這玩意做起來簡單，攜帶方便還容易保存，在這個年代算是很珍貴的零食。
    如果真做出來豬肉脯送到供銷合作社賣，她能賺上不少。
    隻不過要小心再小心。
    鄉裏鄉親的，她這邊有什麽小風吹草動別家一下就能發現。
    一旦被扣上“投機倒把”的帽子，自己就要小命不保了。
    該怎麽辦呢？
    邱月托著腮，在腦袋裏回顧著自己做銷售經理時積攢的經驗。
    她突然想到了一個絕佳的辦法。
    說幹就幹。
    人一旦有了目標就連身上的痛苦都減輕了好幾分，邱月也一樣。
    腰也不疼了，腿也不酸了，“騰”得一聲站起，走到灶台上的瓶瓶罐罐前停下。
    上次打好的醬油以及用票換的糖精還剩下一些，隻是沒有八角粉等香料。
    不過有這些她已經知足了。
    她小心翼翼取了幾粒糖精泡水。
    在這各種物資匱乏的年代，糖水也隻能當白糖用。
    幹完這些，邱月扶著腰走到門外草垛旁，踮腳想拿下壓在玉米稈下麵的竹篩，腰間傳來一陣鑽心的疼。
    她瞬間認命一般躬起腰向後退了兩步。
    然後就跌進一個溫暖的懷抱。
    夏敘白身上熟悉的皂角味道充盈在鼻尖，低沉的男聲在身後響起。
    “要拿竹篩嗎？我幫你。”
    邱月僵著後背從夏敘白胳膊下的空隙鑽出來，然後乖乖地站在一邊等他動作。
    她總覺得自從寧欣他們來之後，夏敘白給她的感覺不一樣了。
    而且他突然變得有些殷勤。
    剛剛看調料的時候，夏敘白這小子可是一直在看自己，不知道在想什麽。
    有些奇怪。
    但是所有的胡思亂想終止於夏敘白將竹篩遞給她。
    沒人能抗拒賺錢的誘惑。
    “可以幫我洗一下嗎？”邱月的眼睛亮晶晶地眨著，看向站在自己麵前的夏敘白。
    有免費勞動力，不用白不用。
    夏敘白好像又恢複成了靦腆小男孩的模樣，竟然有一瞬間的愣神。
    眼見夏敘白沒拒絕，邱月也不再囉嗦，轉身回去準備豬肉脯的其他材料。
    反正在她的邱氏字典裏，不拒絕就是同意。
    “行。”夏敘白看著女人的背影，眼神有些複雜。
    剛剛夏明宇鬧成那樣，她難道就不生氣嗎？
    來向陽坡這麽久，夏敘白見過很多夫妻因為家長裏短鬧別扭，他也都能理解。
    今天這件事確實是自己弟弟妹妹做錯了，邱月真就一點反應都沒有。
    哪怕她罵自己幾句，他都會覺得舒坦不少。
    可偏偏邱月連臉都沒紅一下。
    夏敘白眼眸幽深，其中好像翻湧著萬丈波濤。
    邱月並不知道夏敘白心裏的小九九，她隻覺得腰壞了幹啥事都不方便。
    她右手托著腰，左手拎著過年時村長丁園給自己分的豬後腿肉，一步一挪地走向案板。
    那肉上的肥膘早在除夕時片下來煉了油，剩下的精肉得順著紋理切。
    先橫切成片，再將肉片疊在一起切成條，最後切丁。
    夏敘白洗完竹篩進屋時，看到邱月正費力地舉著菜刀切肉。
    “晚飯食材我已經準備好了，你去歇會吧。”他有些費解，不知她這一動作是何意。
    放下手中的竹篩，他走到女人身邊：“我幫你。”
    邱月輕巧地躲開夏敘白的手，“你不會弄，我自己來。”
    這倒是實話。
    吃過夏敘白這麽多頓飯後，她明顯感覺到他的刀工不好。
    雖然做豬肉脯都是肉餡不需要什麽刀工，但是剁肉餡之前的工序還需要她來做。
    好不容易做一次，不能浪費了食材。
    怕夏敘白又多想，邱月仰頭對著夏敘白笑：“要不你去做飯吧，我都餓了。”
    夏敘白點點頭，轉過身去。
    邱月臉上的笑容也在這一瞬間立刻收回。
    感覺在養小孩。
    怪不得有人說男性心理學就是兒童心理學，得哄著。
    邱月把最後一刀肉抹進盆裏時，院裏的樹影已經爬到門檻邊。
    夏敘白已經做好了飯菜，坐在一旁一眨不眨地看著邱月的動作。
    “我幫你剁。”邱月剛一動，他就好像看穿了她的意圖：“你腰不好，已經切了很久。”
    這回她沒拒絕，將刀遞給他。
    夏敘白剁肉的功夫，邱月已經準備好了紗布。
    這年代沒有吸油紙，隻能用紗布當作平替。
    “剁好了，下一步怎麽弄？”
    沒一會工夫，夏敘白就站在了邱月身後，高大的身影將門外的夕陽擋得嚴實。
    邱月點頭，將紗布放在竹篩上，示意他起身，自己坐在搪瓷盆麵前。
    “要摔打幾遍肉沫才成。”她輕聲呢喃，像是在講解，又像是自言自語。
    “然後放調料。”準備好肉沫，邱月端起放肉的搪瓷盆，依次加了醬油、糖水還有一些過年釀的米酒，以便去腥。
    醃肉的功夫，她讓夏敘白去灶房燒了鍋溫水。
    兩個人把紗布又燙了一遍。
    做完這些之後夏敘白端著碗筷走向她：“吃點東西吧。”
    兩個人一個守著灶台，一個守著搪瓷盆，胡亂地扒拉了幾口飯菜。
    肉醃好之後，太陽已經完全落山。
    邱月把竹篩規矩地放在自己雙腳之間，紗布折疊，然後將搪瓷盆裏的肉沫均勻地平鋪在上麵。
    再用另一半紗布蓋上。
    接著用手輕輕按壓，將肉沫壓成薄薄的肉餅。
    “成了？”夏敘白一直坐在旁邊看，邱月臉上露出笑容時，他有些狐疑：“這是做什麽？”
    邱月端起竹篩往外走，回頭給他了一個笑容：“做好你就知道了。”
    夏敘白看得出來，這個笑是她發自內心的。
    邱月把竹篩搬到院裏，用石頭壓住四角，這月份沒什麽蟲子，風也不大。
    不用人守著，她也能輕鬆不少。
    ……
    夜裏躺到床上，邱月總覺得耳朵裏全是風聲。
    她披了件單衣起來看了四回，每回都蹲在篩子旁，借著月光仔細看肉餅的狀態後才敢回屋。
    邱月不知道的是，她起夜，夏敘白總會睜開朦朧的睡眼，透過窗簾半遮擋的窗戶看她。
    每次聽到推門聲他才會不動聲色地閉上眼睛。
    他覺得她好像一點都不累似的。
    看肉餅的時候眼睛裏有光。
    到底在鼓搗什麽呢？這個資本家落魄少爺也覺得好奇。
    第二天日頭好，邱月把竹篩挪到自家的穀堆上，自己喂完豬空閑了就偷偷溜回來翻肉。
    曬得久了，肉餅漸漸縮成暗紅，點點油星滲出來，在竹篩上洇出亮斑。
    那股子醬香混著肉香飄出去，引得路過的人直回頭。
    邱月不敢分神，眼皮曬得發沉，就用袖子抹把臉，接著翻。
    這肉金貴，曬壞了就太可惜。