉再加上粉條同燉。畢竟，這是驛館嘛，菜式必須兼顧各地的風味，可謂博采眾長。
    密雲城有個喝湯的習慣，自然是少不了湯嘛！這個湯就是紫菜蛋花湯。
    對了，還有炸饅頭片，蘸醬是黑芝麻醬與白砂糖。其實，這個炸饅頭片，就是將早飯剩餘的饅頭切成片，裹些蛋液，下鍋油炸。由於炸饅頭片的口感好，混合著蛋香與油香，簡直讓人食欲大動！就算是滿滿當當的一大盤炸饅頭片，到了尾聲，通常是空盤，甚少有剩餘的。於是，這道炸饅頭片就成了這驛館的約定俗成的招牌菜。
    話說這時，各人拿著托盤，再取一個碗，與一個大盤，順著那一溜兒長案，排隊打菜。
    馬知睿端著飯菜，選了一個靠牆的位置，擱下托盤，準備開吃。
    甄信鴻也湊過來，坐在他的旁邊，拿著筷子，也是準備吃飯。
    馬知睿扭頭一瞧，隻見甄信鴻選了一份紅燒丸子，還有炒米粉，炒椰菜，兩個包子，三塊炸饅頭片，邊上有一小坨黑糊糊的醬。對了，還有一碗紫菜蛋花湯。
    甄信鴻挾起炒米粉，目不轉睛道：“瞧什麽啊？大家吃的都是一樣啊！”
    馬知睿驚詫道：“哎，信鴻，你沒轉頭，竟然知道我瞧你的飯菜啊！”
    甄信鴻道：“小意思而已。身在驛館，就得有眼觀六路，耳聽八方的技能啊！”
    馬知睿笑道：“行了啊！我知道你是個深藏不露的高人呢！不過，你幹嘛又選了這個紅燒丸子啊？”
    甄信鴻道：“我覺得，這個丸子好吃啊！”
    馬知睿低聲道：“這丸子啊，可不是純正的豬肉丸子啊！你知道麽？這裏麵加了很多紅薯粉，經過油炸，再紅燒呢！”
    甄信鴻道：“我知道啊！”
    馬知睿悄聲道：“這紅燒丸子太廉價了吧！況且，這豬肉也不貴啊！”
    甄信鴻道：“你懂什麽啊？這是西南邊陲的特色呢！那裏的丸子就是要加紅薯澱粉呢！”
    馬知睿搖了搖頭，道：“哎，就是弄得像肉不是肉呢！我寧願吃本地的紅燒丸子呢！”
    甄信鴻道：“按你的口味，還是在家的紅燒丸子好啊！”
    馬知睿道：“當然啊！在家吃的紅燒丸子就是貨真價實的豬肉丸子呢！”
    甄信鴻道：“知睿，既然身在外麵做事，有飯吃，還是熱乎的，算是美事啊！你啊，別再挑剔了啊！”
    馬知睿道：“我不是挑剔啊！我……就是實話實說啊！像肉不是肉，有啥好吃呢？”
    甄信鴻道：“嗯。這紅薯澱粉混著豬肉餡兒，就是這個像肉不像肉的口感啊！我就是喜歡這個口感，就算是多吃也不膩呢！我就愛吃這個呢！”
    馬知睿笑了，道：“我寧願吃五花肉啊！至少，這是貨真價實的豬肉呢！”
    甄信鴻也笑了，道：“哎，你不怕膩麽？”
    馬知睿道：“怕什麽膩啊？一份粉條燉五花肉啊，粉條就是正主，五花肉隻是點綴。隻有三，四塊五花肉，膩個啥啊？”
    甄信鴻道：“可我還得說一句，你不該挑三揀四啊！就說密雲城的西北邊，那裏都是嵩山峻嶺，是吧？”
    馬知睿道：“你考我麽？我記得那個位置啊！就是山多，平地少，不利於耕種。所以，五穀豐收，也得看老天爺格外施恩呢！”
    甄信鴻道：“是啊！那裏的驛館，主食嘛，來來去去就是那幾樣，小米撈飯，清蒸番薯，雜糧大餅子呢！”
    馬知睿道：“還有蘸料，就是辣椒粉加水，連香油都沒呢！我不知他們是怎麽會喜歡這個辣椒粉加水啊！”
    甄信鴻道：“各地有各地的風味嘛！不管怎麽樣，我們這裏的夥食真的好了不止一星半點啊！”說著，便用筷子戳中一個包子，頓時溢出一些肉汁的香氣。
    馬知睿道：“什麽餡兒啊？”
    甄信鴻道：“就是豬肉餡兒。”說著，便咬了一口，道：“好吃！”
    馬知睿道：“我當然知道是豬肉餡兒啊！我問你，這是酸豆角還是黑木耳啊？”
    甄信鴻道：“酸豆角！”
    馬知睿道：“幸虧我沒選包子呢！”
    甄信鴻道：“咋了呢？”
    馬知睿道：“說真的，我還是不習慣酸豆角這個味兒呢！”
    甄信鴻道：“不是吧？酸豆角，很開胃啊！你知道麽？這酸豆角，相當於本地的腐乳，配著米飯吃呢！”
    馬知睿道：“我寧願醬油拌飯呢！”
    甄信鴻咧嘴一笑，道：“知睿，你有點挑食呢！”
    馬知睿道：“我說了，我不是挑食嘛！”
    甄信鴻道：“就這？還不算是挑食啊？”
    馬知睿道：“我知道，人啊，總得學會不同的口味啊！尤其是遊學之人，就得練出一個海納百川的鐵胃呢！”
    甄信鴻道：“說是鐵胃，也……太誇張了吧？”
    馬知睿道：“我隻是說個比喻呢！”說著，便挾了一片金黃的炸饅頭片，咬了一口，哢嚓一聲。
    甄信鴻瞟了他一眼，又瞅著他的飯菜，奇道：“哎，你怎麽有五塊炸饅頭片呢？”
    馬知睿含糊道：“多要，就行了啊！”
    甄信鴻道：“不是說了這些炸饅頭片有限麽？”
    馬知睿笑道：“趁早排隊，可多要兩片呢！”
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