第434章 富甲一方
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101年,第三地球,魏國。
分天下36州。
今天來到乾州,一個中部的州,經貿發達。
清山縣。
林天盤下了一家快倒閉的酒樓,當起了幕後老板。
王明,這個酒店的老掌櫃。
“老王頭,從明日起,所有菜品酒水打五折,為期一個月!”
“同時,店中小二以及各類雇工,漲工錢一半!”林天安排道,“不用擔心銀兩,我會給酒樓安置一萬兩。”
“老奴遵命。”
而後,一則消息傳遍青山縣。
“天楚酒樓全場半價!”
吸引了不少達官貴人,比如縣城張家張大少、馬家馬大少、古家古大少。
全縣有名的三紈絝。
商鼎記
天楚酒樓的紅漆招幌潑下朱砂瀑浪時,三乘綢篷馬車堵死了門廊。張家大少張琮的麂皮靴碾過撒落地麵的椒鹽,金絲扇骨敲著櫃台:“半價?怕是餿水油充數!”身後馬家古家的少爺們哄笑著撕爛了今日特供的木牌。
金雨破局
王明捧著青瓷酒壇的手在抖。林天倚在後廚門框,指尖彈出一枚永樂通寶。銅錢“叮”地釘進張琮腳前青磚:“貴客的酒錢,我墊了。”
霎時十筐銅錢傾瀉大堂!穿灰布衫的腳夫、挎菜籃的婦人蜂擁搶拾,三紈絝被衝得東倒西歪。林天拾起撕爛的木牌,蘸醬汁寫下新規:“拾錢超百文者——贈醬肉包三隻!”
冰火奇謀
六月旱天,林天撬開地窖封石。去年寒冬儲藏的湖冰裹著棉被現世,雕成蟠桃盛入釉陶碗。赤膊力工捧碗呆立:“這...這是王母娘娘的仙果?” 古少爺重金搶購的冰酪,被林天轉手分給拾荒孩童。稚童舉著冰碗滿街歡跑,甜香勾得書院先生們都來探問。
味撼青山
張琮怒砸百兩包場,林天卻敞開所有雅間供平民宴飲。當碼頭苦力們用林天特製的鐵簽分食烤全羊時,後廚正上演神跡——粗鹽在陶罐中析出霜雪精鹽,林天題字“天楚雪”裝入竹筒。馬少爺偷藏的竹筒被家廚曝出:“少爺頓頓離不得這鹽!”
月滿當夜,酒樓賬房算珠爆響如驟雨。王明顫巍巍捧賬本欲言,卻見林天倚著冰窖石壁削蘿卜。蘿卜片在指尖綻成白牡丹,落入沸湯化作漫天雪。“明日推出新湯餅——”林天刀尖輕挑麵花,“喚作‘眾生宴’,三文管飽。”
縣衙糧吏深夜叩門查稅時,冰窖深處正滲出幽幽藍光。林天撫過覆滿霜晶的琉璃管硝石製冰的冷凝器),將最後半袋“天楚雪”灑進硯台。提筆在訴狀寫下一行朱批,驚得糧吏撲跪在地——那竟是知府大人的私章印跡!
三紈絝再登門時,跑堂端來三盞陶杯。琥珀色茶湯裏沉浮著冰糖與茉莉,杯底銘文灼眼:“天楚壹號股東留念”。張琮摩挲著杯身新鑿的“張家糧行”徽記苦笑:“原來我們搶破頭的...是自家分紅?”
酒樓飛簷下,新懸的青銅算盤在風中叮咚。十二枚算子刻著十二時辰,最大那枚子時算珠鑲有冰晶——正是糧吏那夜跪接的知府印蛻。林天撚動午時珠,珠內凍著朵蘿卜刻的牡丹。
日子逐步過去幾個月,接近年末,林天給所有小二、跑堂和廚子結算了工資,就宣布歇業三周!
原因過節!
次年春,天楚酒樓開門,但是縣城中其他四家酒樓卻是生意慘淡。
四家酒樓最終選擇賣掉鋪子給天楚。
至此,天府酒樓已經占據了整個清山縣規模以上餐飲行業的頭把椅。
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