第147章 龍門山限定山珍
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“所以,我們不能降價,我們非但不能降,我們還要漲!而且要狠狠地漲!”張耀站起身,走到那個精美的竹盒旁邊,用手指輕輕敲了敲。
“我們要跟他們,徹底劃清界限!他們做他們的便宜貨,我們做我們的奢侈品!他們占領他們的低端市場,我們,則要跟您一起,開辟一個全新的,隻屬於我們和紅星飯店的,高端市場!”
“這個‘龍門山珍’禮盒,就是我們打響的第一槍!它從包裝,到選料,到獨一無二的口感,都在向您的客戶傳遞一個信息——這是好東西!這是稀罕物!這是隻有在紅星飯店才能吃到的‘特供’!”
“您把它做成招牌菜,寫上‘龍門山限定山珍’,定價九塊九一盤,您覺得,那些要麵子的大客戶,會不點嗎?他們點了,吃得滿意了,出去跟朋友一說,‘嘿,紅星飯店那個山珍,絕了!別地兒可沒有!’您這麵子,不就來了嗎?生意,不就更火了嗎?”
“到時候,人家記住的,不是您用了多貴的原料,而是您紅星飯店,有別人沒有的‘獨家秘方’!”
“劉經理,您算算這筆賬。您賣的,還是菜嗎?不!您賣的是噱頭,是招牌,是紅星飯店獨一無二的江湖地位!”
一番話,說得劉經理是熱血沸騰,心潮澎湃!
他看著桌上那個小小的竹盒,感覺它不再是一個裝著醃菜的容器。
那是一個聚寶盆!一個能讓紅星飯店擺脫低級價格戰,重塑品牌輝煌的,大殺器!
他再看張耀,那感覺,已經完全不一樣了。
眼前這個年輕人,哪裏是個隻知道種地的農民?
這分明就是一個深諳市場之道,把人心都算計得明明白白的商界奇才!
“可是……五塊錢,還是太貴了。”劉經理的理智,還在做著最後的掙紮。這畢竟是真金白銀的投入。
“貴嗎?”張耀笑了。
他拿起那份計劃書,翻到最後一頁,指著上麵的一行字。
“劉經理,我說了,這是我們跟紅星飯店的合作。我們不是要賺您多少錢,而是要跟您一起,把錢賺了。”
“我的提議是,這款‘龍門山珍’禮盒,我們給您的供貨價,是五塊錢。但是,隻要您這邊用這款禮盒開發出的招牌菜,每個月的銷售額,超過一千塊。那麽,超出部分,我們合作社,隻要三成,剩下的七成利潤,全都歸飯店!”
“我們,跟您,利潤共享,風險共擔!”
“轟!”
這最後一句話,徹底擊潰了劉經理所有的心理防線!
利潤共享!
這小子,連這都想到了!
這已經不是簡單的供貨關係了!這是要把青石村和紅星飯店,徹底綁在一條船上!
一榮俱榮,一損俱損!
他給出的,已經不是一個產品了,而是一套完整的,從產品定位,到營銷策略,再到利潤分配的,天衣無縫的商業方案!
劉經理看著張耀那張年輕而自信的臉,心裏隻剩下兩個字。
服了!
是徹徹底底,心服口服!
“好!”劉經理猛地一拍大腿,從椅子上站了起來,臉上因為激動而泛起了紅光。
他伸出手,緊緊地握住了張耀的手。
“張老板!不!以後我得叫你耀哥!”
“就按你說的辦!這個生意,我們紅星飯店,做了!”
“好!”劉經理猛地一拍大腿,從椅子上站了起來,臉上因為激動而泛起了紅光。他伸出手,緊緊地握住了張耀的手。“張老板!不!以後我得叫你耀哥!”“就按你說的辦!這個生意,我們紅星飯店,做了!”
這聲“耀哥”,叫得張耀心裏也是一陣感慨。他知道,從這一刻起,青石村和紅星飯店,就不再是簡單的供求關係,而是真正意義上的,綁在了一根繩上的利益共同體。他賭贏了!不僅為青石村找到了在價格戰中活下去的路,更是一腳踹開了高端市場的大門!
送走了激動得有些語無倫次的劉經理,張耀回到村裏,立刻將這個消息,在合作社的骨幹會議上宣布了。當聽到“獨家供應”、“利潤分成”這些聞所未聞的詞語時,所有人都被鎮住了。他們想不明白,為什麽自家東西不降價反倒漲價了,還能把生意做得更大。但他們明白一點,耀子,又一次帶著他們,從絕境裏殺出了一條血路!整個青石村,再次沸騰了!之前那股被紅石村逼到牆角的憋屈和陰霾,一掃而空!取而代之的,是揚眉吐氣的興奮和對張耀近乎盲目的崇拜!
“龍門山珍”禮盒,一炮而紅。紅星飯店將其作為最高端的招牌菜推出,定價九塊九一盤,幾乎是普通菜肴的十倍!可即便如此,依舊被搶瘋了。那些來吃飯的領導、老板,就好這一口“獨家”和“牌麵”。能在飯桌上點一道“龍門山限定山珍”,仿佛自己都高人一等。這道菜,成了縣城裏一種新的社交貨幣。
紅星飯店的生意,因此又上了一個台階。而青石村合作社的賬上,也多出了一筆筆觸目驚心的分成款。看著賬本上那不斷攀升的數字,村民們每天都樂得合不攏嘴。他們覺得,好日子,來了。
然而,張耀,卻再次感到了不安。夜深人靜。合作社的辦公室裏,隻有他一個人。昏黃的煤油燈下,他沒有看那些喜人的賬目,而是攤開了一張白紙,眉頭緊鎖。
他的麵前,擺著兩個東西。一個是陳桃花精心編製的竹籃禮盒,古樸雅致。另一個,則是他托二牛從縣城供銷社買回來的,一個印著“上海”字樣的餅幹鐵盒,四四方方,色彩鮮豔。
竹籃雖好,但有一個致命的缺點——產量太低。村裏手巧的篾匠和婦女就那麽幾十個,不吃不喝地幹,一天也就能產出百十來個。這對於滿足紅星飯店的需求,還勉強夠用。可張耀的野心,絕不止於一個小小的縣城!他的目光,是地區,是省城,是更廣闊的天地!要想走出去,這點產量,無異於杯水車薪!
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