第四十三章 附加贈送促銷手段
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怎麽樣才能拓展市場呢?
這兩天隻要有空閑時間,吟夏都在思考這個問題,隻不過她一直沒什麽頭緒。
於是,她暫且將這些事情拋在腦後,開始吆喝起來。
“買鮮花餅嘍,又香又脆的鮮花餅,剛剛出爐的鮮花餅!”
剛吆喝兩聲,隔壁賣米涼蝦的大姐趁著沒人湊了過來:“小夏,下個月開頭你給來擺攤呢?”
“來呢嘛,一般沒得事我都會過來,少來一天就少賺一天的錢。”吟夏應了一句。
“來就好,那到時候你給我留六個蜂蜜味鮮花餅噶。”大姐笑嗬嗬地開口。
“六個?”吟夏有些意外。
平常這大姐也會過來買鮮花餅,但頂多買一兩個回去給孩子嚐嚐鮮,自己都舍不得吃。
下個月開頭……吟夏稍微思索了一下,隨後一下子反應了過來,中秋節要到了!
這些日子她忙得不行,倒是沒記起這件事。
“大姐,買了過節吃嗎?”她笑著問。
“是呢嘛,我家那兩個兒子隻喜歡吃雲腿月餅,不吃水果月餅。”那大姐笑著折返回攤子上,打了一碗米涼蝦過來放在吟夏的攤子上:
“我想著就不買水果月餅了,買點鮮花餅去,他們都愛吃。”
吟夏端起米涼蝦吃了起來:“要得,大姐,我給你留著,到時候你來拿就行。”
說著,她兩口將米涼蝦喝完,隨後包了兩個鮮花餅遞給那大姐。
大姐推拒了一下,最後還是沒推過吟夏,收下了鮮花餅,隨後將包裹得嚴嚴實實的鮮花餅藏在了背簍底下。
看著大姐的動作,吟夏微微抿唇。
這倒是提醒她了,每逢中秋節大家都要買月餅,其實鮮花餅跟月餅根本沒多大的區別,隻是換了一種餡。
那她能不能借著中秋節,多做一些鮮花餅用盒子裝起來,然後拿出去賣呢?
這樣做,其實也是一種拓展市場的辦法。
誰都知道中秋節要吃月餅,那要是在大家腦海當中留下一種中秋節可以吃鮮花餅的印象,可以提升大家對鮮花餅的印象,從而拓展市場。
吟夏心中隱隱有些興奮,每逢中秋節,雲南人的桌子上除了小月餅以外,還得有一個用蕎麥麵做成的紅豆沙餡兒大月餅。
一家人分著大月餅吃,寓意團團圓圓。
但轉換一下思維,有雲腿月餅、五仁月餅、水果月餅,那怎麽就不能有鮮花月餅呢?
就吟夏所知,目前市場上是沒有鮮花月餅這個說法的。
要是她搭一趟中秋節的順風車,說不準能賣出更多鮮花餅、賺更多的錢、開拓更大的市場!
想到這裏,她迫不及待想跟江秉誠商量。
可等她晚上收攤回家後,江秉誠還沒從大觀碼頭回來。
廚房內,父親和大嫂正在準備明天的鮮花餅餡。
吟夏上前幫忙,沒多久就將所有東西都準備好了。
就在他們將鮮花餅餡用盆蓋好以後,大門被敲響了。
吟夏打開門一看,是江秉誠過來了。
江秉誠跟眾人打了個招呼,還給吟華和父親一人發了一支紫雲煙。
吟華將煙放到了耳旁:“小江,這可是好東西,你從哪裏拿來的?”
江秉誠簡單解釋了一句:“之前教師節我爸媽他們學校裏給職工發的福利,辦證件要跟政府的人打交道,我就順手拿著了。”
“還是當老師好啊。”吟華不由得感歎了一句。
江秉誠笑笑,沒說話。
隨後他放下背簍,轉頭進堂屋跟吟夏說起了證件的事:
“小夏,明天我們帶阿叔阿嬢他們去辦個健康證,到時候把它掛在店裏。”
“好,沒問題。”吟夏點頭。
將辦健康證的事情跟其他人說了以後,吟夏送江秉誠出門。
走在路上,她找到機會,直接說了中秋節想多做一些鮮花餅、改良包裝拿去賣的事。
江秉誠一聽,當即點頭表示讚同這個想法。
二人一邊走,一邊興致勃勃地討論起來。
“我認為我們可以去定做那種紙盒,在盒子上寫上鮮花餅三個字,一盒就裝八個鮮花餅,寓意好!”吟夏在心裏思考了一天,說起來頭頭是道:
“平常大家可能喜歡一個一個買,但逢年過節買得多,有包裝會更好一些。”
“有道理。”江秉誠點頭:
“我在學校裏學過一些關於做生意的內容,先前沒派上什麽用場,現在倒是想到了一個適配的點子。”
吟夏十分好奇:“什麽點子?”
江秉誠仔細解釋了起來:“我們老師上課的時候提到過,以前歐洲麵包坊有一種說法,叫作十三大請客。”
“意思就是,購買十三個麵包隻需要支付十二個麵包的錢,這樣的話大家都會覺得自己白賺了一個麵包。”
“甚至有人會因為那送的一個麵包,而買十二個麵包。”
吟夏若有所思地點點頭:“我明白了,所以我們可以做一個有八個鮮花餅的禮盒。”
“如果單買,就按五角錢來算,如果買八個裝的禮盒,那就隻算七個鮮花餅的錢,相當於買七送一。”
江秉誠點頭:“沒錯,這樣的話本來隻想買一個鮮花餅的人很可能會為了那個免費的鮮花餅買一盒。”
“我們老師說,這是一種促銷的手段,叫作附加贈送促銷。”
“行,就這樣做!”吟夏覺得這是個不錯的辦法。
因為她以前在廣州賣的那些東西都跟這個附加贈送促銷不太適配,因此她也沒能想到這一點。
“阿哥,明天開始我們就這一個牌牌立在攤位前麵,就寫買八送一。”吟夏的想法來得很快。
“好。”江秉誠點頭,隨後從衣服口袋裏掏出了什麽東西握在手裏,然後才開口:
“小夏,你什麽時候有空?”
“這幾天都挺忙的,不過晚上賣完鮮花餅有時間。”吟夏看向江秉誠:“阿哥,是不是店那邊有什麽事情?”
“不是不是。”江秉誠擺擺手:“店裏麵的事情進行得還算順利,那些人施工的時候我都看著,一步不離!”
他這一擺手,剛好讓吟夏看到了他手裏正拿著什麽東西。
不過天太黑,吟夏沒看清楚,於是開口問:“阿哥,那這是什麽?糧票?”
“不,不是,是電影票。”江秉誠笑著回答:“前段時間教師節,學校發給我父母的,他們沒時間去看,把票給了我。”
“教師節……”吟夏重複了一遍,似乎是在思考。
“沒錯。”江秉誠再次開口,言語間有些緊張:“小夏,那明天晚上我們要不要一起去看電影……”
