第37章 廚師作證,艾琳證清白
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血珠順著小指滴落,在地麵砸出一個小點。
艾琳仍坐在牆角,手腕被麻繩勒得發青,外衣袖口磨破了一道斜口,露出內裏縫補過的粗布。她沒去擦汗,也沒動那條瘸腿木桌。門縫下的光已經移過鞋麵,照到了腳後跟,像一把刀慢慢推過來。
門外傳來腳步聲,兩重節奏——一個沉穩,一個急促。鎖鏈輕響,門被推開。管事站在門口,身後護衛手按腰側鐵扣,目光掃過屋內。他走近幾步,將一張紙拍在桌上,聲音冷硬:“伊娜已具名作證,你與農奴私相授受,刻印為號,圖謀不軌。現令你即刻交代同黨姓名、聯絡暗語及煽亂計劃。”
艾琳緩緩抬頭,視線落在那張紙上。墨跡未幹,字列整齊,顯然是倉促謄抄的供詞模本。她開口,聲音平穩:“我沒有同黨,也沒有暗語。我給老農多一塊麵包,是因為他咳得厲害,掌心全是凍瘡,卻還扛著煤筐上坡。我記錄菜窖損耗,是因為上月爛掉的蘿卜夠喂飽三個孩子。”
“你一個灶下幫工,查賬做什麽?”管事冷笑,“你以為你是文書?還是想借‘清查’之名,攪亂倉司規矩?”
她未答,隻將雙手交疊置於膝上,指尖微微用力壓住掌心傷口。痛感讓她清醒。她說:“若浪費不算罪,那勤快也不該是錯。”
管事正要開口,忽然,門外傳來三聲脆響——鐵勺敲擊銅盆,短促而清晰。那是廚房緊急召集的信號,隻有主廚有權啟用。
門再次被推開。廚師走了進來。他未穿圍裙,手中抱著一疊紙頁,邊緣參差,像是從不同地方拚湊而來。他徑直走到桌前,將紙攤開,動作利落。
“這是她在抹布夾層藏的記錄。”他說,“也是灶灰堆底下挖出來的油紙條複寫件。我早發現了,沒動,也沒報,因為我想看看,一個每天多幹兩個時辰的人,到底在記什麽。”
管事皺眉:“你越權了。這案子歸倉司管。”
“可人是從我廚房抓走的。”廚師站著不動,“她每晚留下算菜價漲跌,不是為了造反,是為了省下一口糧。她給運煤隊少年加半塊餅,是因為那孩子走路打晃。她說‘浪費一口糧,就少活一個人’——這話不是她編的,是我三年前說的。”
他翻過一頁,指著一行數字:“這是她做的三月損耗對比。菜窖報損三百二十斤土豆,實際清點隻剩二百零七斤。差額去哪兒了?沒人問。但她記了。”
管事低頭看紙,眉頭微動。那字跡細密工整,每一項都有日期、數量、來源標注,甚至附有天氣與儲溫對照。他又翻一頁,看到“麵包分配優化建議”幾個字,下麵寫著:運煤隊體力消耗大,現行配量不足;殘羹可回收製餅,每日至少省八斤白麵。
“她還寫了這個。”廚師抽出另一張紙,“上月蘿卜腐爛率超四成,她查了通風口堵塞情況,建議每月翻垛兩次,並用石灰防潮。你們執行了嗎?沒有。可她寫了。”
管事沉默片刻,終於開口:“就算她用心良善,也該走正途提報。私自記錄、暗中傳遞,形同欺瞞。”
“那請問,”廚師聲音低沉,“她該向誰提報?文書?他們連賬本都懶得核對。管事?您上一次進菜窖是什麽時候?三個月前?半年前?”
屋裏一時安靜。護衛站在角落,手鬆開了鐵扣。
廚師又取出一份卷邊泛黃的紙:“這是你們自己簽收的倉司損耗報告,三個月前的原件。你們報的是‘正常折耗’,可數字和她記的一模一樣,誤差不超過半筐。”
他盯著管事:“你們看不見的,她看見了。你們懶得管的,她記下了。你說她逾矩?可要是人人都守著‘本分’閉眼裝睡,這府裏早就爛透了。”
管事臉色變了數次。他看向艾琳,見她仍坐著,背脊挺直,臉上無懼亦無求。她手腕上的血痕已經凝結,指甲縫裏還沾著洗鍋留下的黑灰。
良久,他揮了下手。護衛上前,解開了繩索。
“以後想說什麽,走正途提報。”他對艾琳說,“別偷偷摸摸。”
她站起身,雙腿有些發麻,但腳步未亂。她低頭看了眼桌上的紙,又抬眼望向廚師。對方站在原地,手裏還握著那疊記錄,指節因用力而發白。
她沒說話,隻是微微頷首。極輕的一禮。
廚師回了一眼,幾乎不可察覺地點了下頭。
她轉身朝門口走去。木門半開,外麵是廚房回廊。晨光斜照,蒸汽從灶房窗口飄出,纏繞在梁柱之間。她走過門檻,鞋底碾過一道濕痕——昨夜雨水積在石縫裏,還未幹透。
她停了一下,沒有回頭。
廚師仍在屋內收拾紙頁。他把艾琳的記錄重新疊好,夾進一本厚冊子裏。那冊子封皮磨損嚴重,寫著《膳務手記》四個字。
管事站在桌旁,看著空了的椅子,低聲說:“這事到此為止。檔案封存,不得再提。”
廚師沒應聲。他合上冊子,抱在胸前,目光投向門外。
艾琳沿著回廊前行,腳步平穩。她經過洗菜槽,看見自己的倒影在水麵上晃了一下。她繼續走,穿過灶房後門,來到糧倉背麵小門前。門依舊虛掩一線,比早上寬了些。
她伸手推門,門軸發出輕微吱呀聲。
門內,一袋白麵靠牆立著,封口未拆,但袋子底部有拖拽留下的泥印。她蹲下身,指尖撫過印痕——是新留的,方向朝北,通向運煤道。
她站起身,正要離開,忽然聽見身後腳步聲逼近。
她轉身,看見廚師站在十步之外,手裏拎著一隻陶罐,罐口用油紙封著。
“拿去。”他說,“粗鹽,防潮用的。你上次說菜窖牆根返濕,今天該撒了。”
她接過罐子,陶壁微涼。
他看著她,又說:“明天早灶,你還值。”
她點頭。
他轉身回去,背影消失在蒸汽深處。
她站在原地,陶罐抱在胸前,指節因用力而發白。
北風穿過回廊,吹起她一縷發絲。
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