第200章 世間唯有美女與美食不可辜負
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李俊剛剛回到府邸門口,和熊孩子們玩的很嗨皮的幾隻毛孩子,便丟下它們心愛的滑板車,轟隆隆的向他跑過來。
不管是大熊貓,還是兩隻老虎,都蹲在他麵前,伸出爪子張開梅花一樣的爪子,“汪汪汪”叫喚著,向他這個主人討吃的。
李俊每次看到兩隻伸長脖子,比自己還高的兩隻大老鷹,在地上走路的傻雕樣子,都忍不住發笑。
李俊才不管動物和人,都不能吃太飽那一套。
他故意當沒有看三小隻伸出來,張開成兩朵梅花一樣的爪子,而是握一下它們的兩隻爪子:“一,二,好,你們都兩個豬蹄子。”
李俊然後就不管三小隻懵逼的樣子,伸出手撓一撓兩隻大老鷹的下巴,回應它們“啾啾啾”的叫喚。
“好,好,好,你們兩個要牛肉條,我這就讓人給你們切新鮮的。
還有啊,烤羊肉串也給你們安排一下。
真是的,誰好人家的大老鷹,不吃生肉,要吃烤肉的?
你們還要在烤肉上撒辣椒粉,我的天,你們這是什麽鬼毛病?
行了,行了,黑虎,你動不動就用蹄子刨地,是不是給你穿上馬蹄鐵,你就忘了之前腳受傷的日子了?
好了,給你喝一斤白酒,然後你就給我乖乖的回馬棚裏去吃草。
還有啊,你如果不聽話,明天我就不帶你回老窩。
哼,以後我也不騎你了,我騎阿寶,胖丁和妞妞。”
李俊剛剛安撫好幾隻毛孩子,馬上身上就長滿了小丫頭片子。
高陽和蘭陵抱住了他的兩條腿,東陽,李雪雁和妹妹李雪晴,以及二囡在他身後抓住他的衣角,長樂和襄城則是一左一右抓著他的雙手撒嬌。
李唐皇族的二十多個各種王,各種郡主,隴西李氏上下六房的嫡子嫡女,也是小狗一樣眼巴巴的看著李俊,他們腳下各自的小狗,也是吐著舌頭露出來笑臉,簡直就是和他們的小主人一模一樣。
李俊原來是打算回書房處理事情的,二房族長給他來了一份私信,裏麵的內容他十分的有興趣,正準備回大書房翻閱一下族中記事。
既然是熊孩子和毛孩子都向自己討要好吃的,加上自己也好久沒有下廚了,便決定去族長小灶弄點吃的。
以他的身份,能吃到他做的菜,不管別人什麽身份,都隻有感到榮幸的份。
除了他自己願意,這滿天下,能開口吩咐他做飯的人,一個巴掌都能數的過來。
這裏麵絕對沒有李二夫婦,除了三房的當家主母崔氏,也隻剩下顏家的兩個一百多歲的老祖宗,孫神仙和華神醫。
而這些熊孩子,不在此列。
“行了,行了,都要被你們搖散了。
都去,都去,今天大兄做三道菜,但是都要聽話。”
李俊說完,熊孩子們便哇哦,好耶的歡呼雀躍起來。
李俊經過李愔和李佑兩個俊少年身邊的時候,伸手摸摸他們的狗頭,樂得兩個小少年就如他們腳下搖尾巴的小狗一樣……
。。。。。。
三房的族長小灶,占了整整一個大院子,裏麵的各種工作人員達到了兩百人,是一個管理十分嚴格的地方。
裏麵的設備很齊全,也十分的幹淨。
李俊沒有在廚房裏麵炒菜,而是在院子裏用露天廚房炒菜,也好讓院子裏端坐在一張張八仙桌上,猶如最聽話的三好學生一樣的熊孩子們看到。
院子兩邊各有一排七個大灶,設計的非常巧妙,火大沒煙。
李俊穿上圍裙,戴上手套,戴上廚師帽。
熊孩子們便“哇哦~~哇哦”的拍著小手歡呼雀躍,雖然李俊不知道這些熊孩子們歡呼雀躍個什麽勁,但是情緒價值拉滿有沒有?
李俊好似要開始什麽演講似的,伸出雙手往下壓一壓,咳嗽幾聲,正準備開口,便見娘親由青衣娘子攙扶著,帶著自己的二十多個女人進到院子裏。
崔氏出場,那家夥,場麵不是一般的大,呼啦啦的一大群爪牙簇擁著,隻能用地動山搖來形容了。
院子裏的眾人紛紛向崔氏行禮,李俊也快步來到崔氏跟前:“娘,你怎麽來了?
兒準備做好後,再端去給娘親呢。”
崔氏寵溺的捏一下李俊充滿膠原蛋白的俊臉,樂嗬嗬的說:“我的兒,今個怎麽突然就自己下廚了?
我的兒想吃什麽,吩咐一下小灶的人就是。
他們不會做,我的兒也可把他們喚來,告訴他們怎麽做就行了。
他們三家都是傳承千年的差事,我的兒吩咐他們,他們會琢磨出來的。”
李俊把崔氏攙扶著坐在下人們準備好的椅子上,笑嘻嘻的說:“娘,兒喜歡自己動手做點吃的。
再說了,娘親什麽都不讓兒做,兒不是和廢人一樣了麽?嘻嘻……”
崔氏寵溺又捏一下李俊的俊臉,笑嗬嗬的說:“好吧,那娘親就嚐嚐我兒的手藝,看看我兒廚藝進步了沒有。”
“娘親,你坐著,兒今天做兩道兒之前沒做過的菜。
兒也還想吃點花甲,第三道菜就炒花甲。”
“善,我兒去忙吧,娘親就在這裏看我兒做菜。”
李俊來到前麵的大鍋前,旁邊跟著永遠都是活力滿滿的青衣娘子。
他剛站在鍋前,院子裏的幾十個熊孩子又“哇哦~~哇哦~~”的鼓掌歡呼雀躍。
其他的人,也是笑嗬嗬的看著自己的族長郎君。
“咳咳,接下來我要做的這道菜,叫李氏鵝王。
鵝肉,鵝雜已經處理好了,鵝血也已經凝固好了,那麽接下來便開始做“李氏鵝王”
首先鍋裏倒水,水開倒入鵝血煮定型。”
李俊邊說邊動手,把一盆盆鵝血倒入鍋裏。
他不知道為什麽,隴西李氏幹什麽都是七數。
這次也一樣,七隻大鵝的血,足足一臉盆。
等鵝血煮變色後,李俊便用笊籬撈出來,旁邊的人便開始把鍋裏的水倒掉,旁邊的一口大鐵鍋已經涮幹淨,倒上了一點菜子油。
“鵝血已經煮好,就讓他們切成塊,下麵我就來處理鵝雜。
起鍋燒油,把鵝雜倒入鍋裏,隨便炒三四,七八下,不用太熟,就可以鏟起來備用。
接下來鍋裏不用放油,把鵝肉倒入鍋裏炒斷生。
這是自家養了好多年的大鵝,不用焯水。”
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