第二十七章 斟茶

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    秦簡眼巴巴的看著趙牧,趙牧卻故意賣起了關子。
    “秦掌櫃,不如先喝口水如何?”
    趙牧話說了一半,刻意清了清嗓子。
    秦簡當即道:“是秦某不是,這就讓小二……不!秦某這就親自為趙公子斟茶!”
    說著,他便起身端了一個茶壺進來。
    看到他要斟茶的模樣,趙牧連忙起身道:“秦掌櫃,趙某隻是口渴,就不勞煩秦掌櫃親自斟茶了。”
    隨後,他便接過茶壺,為眾人一一斟茶。
    秦簡心裏原本還有些慍怒,覺得趙牧是在拿捏自己。
    可隨著趙牧將茶壺接過去,並為眾人斟茶,他又覺得好像不是這樣。
    事實上,趙牧現在確實有些渴了。
    尤其是做了那道油辣子,他更是覺得嗓子幹的厲害。
    如今喝了一大口水,才算是緩解許多。
    看到趙牧將茶水一飲而盡,秦簡明白自己確實有些誤會趙牧。
    他主動起身為趙牧重新斟上一碗茶,並賠禮道:“是秦某不對,忘記趙公子忙活了許久,卻連碗水都沒給趙公子遞上。”
    趙牧擺擺手,突然笑道:“秦掌櫃,其實你並不喜歡吃那道酸菜魚對吧?”
    秦簡一愣,詫異道:“竟然被趙公子看出來了?”
    聞言,聞誌和王武頓時一頭霧水。
    剛剛在樓下,秦簡可是格外誇讚了那道酸菜魚,並且還說要獨自享用。
    可現在,趙牧卻說秦簡其實並不喜歡酸菜魚?
    趙牧笑笑,說道:“酸菜魚確實味道不錯,但並不是每個人都喜歡酸菜的味道。”
    秦簡當即深以為然的點點頭,如同遇到知心一般。
    “趙公子此言不錯!”
    他一臉真摯的說道:“秦某確實不喜歡酸菜的味道,但許多食客都喜歡酸菜,秦某隻好讓人在後廚準備了一缸酸菜。”
    聞誌和王武瞬間傻眼,更加不明白秦簡為何跟在樓下的時候說的不一樣。
    天香樓的廚子效率很快,幾人說話的功夫,小二已經陸續的端上幾盆菜送了進來。
    看著桌子上的飯菜,趙牧突然感覺餓的不行。
    他頓時沒有了跟秦簡繼續賣關子的想法,隻想趕緊說完趕緊吃飯。
    “秦掌櫃,趙某剛才說過,這道油辣子可以算作調味品,這話並非誆騙掌櫃。”
    趙牧拿過那碗油辣子,解釋道:“至於這材料,則是用秦掌櫃丟在後廚的那盆觀賞的番椒製作而成。”
    秦簡愣了一下,疑惑道:“番椒?”
    趙牧點點頭,“不錯,就是番椒。”
    他剛剛回憶了一下前身的記憶,得知大蘄王朝確實有一種名為番椒的觀賞植物。
    雖然前身並未見過,但想來應當不會錯。
    秦簡用筷子在那碗油辣子中扒拉兩下,隨即恍然大悟道:“竟然真是此物!按照趙公子的說法,這番椒竟然並非觀賞之用,而是可以調味的材料?”
    趙牧應道:“不錯,這油辣子其實並不適合單獨當做一盤菜,若是當做調味品的話,則有許多妙用。”
    說著,他夾起一片肉在油辣子中蘸了一下,然後放到秦簡麵前的盤子上。
    “秦掌櫃莫嫌棄,趙某這雙筷子是幹淨的。”
    趙牧擔心秦簡嫌棄自己,下意識的說了一句。
    這個時代還沒有公筷的概念,桌子上也沒有多餘的筷子,趙牧隻能下意識的解釋。
    秦簡夾起肉片放在嘴裏,隨著一番咀嚼,他馬上斯哈起來。
    “辣!好辣!”
    秦簡吸了幾口氣,看向油辣子的眼神卻越發強烈。
    看到他這個模樣,趙牧便知道自己賭對了。
    喜歡吃酸菜的人,並不是特別多,但也不會太少。
    喜歡吃辣的人,隻會比喜歡吃酸菜的人更多!
    隻不過,每個人吃辣的能力並不相同。
    有人喜歡微辣,有人喜歡特辣,甚至還有人喜歡變態辣。
    毫無疑問,秦簡的吃辣能力便相當厲害。
    秦簡端起茶杯灌了一口,隨即再次夾起筷子用肉片去蘸油辣子。
    趙牧攔住他,笑道:“秦掌櫃莫急,剛才隻是讓秦掌櫃嚐一下味道,事實上這油辣子可不是這麽吃的。”
    秦簡愣了愣,下意識的看向趙牧。
    趙牧道:“秦掌櫃平日可喜歡吃麵?”
    秦簡當即點點頭,道:“那是自然,我們這天香樓便時刻準備各種麵食。”
    趙牧想了想,說道:“不如這樣,秦掌櫃可以讓後廚準備一小碗麵,等麵條端上來,秦掌櫃再放些油辣子進去攪拌好,到時再品嚐一下味道。”
    “好!”
    秦簡雖然有些不舍,可還是按照趙牧的要求去做。
    趙牧重新拿起筷子,說道:“秦掌櫃,這油辣子既然可以調味,炒菜的時候也可以放入其中,等吃過飯後我可以教酒樓的廚子如何製作油辣子,而且也可以告訴他什麽菜可以放油辣子。”
    聞言,秦簡頓時更加心動。
    他心中也不由得為這次的決定感到慶幸。
    趙牧剛進門的時候,他其實便注意到了趙牧。
    不過趙牧穿的破爛,他下意識的將趙牧當成了乞丐。
    甚至於,小二過去趕人他也沒有在意。
    直到聞誌走了進來,他才決定給趙牧一個機會。
    不料,這竟然也是給他自己一個機會。
    酸菜魚還好,但若是油辣子被其他酒樓學了去,天香樓可就危險了。
    不一會兒,小二便將秦簡要的麵條端了上來。
    看到秦簡迫不及待的模樣,趙牧問道:“秦掌櫃剛才覺得辣度如何?”
    秦簡愣了一下,有些不解。
    趙牧重新問道:“秦掌櫃剛才吃的那片肉,覺得不夠辣,還是辣過頭了?”
    秦簡想了想,道:“還算可以。”
    趙牧思忖片刻,隨即拿起勺子往秦簡的碗裏放了一勺油辣子。
    “秦掌櫃先攪拌一下,等會兒若是覺得不夠,還可以再往裏麵放。”
    趙牧話音剛落,秦簡便立即攪拌起來。
    差不多均勻後,他便迫不及待的吃了起來。
    麵條剛入口,匆匆嚼了幾下,秦簡的眼睛便越發明亮。
    雖然吃的斯哈斯哈,可他卻覺得十分過癮。
    明明隻是一碗麵條,卻讓他覺得比這三十多年吃過的其他東西都要好吃。