第十五章 煙火歸位:小攤前的新邀約
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晨霧還未散盡,京城老巷的青石板路上沾著濕漉漉的涼意。蘇晚推著翻新過的原木攤位車,車輪碾過石板發出輕快的聲響,車身上“蘇記小鋪”的木質招牌被晨光鍍上一層暖金,比起之前多了幾分溫潤的質感。
她將折疊桌椅一一撐開,剛把醃製好的肉串整齊碼在保鮮盒裏,巷口就傳來熟悉的吆喝聲:“蘇老板,來兩串烤五花!加辣!”是住在附近的張大爺,手裏拎著鳥籠,笑盈盈地走過來,“前些天峰會的事,可是把我們這些老街坊都看呆了,沒想到你這麽厲害!”
蘇晚笑著應下,熟練地拿起肉串放在烤架上,炭火滋滋作響,油脂滴落瞬間迸發出誘人的香氣:“大爺您別取笑我,就是做了該做的事。”烤架上的肉串漸漸染上焦糖色,她撒上孜然和辣椒麵,香味瞬間彌漫開來,引來不少早起的路人駐足。
陸時衍的車停在巷口時,看到的就是這樣一幅熱鬧場景。蘇晚係著米白色的圍裙,額前落著幾縷碎發,正笑著給顧客裝烤串,陽光落在她臉上,漾著一層柔和的光暈,比在峰會舞台上那般鋒芒畢露的模樣,更讓人心動。
他下車走過去,自然而然地接過蘇晚手裏的夾子:“我來幫忙。”指尖觸到她微涼的手背,兩人相視一笑,無需多言,卻滿是默契。旁邊的顧客見狀,打趣道:“蘇老板,這男朋友可真貼心,不僅身份顯赫,還願意來陪你擺攤!”
蘇晚臉頰微紅,沒反駁,隻是加快了手裏的動作。陸時衍卻一本正經地糾正:“是未婚夫。”話音落下,周圍響起一片善意的哄笑,蘇晚輕輕撞了他一下,眼底卻藏不住笑意。
忙碌間,一輛低調的黑色商務車停在了攤位不遠處。車門打開,一位身著中山裝、頭發花白卻精神矍鑠的老人走了下來,身後跟著幾位西裝革履的工作人員。老街坊們見狀,紛紛收斂了笑聲,眼神裏帶著好奇與敬畏——來人是國內餐飲界的泰鬥,季懷安老先生,也是“食味軒”集團的創始人。
季懷安徑直走到攤位前,目光落在烤架上滋滋冒油的肉串,又看向蘇晚,眼神裏滿是欣賞:“這位就是蘇晚小姐吧?久仰大名。”
蘇晚有些驚訝,連忙擦了擦手:“季老先生,您怎麽會來這兒?”她雖擺攤走紅,但與季懷安這樣的大人物毫無交集,實在想不通他為何會親自到訪。
季懷安笑了笑,語氣親切:“我可是特意來嚐嚐蘇小姐的手藝。”他指了指烤架,“聽說你的烤串能讓人嚐出煙火裏的人情味,今天特意來見識一下。”
陸時衍適時開口:“季老先生快請坐。”說著,熟練地搬來折疊椅,又倒了一杯溫熱的檸檬水遞過去。
蘇晚連忙烤了幾串招牌肉串和芝士年糕,小心翼翼地放在餐盤裏遞過去:“季老先生,您嚐嚐,可能不合您的口味。”
季懷安拿起一串肉串,輕輕咬了一口,閉上眼睛細細品味,片刻後睜開眼,讚歎道:“外焦裏嫩,調料比例恰到好處,最重要的是,帶著一股真誠的暖意,這可不是隨便什麽廚師都能做出來的。”他看向蘇晚,眼神愈發堅定,“蘇小姐,我今天來,除了品嚐美食,還有一件正事想和你商量。”
蘇晚心中一動,隱約猜到了幾分,卻還是恭敬地問道:“老先生請講。”
“我想邀請你加入食味軒,擔任新品研發總監。”季懷安的話語擲地有聲,“現在的餐飲市場太過浮躁,缺的就是你這樣能沉下心來做美食、懂美食的人。你的手藝,不該隻局限在這一個小攤上。”
周圍的顧客瞬間嘩然,紛紛議論起來。食味軒是國內頂尖的餐飲品牌,多少廚師擠破頭都想進去,更何況是新品研發總監這樣重要的職位,這對蘇晚來說,無疑是天上掉餡餅的好事。
蘇晚卻愣住了,她低頭看著自己的雙手,這雙手烤過無數串肉串,沾過煙火氣,也握過揭露真相的證據。擺攤對她來說,不僅僅是謀生的手段,更是心靈的慰藉,是她在京城紮根的起點,她從未想過離開這個小攤。
“季老先生,謝謝您的認可。”蘇晚抬起頭,眼神真誠而堅定,“但我可能無法接受您的邀請。這個小攤對我來說意義非凡,我不想離開它。”
季懷安有些意外,隨即又笑了:“蘇小姐不必急於拒絕。我知道這個小攤對你很重要,所以我還有一個提議——食味軒與你合作,開設‘蘇記小鋪’聯名分店,你依舊可以經營這個小攤,同時負責分店的新品研發,如何?”
這個提議讓蘇晚眼前一亮。既不用離開自己熱愛的小攤,又能將自己的美食分享給更多人,這無疑是最好的選擇。係統麵板也適時彈出提示:【合作提議符合宿主發展規劃,可提升美食技能影響力,建議接受。】
陸時衍看著蘇晚眼中閃爍的光芒,輕聲鼓勵:“遵從自己的內心就好。”
蘇晚深吸一口氣,對著季懷安深深鞠了一躬:“季老先生,謝謝您的理解和支持,我願意合作!”
季懷安滿意地點點頭,拿出一份早已準備好的合作意向書:“我就知道蘇小姐是個有想法的年輕人。這份意向書你先看看,有什麽問題我們可以再商量。”
陽光漸漸驅散晨霧,巷子裏的人越來越多,蘇晚的小攤前依舊排起了長隊。季懷安看著這熱鬧的場景,笑著對身邊的助理說:“你看,這才是美食該有的樣子,有煙火氣,有人情味。”
送走季懷安後,陸時衍握住蘇晚的手,眼底滿是欣慰:“恭喜你,實現了自己的夢想。”
蘇晚看著眼前的小攤,又看向身邊的陸時衍,心中充滿了幸福感:“這不是我一個人的功勞,沒有你,沒有顧爺爺,沒有這些支持我的老街坊,我走不到今天。”她拿起一串剛烤好的肉串遞給陸時衍,“以後,我的小攤不僅要烤出煙火氣,還要烤出更多幸福的味道。”
陸時衍咬下肉串,嘴角揚起溫柔的笑容:“那我以後就是你最忠實的顧客,不,是合夥人。”
夕陽西下時,蘇晚收攤回家。路上,她看著手機裏季懷安發來的合作細節,又想起今天老街坊們真誠的祝福,心中充滿了期待。她知道,新的挑戰即將開始,經營小攤、研發新品、管理分店,每一件事都不容易,但她有信心做好。
回到家,蘇晚將今天的經曆告訴了顧老爺子。顧老爺子笑得合不攏嘴:“好樣的,小晚!既能守住初心,又能抓住機遇,這才是我們京圈認可的姑娘!”
夜深人靜時,蘇晚坐在書桌前,看著母親的照片,輕聲說道:“媽,我做到了,我不僅為你討回了公道,還找到了自己真正想做的事。以後,我會帶著你的期望,好好生活,把我們的‘蘇記小鋪’做得越來越好。”
窗外的月光溫柔,係統麵板彈出提示:【恭喜宿主開啟新的人生階段,獎勵專屬美食配方一份,助力聯名分店開業。】
蘇晚微微一笑,心中充滿了力量。她知道,過去的陰霾已經散去,未來的路充滿了陽光和希望。擺攤的煙火氣不會消散,新的機遇正在招手,她的人生,才剛剛綻放出最耀眼的光芒。
下一章將聚焦“蘇記小鋪”聯名分店的籌備,蘇晚會遇到食材供應、配方優化等新挑戰,還會收獲老街坊和京圈好友的暖心支持。
