蘇瑤蹲在實驗室的水泥地上，把晾幹的玉米蛋白粉往三個玻璃瓶裏裝。指尖沾著的粉簌簌往下掉，黃燦燦的，落在白紙上像撒了層碎金。她特意選了帶橡膠塞的玻璃瓶，怕塑料瓶串味，
    每個瓶子都用毛筆仔細寫了標簽：“向陽村玉米蛋白粉（靈泉水工藝），編號 01、02、03”，字寫得歪歪扭扭，卻一筆一劃很認真。
    “蘇瑤，這瓶子要不要包層布？路上顛壞了咋辦？”張嬸端著碗玉米粥走進來，看到桌上的瓶子，放下碗就去找布。蘇瑤抬頭笑了笑：“嬸子不用，我找了硬紙盒，裏麵墊軟布，肯定摔不著。”
    說著從櫃子裏拖出個舊紙盒，是之前裝化肥的，洗得發白，
    邊角用膠布粘了好幾層。
    張嬸幫著把瓶子放進紙盒，又用布條在中間隔開來：“你這去省裏得兩天吧？家裏的稻苗我幫你看著，要是除草劑不夠了，讓二柱子去鎮上買。”蘇瑤點點頭，心裏暖烘烘的
    ——自從開始搞種植和研發，村民們總是這樣無條件支持她，
    讓她少了很多後顧之憂。
    第二天一早，天還沒亮，蘇瑤就背著紙盒出門了。村口的拖拉機“突突”響著，司機老李已經在等她，車鬥裏堆著些村民要捎去縣城的土特產。“蘇瑤，你這盒子裏裝的啥寶貝？這麽小心。”
    老李笑著問，幫她把紙盒放在駕駛室裏，怕車鬥顛壞了。
    “玉米蛋白粉，送省檢測中心的，關係到咱村跟部隊的訂單。”
    蘇瑤把紙盒抱在懷裏，指尖緊緊攥著，“麻煩李叔開慢點，別太顛。”老李點頭：“放心，這段路我熟，保證平穩。”
    拖拉機在土路上顛簸了兩個多小時，才到縣城汽車站。
    蘇瑤抱著紙盒，轉了三趟公交，才找到省檢測中心。大門氣派得很，門口的保安室裏，保安正趴在桌上看報紙。“同誌，我要送樣品檢測，請問在哪登記？”蘇瑤走過去，聲音有點發緊——這是她第一次來這麽正規的地方，怕出錯。
    保安抬頭看了她一眼，指了指三樓：“三樓受理大廳，先填表格，再交樣品。”蘇瑤道了謝，抱著紙盒一步步往上爬，樓梯間的聲控燈隨著她的腳步亮了又滅，心裏既期待又緊張。
    受理大廳裏人不多，靠窗的櫃台後，一個穿白大褂的姑娘正對著電腦打字。“同誌，我要檢測玉米蛋白粉，測蛋白質含量和氨基酸組成。”蘇瑤把紙盒放在櫃台上，手心有點出汗。姑娘抬頭笑了笑，遞過來一張表格：“先填這個，樣品名稱、來源、檢測項目都要寫清楚，別漏項。”
    蘇瑤接過表格，趴在旁邊的桌子上填。
    筆是從家裏帶來的圓珠筆，寫著寫著沒油了，她急得直冒汗。
    姑娘看到了，從抽屜裏拿出支鋼筆遞給她：“用這個吧，省得你再跑一趟。”
    蘇瑤連聲道謝，握著鋼筆，一筆一劃地填，生怕寫歪了。
    填完表格，姑娘打開紙盒，拿出玻璃瓶看了看標簽，又用電子秤稱了樣品重量：“三個樣品，檢測費一共兩百八十塊，三天後來取報告。”
    蘇瑤趕緊從口袋裏掏出錢，是村民們湊的，用手絹包了好幾層。她數了三遍，確認沒錯，才遞給姑娘。
    “同誌，麻煩您檢測的時候仔細點，這樣品對我們村很重要。”
    蘇瑤還是不放心，又叮囑了一句。
    姑娘笑著點頭：“放心吧，我們都按國家標準來，不會出錯的。”
    從檢測中心出來，蘇瑤沒急著回村，在附近找了個小旅館住下。
    房間很小，隻有一張床和一張桌子，但很幹淨。她把空紙盒放在桌子上，心裏琢磨著：
    要是檢測結果好，就能跟部隊簽訂單了；
    要是不好，還得重新調整配方，可不能讓大家的心血白費。
    接下來的三天，蘇瑤在縣城沒閑著。
    她去農資站轉了轉，問有沒有適合添加的維生素；
    又去圖書館查資料，在《航天食品營養標準》裏看到，航天食品不僅要求高蛋白，維生素 B族含量也有嚴格規定，尤其是維生素 B1和 B2，對維持體力很重要。
    圖書館裏的空調有點冷，蘇瑤裹緊了外套，坐在角落裏抄筆記。
    字跡密密麻麻寫滿了半本，都是關於維生素添加的方法和比例。旁邊的大爺看她這麽認真，遞過來一杯熱水：“姑娘，你這是搞科研呢？這麽用功。”蘇瑤接過水杯，笑了笑：“為了村裏的產業，得多學點。”
    第三天下午，蘇瑤早早來到檢測中心。取報告的窗口前排著隊，她站在後麵，心跳得有點快。輪到她時，姑娘遞過來一份厚厚的報告，打印紙的油墨味很濃。蘇瑤接過報告，手指有點發顫，翻開第一頁——蛋白質含量 80%！她忍不住“呀”了一聲，引來旁邊人的目光。
    可接著往下看，她的笑容又僵住了——“部分維生素含量不足，維生素&ng/100g（標準&ng/100g），維生素&ng/100g（標準&ng/100g）”。她坐在大廳的椅子上，翻到最後一頁，看到一行小字：
    “經檢測，該樣品采用靈泉水工藝製作，蛋白質純度較普通工藝提升 5%，雜質含量降低 3%”，心裏又亮堂起來——靈泉水工藝被認可了，這對後續跟部隊對接是個大優勢。
    回到旅館，蘇瑤把報告攤在桌子上，開始想辦法。
    維生素 B族從哪加呢？她
    想起在農資站看到的酵母粉，裏麵含有豐富的維生素 B族；還有村裏人種的黃豆，磨成粉也能補充維生素。她決定多試幾種，看看哪種效果好，還不影響口感。
    第二天一早，蘇瑤去縣城的糧油店買了酵母粉、黃豆，又去藥店買了瓶維生素 B片。店主是個老太太，看到她買這些，好奇地問：“姑娘，你買這些是做啥用？”蘇瑤笑著說：“做蛋白粉，給部隊當航天食品。”
    老太太眼睛一亮：“這麽厲害！要是成了，可得讓你爸媽好好驕傲驕傲。”
    回到村裏，蘇瑤直奔實驗室。她把酵母粉按不同比例加入蛋白粉：5%的比例太苦，3%的有酵母味，1.5%的剛好——口感順滑，沒有異味，檢測後維生素 B1和 B2也達標了。
    二柱子路過實驗室，聞到裏麵的香味，推門就進：“蘇瑤，你這又在做啥好吃的？聞著像烤餅幹。”
    蘇瑤遞給他一杯衝泡好的蛋白粉：“嚐嚐，看看口感咋樣。”二柱子接過杯子，喝了一大口，咂咂嘴：“比上次的好喝，沒那麽澀了，還有點甜絲絲的。”蘇瑤聽了，心裏踏實不少——口感也很重要，要是太難喝，部隊也不會要。
    她又試了加黃豆粉，按 2%的比例加入，衝泡後有股豆香味，但檢測發現維生素含量不穩定，有時候達標，有時候差一點。“還是酵母粉靠譜。”
    蘇瑤把黃豆粉收起來，決定就用酵母粉作為維生素 B族的補充來源。
    接下來的幾天，蘇瑤反複調整配方，從酵母粉的比例到靈泉水的稀釋度，每一次都記錄得清清楚楚。
    她還找了張嬸、二柱子等幾個村民來試喝，收集大家的意見。
    張嬸喝了之後說：“要是能再甜點就好了，給孩子們當營養品也不錯。”
    蘇瑤想了想，加了少量麥芽糖醇——既增加甜味，又不會影響血糖，符合健康標準。
    最後一次實驗，蘇瑤把調整好的蛋白粉裝了瓶，送到縣農業局找技術員。技術員喝了之後，連連點頭：“這蛋白粉不僅營養達標，口感也比市麵上的好，尤其是這靈泉水工藝，很有特色，部隊肯定會喜歡。”
    他還建議蘇瑤，把靈泉水工藝的優勢寫進產品介紹裏，跟部隊對接時重點提。
    蘇瑤把技術員的建議記在本子上，整理出最終配方：玉米蛋白粉 97%、酵母粉 1.5%、麥芽糖醇 1.5%，製作時靈泉水稀釋比例仍為 1:100。她把配方寫在實驗室的黑板上，用紅粉筆圈出重點，心裏充滿了成就感。
    晚上，蘇瑤坐在燈下，把檢測報告和配方放在一起。窗外的月光照進來，落在紙上，那些數據仿佛都有了溫度。
    她想起送樣路上的顛簸，想起調整配方時的反複嚐試，想起村民們的支持，眼眶有點發熱——這一路走來雖然不容易，但每一步都走得很紮實。