第9章 黃美麗:喂豬的灰灰菜居然給我吃?
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王秀英也知道這年頭藏糧不安全,不如吃到肚子裏心安。
但是也不能吃太快,後麵還不知道會咋樣,畢竟這年頭誰都說不準。
她隻抓了兩小把小麥和家裏的雜麵摻一起,做成了小麥雜糧糊糊。
這小麥和他們地裏種的小麥大隊發下來的麥都不一樣。
個大飽滿幹幹淨淨,還有股剛曬幹的麥香味兒。
現在可不是收麥的季節,就算是縣城裏供銷社的小麥也麽沒有這樣式兒的吧。
李青青都罕見的上桌和他們一起吃飯了,可見這小麥的精貴。
剛端上來,大家都非常有眼色的把自己的碗挪到麵前。
看到黃老栓端起來碗開喝,大家也都不裝樣子了,一個一個端起來碗大口喝起來。
還真別說,這加了超市出品的小麥,雜麵都變得好吃了。
而且這樣特別養生,和前世的雜糧粥也大差不差了。
黃小麥享受的喝著,耳朵邊傳來黃美麗的疑問。
“這是啥啊媽?”
黃美麗指著正中間那盤灰灰菜問。
王秀英正喝著粥沒空搭理她,馬桂芝說,“這是灰灰菜,還加了鹽巴。”
“灰灰菜?”
黃美麗沒下過地更沒喂過豬,不知道這東西平時給豬豬都嫌棄,隻是聽到放了鹽巴感覺應該和鹹菜差不多吧。
她就這樣在馬桂枝,劉招娣的眼神下夾了一筷子放嘴裏。
慢慢嚼了幾口之後又喝了口糊糊。
看她一副平平淡淡的模樣,劉招娣問,“咋樣?能吃麽?”
“挺好吃的,不是大嫂,啥叫能吃麽?這還能有毒嗎?”
黃美麗莫名其妙的瞥了一眼劉招娣,又夾了一筷子。
李青青也餓壞了。
她平日裏大門不出二門不邁也不知道這東西,看黃美麗吃著不錯,自己也夾了一筷子。
“哎?奇了怪了,這灰灰菜不是不能吃嗎?”
劉招娣看她倆都吃了,也好奇的夾了一小筷子,有點抗拒的遞到嘴裏。
“啥?不能吃?大嫂,你故意毒死我啊。我知道我是個老閨女在家裏多吃一口飯你看我不順眼,你就那麽狠心要害我!媽!!!”
黃美麗扯著嗓子站起來喊,口水都快噴對麵黃小麥碗裏了。
黃小麥把碗往裏麵躲了躲沒吱聲。
“你個死丫頭,喊啥喊,催命啊!給我坐好!”
王秀英那暴脾氣上來了連最喜歡的小閨女黃美麗也不管用。
一下子,整個兒堂屋飯桌上安靜了下來。
隻有黃小寶溜邊兒喝糊糊的聲音。
“美麗,這沒有毒,這灰灰菜就是野菜,樹林子一大片,就是……”
馬桂芝張了張嘴解釋。
“就是啥?”
“就是不好吃太苦了還澀澀哩,村裏人都是摘了喂豬……”
馬桂芝說完,喝了一口碗裏的小麥糊糊。
“豬都不吃,隻有餓的不能行實在沒東西吃了,那老母豬才吃幾口。
前陣子二狗子家那個找不到草把這個給生產隊那兩頭母豬吃,到現在都放幹了那母豬都沒碰。”
劉招娣吃了一口,滿眼冒光,又夾了一筷子才跟黃美麗解釋。
“啊?”
黃美麗想找事,這給豬豬都不吃的東西放到飯桌上給他們吃,這成啥了。
說出去讓人家鄰裏鄰居還有村裏幾個死婆娘知道了還不丟死人!
自己還怎麽說個好婆家?
但是礙於她老娘在那坐著克製著自己,她也不敢繼續找事。
她還指著多在家裏住些陣子,好好挑一個好婆家嫁過去。
到時候家裏最好多給點嫁妝,也算是有個在婆家的底氣。
“這吃著,還挺好吃。”
李青青默默說了一嘴,然後又在沒人動過的那一邊夾了一筷子。
她以前過過好日子,後來家裏落難了遇到黃誌強嫁了過來。
這做好的灰灰菜脆脆的,還加了鹽,吃起來又有味兒又清爽。
要是夏天能吃得到就更好了,畢竟現在天還冷,這種涼菜還是夏天吃著合適。
不過日子都過成這樣了,她也不挑了。
她放嘴裏細細咀嚼著,然後又夾了一筷子。
看自家平時寧願少吃都不吃家裏雜麵糊糊的媳婦兒吃的有滋有味兒,黃誌強不信邪的夾了一塊子。
放到嘴裏後,他皺著眉奇怪的問,“這菜那麽好吃,村裏人都用來喂豬?”
黃美麗這才反應過來,“對啊,這菜怪好吃的,而且也不苦不澀啊。大嫂二嫂你倆是記錯了吧。這用來喂豬不是浪費了。”
“咋可能認錯,你問媽,她活大半輩子能不知道嗎?”
劉招娣剛才被黃美麗那樣一衝,這會兒自然沒有好脾氣跟她說話。
這小姑子平時啥活不幹就賴在家裏當白天鵝。
這又不是地主時代了,她還以為自己是宮裏的格格,是地主家小姐啊。
別人家跟她那麽大的都生完小孩了,就她挑來挑去。
就是人家地主家小姐也沒她做作。
王秀英剛才也夾了一筷子嚐嚐味兒,這灰灰菜不僅能吃,還好吃。
她不可能認錯。
以前不止樹林子有這野菜,田裏田邊兒也有。
但是跟雜草一樣長得快還亂長,一長一大片把地裏莊稼都蓋住了。
大家一看那還得了,就全當野草給鋤光了,所以現在也就樹林子草叢子裏麵有。
“這就是灰灰菜,沒錯。”
她心裏琢磨著,沒好氣的說。
“這灰灰菜你們幾個不幹活的不知道,跟雜草一樣長的快還吸養分,田裏地裏是不能有。
以前天災饑荒的時候我也嚐過幾口,又苦又澀,但是毒不死人。
以前還真有老人靠這個熬過饑荒。
不過這東西說真的,比樹葉子還難咽,真不是人吃的。”
“那咋……”
黃美麗還沒說完話,王秀英打斷了接著說。
“還多虧了小麥,說這東西焯了水就能吃了。
咱不是好幾天沒吃菜了嗎,你爸都拉不出屎五六天了,我想著做一次試試,就讓小麥跟桂枝去摘了做。
誰知道還真能吃了。”
王秀英這會兒看黃小麥的眼神都慈祥了一丁點兒。
不是她偏心,家裏幾個小孩兒啥情況啥性子她都清楚得很呢。
黃小麥是這幾個孫女裏麵最懶的。
她是真怕這丫頭跟她爸一個德行,這樣以後嫁到婆子家還不被治的死死的。
