第三十七章 新菜

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    趙牧笑笑,對於秦簡的想法他並沒有任何覺得不妥的地方。
    如果換成他,肯定也不會想親自出城運魚。
    畢竟,天香樓作為太平縣最好的酒樓,即便是沒有了魚,還可以做其他的菜品。
    若是因為運魚耗費太多的人手,怎麽想都覺得不值。
    “這點秦掌櫃可以放心。”
    趙牧笑著說道:“隻要合作達成,趙某自會將天香樓需要的魚運到太平縣城門口。”
    秦簡愣了一下,問道:“為何是城門口,而不是天香樓?”
    趙牧苦笑著搖搖頭,說道:“秦掌櫃當知,我們這些人除了聞大哥,都沒有太平縣的戶籍和牙牌,因此即便到了城門口也無法進城。”
    “而且光靠聞大哥一人,也無法將那麽多魚送到天香樓。”
    “因此,還需要秦掌櫃派人,將那些魚從城門口帶到天香樓。”
    聽完趙牧的解釋,秦簡當即點了點頭。
    趙牧的說法沒有任何問題,太平縣的官老爺們早就定下規矩,除非持有太平縣戶籍或者牙牌的人才可進城。
    而且,必須是城內的戶籍。
    即便是太平縣下麵隸屬的那些鄉和村子的人,也不允許進城。
    畢竟,太平縣外的那些村子早就十室九空。
    即便是還活下來的那些人,也與那些逃難的難民差不多。
    若是放他們進城,不光會帶來一係列問題,而且還有礙觀瞻!
    當然,上有政策下有對策,若是真執行的這麽嚴格,當初聞誌也不會將王武和趙牧他們帶進城了。
    城門口的那些人牙子,也不會那麽光明正大的僅以三升陳年舊糧便換取一個女童,轉手賣到其他地方培養成瘦馬了。
    一般來說,隻要有城內的居民作保,城外的難民便可以進入城內。
    但問題是,那些難民即便真有熟人,又如何能夠通知他們?
    光是城門那些守衛,便如同一隻隻巨大的攔路虎。
    除非有足夠的銀子賄賂他們,否則想讓他們跑腿,幾乎難如登天。
    可逃難的都是活不下去的普通百姓,又有幾個能拿出銀子賄賂他們?
    因此,絕大部分的難民都隻能在城外忍饑挨餓,隻有極少數的幸運兒能夠入城。
    “那不如這樣?”
    秦簡猶豫片刻,說道:“趙公子與這位王兄弟的戶籍和牙牌,我幫你們辦了,到時你們都可以隨意入城,而且……”
    說著說著,他突然再次起了招攬趙牧的心思。
    趙牧的廚藝他是清楚的,不管趙牧祖上究竟是不是禦廚,他做的那兩道菜絕對不假。
    而且他敢肯定,除了那道酸菜魚和油辣子,趙牧手中肯定還會其他的獨門菜肴。
    可話還沒說完,他便放棄了招攬的念頭。
    趙牧如今雖然有求於他,但卻是將他自己擺在一個合作者的位置。
    由此可見,趙牧並非甘於屈居人下的存在。
    “罷了。”
    秦簡想通之後,當即搖了搖頭道:“沒什麽而且,你們的戶籍與牙牌,都交給我來辦吧。”
    即便沒了招攬趙牧的心思,秦簡對趙牧也是有些愧疚的。
    自從有了酸菜魚這道招牌菜,天香樓的生意可謂是蒸蒸日上,比以前還火了許多。
    別的酒樓幾乎是挖空心思的想要從趙牧手中得到酸菜魚的秘方,但趙牧卻一直守口如瓶,哪怕是其他人給的價碼很足。
    然而,趙牧從他這裏得到的攏共也不過二兩銀子罷了。
    再加上他剛剛還懷疑過趙牧,覺得趙牧心思不純,可最後的結果卻是趙牧並非想要挾恩圖報,更不是想用酸菜魚的秘方要挾他企圖得到什麽。
    雖然他是個生意人,但這兩件事加起來,足以讓他感到愧疚。
    而且也正因為他是個生意人,他才想要跟趙牧交好。
    至於交好所需的費用,就跟做生意前期的投入一般。
    就跟開酒樓一般,跟趙牧交好是個長期生意,短時間內他並不奢求有太多回報。
    趙牧詫異的看了眼秦簡,急忙抱拳道:“秦掌櫃,好意心領了,不過還是就按照我說的來吧,等日後有了銀子,趙某完全可以自己辦理戶籍和牙牌。”
    其實辦理戶籍和牙牌並不是什麽難事,隻需要兩件東西。
    一是銀子,二是人脈。
    趙牧雖然現在沒有銀子,但他肯定將來必然可以賺到。
    至於人脈,秦簡今日都答應將戶籍和牙牌的事情全部交給他,日後隻是讓他單純的介紹幾個人,更不是什麽難事。
    秦簡訝異的看著趙牧,沒想到趙牧的心氣居然如此之高。
    不過趙牧既然都開口了,他也不好在這件事上繼續糾纏。
    “趙公子,既然戶籍和牙牌你不需要,那你可有其他需要我幫忙的?”
    秦簡猶豫著詢問幾句,若是不能幫上趙牧,不僅無法減輕他之前的愧疚,也讓他感覺沒有投入的機會。
    趙牧搖搖頭,客氣道:“秦掌櫃的好意趙某心中十分清楚,若是改日真有求到秦掌櫃的時候,希望秦掌櫃千萬不要忘了趙某便好。”
    秦簡當即跟趙牧客套起來,客套的差不多後,兩人便重新說起正事。
    “趙某今日即便出城,恐怕也無法一時間便找到合適的地方,因此送魚的事情或許還要耽擱一二日。”
    趙牧想了想,說道:“這樣吧,我們就將時間定在三日後如何?三日後約莫中午之前,我帶著人將魚送到城門,秦掌櫃隻管帶人去接便好。”
    秦簡點點頭,馬上答應下來,並且表示他也會在城門口親自等候趙牧。
    說完正事,趙牧便準備起身了。
    “秦掌櫃,麻煩你拿紙筆來,我幫你把酸菜魚可以分出去的步驟寫下來。”
    趙牧讓秦簡拿來紙筆,馬上把他想好的如同流水線一般的步驟寫了下來。
    看著趙牧寫好的步驟,秦簡驚喜道:“居然還能這般,如此一來即便將來開了分店,這套保密手段照樣可以使用,而且還能大大提高上菜的效率!”
    趙牧笑笑,說道:“秦掌櫃,其實酸菜魚並不難做,隻要給其他廚子一點兒時間,都能過做出來。”
    秦簡的臉色變了變,隨即問道:“莫非趙公子有辦法?”
    趙牧搖搖頭,道:“其實也沒什麽好辦法,畢竟酸菜魚說白了並不是特別複雜的菜,不過即便其他酒樓研究處酸菜魚,酸菜魚的第一波風頭已經過去了。”
    “換而言之,也就是說肉都已經被秦掌櫃你吃光了,那些人最多也就是喝口湯而已。”
    聞言,秦簡的臉色稍緩,可這並不是他想要的。
    趙牧見狀,再次開口道:“這樣吧,今日我心情不錯,便再送秦掌櫃一道菜,如此一來即便那些貴人們吃膩了酸菜魚,天香樓也能立即推出一道新菜!”