第19章 劁豬崽

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    賣魚的劉大郎夫妻倆人,急匆匆的趕來了肉湯鋪。
    “知夏,朝食賣完了?”桃娘手裏還提著魚,她本來想著魚賣完了後,便帶著官人來這裏吃朝食。
    “嫂子,你們來啦,裏麵坐。”
    “對,剛賣完,你們還沒有吃朝食嗎?”
    時知夏笑著招呼他們進了鋪子,記起了自己想要的魚。
    “哎喲,來晚了,不礙事,明早咱們再來。”桃娘將三條魚提到她的麵前。“知夏,快拿桶。”
    魚撈上來,劉大郎就單獨拿了個桶放著。
    時知夏跑進廚房,拿了桶,又往裏麵打了水。
    “嫂子,我隻訂了兩條魚。”
    “知道,這條是送你們的,慶祝你們的肉湯鋪開張。”桃娘說話爽利,看到她想彎腰撈魚,趕緊把時知夏手按住了。
    “又不是什麽金貴的東西,咱們可別推來推去,我不愛這樣。”
    “魚送到了,你們忙,我倆不打擾了。”
    時知夏趕緊拿了錢袋子,數了三十文塞到了桃娘的手裏。
    “嫂子,明日你們要是來吃,我給你們留朝食,這樣就不會跑空了。”時知夏謝過他們送的魚。
    桃娘點頭:“行,你留著朝食,我倆賣完魚就來吃。”
    他們夫妻倆人都是早市賣魚,要是生意好,天剛亮就能回來。
    送走了劉大郎夫妻倆人,時知夏將放魚的桶提進了廚房。
    “知夏,收拾好了,咱們得去你叔公家了。”時九娘將圍腰解開掛好,心裏合計著要買什麽東西過去。
    時知夏換了一件幹淨的衣服,鎖上了屋門。
    娘倆出鋪子的時候,商量著去糕點鋪,買些糕點過去。
    叔公年紀大,牙也不齊,糕點吃起來不費牙。
    買好糕點,時知夏娘倆從含輝門出去,路上招了輛牛車,與趕集的人擠成了一團。
    叔公家在鄉下,坐牛車需要一個時辰。
    “知夏,醒醒,到了。”時九娘輕輕的推了下靠在肩膀上的女兒,看她迷糊的樣子,時九娘滿臉憐愛。
    天天起得這麽早,今晚得讓女兒再早些睡。
    時知夏打了個哈欠,跟著時九娘跳下了牛車。
    走了一段泥路,前頭有院子的人家,就是叔公家,叔公有三兒兩女,兒子們成了家沒有分家。
    至於兩個女兒,也嫁了出去,她們就嫁在附近。
    “叔公,在家嗎?”時知夏站在院子外麵,看到了旁邊建的豬圈,有幾頭小豬在裏麵哼哼唧唧。
    屋裏歇著的叔公,聽到時知夏的聲音,趕緊拄著拐出來。
    “知夏,你們來了,快,屋裏坐。”叔公高興得不行。
    “這幾日可還好,本來想去看你們,但我這腿不得勁。”
    看他拄著拐出來,時知夏娘倆推開院門走了進去。
    “好著呢!我爺留下來的肉湯鋪,我又開張了,每日都有不少的客人,我和娘現在忙得很。”時知夏扶著叔公坐下。
    叔公聽到肉湯鋪重新開張,眼裏含著淚,欣慰的點頭。
    大哥留下來的鋪子,能重新開起來,這自然是極好的。
    “怪叔公幫不上什麽忙。”叔公心裏頗為自責。
    大哥去世,他除了幫忙處理些瑣事,正事一件都幫不上,他知道大哥買鋪子欠了債,也曾想讓幾個兒子出錢。
    但是兒子們成家了,有了自己的小家,總不能夠掏空了他們的兜,再說,那點錢能做什麽,最多隻能還個零頭。
    “叔公別這麽說,您已經幫了不少的忙。”時知夏見他眼裏含著淚,趕緊轉移了話題。
    老爺子去世後,叔公帶著家裏人忙前忙後。
    要不是他們幫忙,時知夏母女倆人,都不知道從何入手。
    “對了,叔公,我看您家養了不少的小豬崽,能不能賒我一隻,等我攢了錢,就把小豬崽的錢給您。”
    叔公擺手:“不用錢,你看上哪隻跟叔公說。”
    “不過你家鋪子可沒有養豬的地方。”
    “這樣,你看中哪隻放在這裏養,行不行。”
    英雄所見略同,時知夏沒說這事,叔公就幫她說了。
    “叔公,我也是這麽想的,就是不知道堂叔他們願不願意,不會讓他們白忙活,我會給銀錢。”
    一家人,談什麽錢,叔公覺得這都不是事。
    午時,叔公家的兒子們幹完活,紛紛回了家。
    “知夏,九娘,你們來了,你這老頭子,怎的不來地頭找我,我也好做飯菜。”叔婆進門看到時知夏她們,話裏帶著埋怨。
    有客人來,也不知道提前打個招呼。
    時九娘讓她們別忙活,隨便弄幾個菜就行了。
    好在兩家平日裏相處得多,叔公他們家知道時九娘的性子,說什麽就是什麽,不是客氣話。
    時知夏跟三個堂叔打過招呼,就說起了劁豬崽的事。
    “劁豬崽,這要咋弄。”大堂叔一頭霧水,沒聽過。
    “咱們村可沒有人劁過豬,知夏你是從哪裏聽來的辦法。”
    剛剛時知夏跟他們解釋,劁豬崽的目的,就是為了去除豬肉的腥膻味,劁過的豬能長得更大,胃口也更好。
    其實這裏的羊也劁過的,不劁肉哪會這麽好吃。
    “可不是聽來的,羊也會閹割,這事你們聽過吧!”
    “羊能閹割,憑什麽豬崽不能。”時知夏說得有理有據。
    叔公覺得有道理,但是堂叔們麵麵相覷了會兒,沒有吭聲。
    “咱們可不會劁豬崽。”小堂叔無奈攤手。
    這事好辦,時知夏會,她以前可是實操過的。
    那個時候,主家還誇她頗有天賦呢!
    雖說當時隻閹割過一隻,但是這事一回生二回熟。
    “我會呀,我來就行,叔公,有沒有小刀,咱們現在讓就去豬圈。”時知夏興致勃勃的起身,就要去劁豬。
    叔公比幾個兒子想得更開,既然已經決定給知夏一隻小豬崽,那就由她作主,大不了浪費一隻豬崽。
    看這孩子高興的樣子,叔公也不忍掃了她的興。
    “行,老大,去拿刀。”叔公催了一聲。
    老大看老爹真要讓知夏劁豬崽,沒有辦法,隻能進屋拿了小刀。
    在廚房忙活的女人們,聽到知夏要劁豬,紛紛出來看熱鬧。
    拿著小刀跨進豬圈的時知夏,招呼堂叔他們搭把手,按住角落的小豬,這樣她才好下手。