林秋然覺得,做席麵還算省事兒，雖然比起做魚累，現在看賺得也沒那麽多，可這是長久生意，等操持更大的席麵，拿的銀子肯定更多。
    長期賣魚肯定不成，若哪日在河裏撈不到魚，或是天氣不好，那不就傻眼了但林秋然也不打算做席麵後就不賣魚了，魚和席麵都不是日日有的，若是能一塊兒，不接席麵就去賣吃食，這樣賺得肯定能更多。
    這回於家還算滿意，說不準過些日子就有人找上門了。
    最好是縣城裏的，村裏做一頓席麵給三錢銀子，比賣魚費力，但若是到縣城估計能翻個番兒。長此以往，肯定比做生意受人敬重。
    士農工商，商在最底層。
    孫氏點頭，“好，可你還是得當心身子，別累著自己。”
    林秋然：“放心，我心裏有數。”
    林秋然又和孫氏說了說有人來要問什麽，該怎麽說，最要緊的是別忘了說她新寡，有的人家忌諱這個。若是真有人定，直接應下，問問什麽樣的席麵，多少人多少桌。
    孫氏好好記下，沒聽懂的又問了林秋然幾遍，最後她點點道：“娘都記著了，你放心好了。”
    晚上孫氏給她做了韭菜炒雞蛋，滿滿一盤金燦燦的，但孫氏和蕭大石依舊吃稀粥。林秋然給二人一人夾了一大塊兒，孫氏看太多，又給林秋然夾回去了一半。
    林秋然也沒辦法，估計隻有桌上全是葷菜，沒鹹菜下筷子的時候，孫氏才會碰葷菜。沒錯，這個時代炒雞蛋也算葷菜。
    吃過飯不用林秋然刷碗，她去後園撿了菜葉子喂雞，蕭大石抓蟲子去了，這樣菜長得好，雞吃了蟲子下的蛋黃還大。林秋然不敢碰蟲子，是看見都要退避三舍的程度，這隻能蕭大石來。
    她挖了些蒜，剝好明兒就能直接用。把零碎的事兒多了，明日就能輕巧些。
    今兒蕭大石又撈了三十多條鯽魚，養在桶裏還活蹦亂跳的，她打算明兒還做蒜香鯽魚，留一條中午吃，今天做席麵，於家就有蒜香鯽魚，看得她都有點嘴饞。
    天黑下來，林秋然把蒜瓣兒放在碗裏，讓孫氏燒了熱水，平日不做那麽多菜，不覺得多熱，但今日實在太熱了，頭上包了頭巾都覺得油乎乎的。
    在家裏洗澡不太方便，可今天不洗，林秋然怕是一晚上都睡不著。孫氏就燒了一大鍋水，提進去換了兩次水，林秋然總算是洗幹淨了。
    把頭發絞幹，這才睡下。
    次日一早，蕭大石天剛亮又去了河邊，但今天他就撈到兩條，桶都空著。
    這些天都是前一天撈魚養著第二天賣，保準每日都有魚做有錢賺，今兒沒撈到，耽誤的時間還這麽久，蕭大石心裏自責，到家一直低著頭，長籲短歎的。
    蕭大石：“今兒就撈了兩條，肯定不夠賣的。”
    林秋然安慰道：“爹，興許明兒下雨，也賣不了魚。兩條夠咱們家裏吃就成，再說，我也做了好幾天，歇一天正好。”
    蕭大石知道林秋然是安慰他，兒媳婦有本事，都是他不爭氣。
    林秋然倒是無所謂，本來也沒覺得賣魚這門生意能做多久，如果哪日天氣不好或是撈不上魚，生意就停了。
    她把昨兒撈的鯽魚給做成蒜香口味，裝到木桶裏，再由孫氏和蕭大石搬上車，“你們今兒不用買肉了，買點豆腐吧，咱們吃魚換換口味。”
    她留了一條鯽魚中午吃，打算蒸一點米飯，用帶著蒜末的湯汁拌飯，味道肯定不錯。今日蕭大石撈上來的一條鯉魚，一條鯽魚，鯽魚留著晚上燉湯喝，鯉魚四五斤重，明兒中午吃，孫氏和蕭大石這幾日也辛苦了。
    林秋然覺得可以做個大魚泡餅，正好家裏還有油，多些油可以把餅烙得金黃酥脆。
    蕭大石被安慰了一通心裏輕快了點兒，他和孫氏道：“秋然真是個好孩子，想得也透徹。回來不買肉就買點水果，我看家裏的水果吃完了。”
    孫氏道：“我買點蜜瓜，我看秋然喜歡吃甜的，葡萄酸沒瓜愛吃。”
    蕭大石重重地點頭，“明兒我先去撈魚，再去林子裏看看，說不準打點東西，也能賣錢。”
    二人去了縣城，還是前日的攤位，已經來過幾次，蕭家的攤子都有回頭客了。
    一把車停下就有人過來，頭一個客人買了兩條還問：“昨兒咋沒來？”
    孫氏一邊稱魚一邊道：“我兒媳管做席麵，昨兒有人家的辦事兒，過去那邊幫忙了，就沒空做魚來賣。”
    那人點點頭，“原來是大師傅，怪不得做菜這麽好吃。”
    孫氏笑笑，想起林秋然叮囑的話，“若是家裏辦事兒，可以找我兒媳，她手藝沒得說。”
    客人點點頭，拿了魚就走了，孫氏收了六文錢。
    過來好幾個客人，不過也隻是問問，沒有人家裏要辦酒席。其實請師傅辦席麵的在少數，像村裏辦事兒都是找妯娌、娘家人幫忙，有點肉菜也就成了，除非像於家那樣有錢的，才會雇師傅過來燒。
    城裏大約比村裏好些，可像樣的席麵師傅有，也遠近聞名，誰家請客辦酒席都是請他們。林秋然初來乍到，並不好做。
    等把魚賣完，二人收拾收拾，準備去買果子和豆腐。這個時節水果多，孫氏挑了一個橢圓的梗新鮮的蜜瓜，付完錢聽有人在後麵喊阿婆。
    隻不過在縣城人生地不熟，孫氏沒想著是喊她，自顧自往前走了一段，這人追上來，拍拍孫氏肩膀，“大娘，您這腿腳真好使啊，是你兒媳做席麵吧。”
    孫氏趕緊點點頭，“是是！我剛才沒當是叫我，我兒媳能做席麵。”
    “大娘，這兒人多，要不去別處說話？”
    這姑娘不過十五六歲的樣子，孫氏點點頭，就找了個安靜的巷子。
    孫氏：“我兒媳能做，就是不知你們這是辦的啥事，前些日子我兒子沒了，兒媳肚子裏有孩子，怕你們忌諱這個。”
    就拿成親來說，別說做席麵的，就是給做嫁妝被子的都要找全福人，全福人那是夫妻和美兒女雙全的。林秋然新寡，肚子裏又有個孩子，大多數人家都是不願意的。
    不過孫氏覺得這也沒啥說法，當初林秋然和蕭尋成親，也找的全福人。可是蕭尋不也沒了嗎，但有人忌諱，就得把這些說清楚，不然做了菜，最後發現林秋然是寡婦，到時候賠錢不說還得罪人。
    小姑娘點點頭，“無妨，我是王主簿家的丫鬟，過幾日是我家老太太六十大壽。方便的話明兒過來試試菜，若是成就把這事定下來。”
    試菜肯定是要試的，除非是有名氣的大師傅，不然誰知道做的菜合不合胃口。別人家說好，自家未見得喜歡。
    壽宴在七日後，府裏是打算大辦一場的。就是不知道這位婦人的兒媳能不能做，做出來怎麽樣。
    孫氏道：“原來是王主簿家，我們明兒上午過來成不。”
    小丫鬟道：“成。”
    這還真是應了林秋然說的話了，沒準兒明兒就下雨有事，這還是好事兒。
    孫氏和蕭大石問了些話，把該問的問清楚就趕緊買東西回家，這耽誤了一會兒，回家就有些晚了。
    林秋然等得有些著急，一邊幫忙往屋裏搬東西一邊問：“今兒怎麽回來這麽晚，是不好賣嗎？”
    孫氏笑了笑，“沒有，魚可好賣了，是有別的事兒耽擱了。你猜怎麽著，我和你爹都收攤走了，縣城主簿家的丫鬟追上來問你管不管做席麵，說她家老太太過六十大壽，說明兒去試菜。你說可不是巧了，你爹早上沒撈著魚，我還以為明兒沒事幹。”
    孫氏說道：“她問我我就給你應下來了，明兒去瞅瞅？”
    有機會林秋然肯定去，“去，那娘跟我一起去吧，爹在家也歇一天。”
    出個門而已，就不用家裏人都過去了。再說，林秋然也怕村子裏有人找她，家裏沒人跑了空。
    孫氏覺得成，“就這麽著，還有你看這瓜好不好，一會兒切了吃，今兒賣了二百零三文，我又買了瓜跟豆腐，和你爹在外頭吃了飯，還剩一百八十四文。”
    林秋然依然拿了大頭，剩下的零頭給孫氏留著。出門在外總有用錢的地方，再說了他倆也幫忙賣魚，也辛苦。
    把銅板收好，林秋然開始琢磨明兒試菜做什麽。
    上回去於家莊，林秋然就簡單做了道素菜，但勝在菜味道好。素菜做得好吃更能顯出廚子廚藝來，再有便是村子裏財力有限，大魚大肉做得出來，卻未見得能擺上席麵。
    可縣城不一樣，又是主簿家，怎麽也有些家底，肉菜肯定得有。主簿家……嘴肯定更挑些，見識也多，一般的菜恐怕看不上。
    她問孫氏：“娘，那邊可說了為何找我？”
    是因為做魚還是去於家莊做席麵？