清明前夕，幾場淅淅瀝瀝的春雨過後，風園新茶園的茶苗終於迎來了第一次正式采摘。此時茶樹頂端冒出的嫩芽，如同雀舌，細嫩披毫，蘊含著整個冬季積蓄的精華。
    林風對這次采摘極為重視，親自製定了嚴格的標準。他隻選取晨露初幹、日照未烈時的辰光，要求采茶工必須是手法熟練、心思細膩的婦人，隻用指尖輕輕掐斷一芽一葉，確保芽葉完整，不傷及餘葉。
    趙大山帶著村裏精心挑選的幾位采茶好手，天蒙蒙亮就來到了茶園。林風、蘇婉清，甚至跑來尋找靈感的葉小蝶也都到了現場。空氣中彌漫著泥土和嫩葉的清新氣息，眾人屏息凝神，仿佛在進行一場莊嚴的儀式。
    采茶工們手指翻飛，動作輕柔而精準，將一顆顆飽滿的嫩芽小心地放入腰間挎著的竹簍裏。那專注的神情，仿佛不是在勞作，而是在對待初生的嬰兒。
    “原來采茶這麽講究。”葉小蝶看得入神，小聲對身邊的蘇婉清說，“感覺每一片葉子都有生命似的。”
    蘇婉清點點頭，目光溫柔地看著不遠處正在檢查芽葉標準的林風：“他說，這是風園茶葉的根基，一點都馬虎不得。”
    林風仔細查看著竹簍裏的茶青，不時指出一些小問題，比如個別芽葉帶有魚葉（越冬後留下的非標準葉），或者采摘手法稍重導致梗部發紅。他的嚴謹態度，讓采茶工們更加不敢怠慢。
    一天的采摘下來，收獲的茶青並不多，僅僅裝了不到十個竹簍，但品質極佳，芽頭肥壯，色澤嫩綠，勻整度非常高。
    “這些茶青，是製作頂級明前茶最好的原料。”隨行的農科院專家仔細查看後，給出了高度評價，“接下來就看製作工藝了。”
    采摘下來的茶青被迅速運到風園臨時改建的製茶工坊。這裏按照林風的要求，保持了良好的通風和適宜的溫度濕度。
    接下來的幾天，林風幾乎寸步不離工坊。他並非製茶大師，但他擁有超越時代的理論知識和近乎苛刻的品控標準。他聘請了一位經驗豐富的老茶師負責主要操作，自己則在一旁全程監督和提出要求。
    攤晾時間、失水程度，他要求用電子秤和濕度計精確控製，而非僅憑經驗。殺青的溫度和時長，他結合老茶師的手感和自己的理論知識，反複調試，力求在去除青草氣的同時，最大限度地保留茶葉的鮮活內含物質。
    最關鍵的做形和幹燥階段，林風提出了一個大膽的想法。他要求在傳統龍井的“輝鍋”工藝基礎上，融入一點點烏龍茶的輕度做青手法，通過輕微的碰撞和摩擦，激發茶葉更深層次的香氣，但又不能過度，以免失去綠茶的本質。
    這個想法讓老茶師直皺眉頭，覺得有些離經叛道。但在林風的堅持和反複試驗下，他們終於找到了一個微妙的平衡點。
    當第一批成品茶最終出爐時，所有人都圍了過來。茶葉外形扁平光滑，挺秀尖削，色澤並非純粹的翠綠，而是帶著一絲微妙的、如同春雨洗過遠山般的蒼翠之色，茸毫隱約。
    林風取了一小撮，放入白瓷蓋碗中，衝入八十多度的山泉水。片刻，一股清幽高揚、帶著豆花香又隱約有一絲清冷蘭韻的香氣嫋嫋升起，沁人心脾。
    茶湯清澈明亮，呈淡淡的嫩綠色。入口鮮爽甘醇，口感順滑，豆香、栗香在口中綻放，隨後那絲獨特的、仿佛來自雲霧山間的清冷蘭韻緩緩浮現，回味悠長，喉韻甘潤。
    “這……這茶……”老茶師品了一口，閉目良久，才睜開眼睛，滿是驚歎，“香氣滋味層次豐富，既有龍井的鮮爽，又有一股說不清道不明的‘山場氣’，獨特！真是太獨特了！”
    蘇婉清和葉小蝶也品嚐了，都被這獨特的風味所征服。
    林風看著杯中沉浮的茶葉，心中一塊大石落地。他知道，他成功了！這款被命名為“月湖雲霧”的茶，以其獨特的產地風味和工藝創新，具備了成為頂級茶葉的潛質。
    “月湖雲霧”茶的樣品被精心包裝後，分別送到了葉氏集團、陳氏財團以及韓老、劉副校長等核心人脈手中。
    反饋幾乎是立刻且驚人的。
    葉傾雪親自打來電話，語氣中帶著難得的激動：“林風，這茶品質超乎想象！我們葉氏酒店希望成為‘月湖雲霧’在國內的首家合作酒店，價格不是問題！另外，我個人也想訂購一批作為禮品。”
    伊莎貝拉更是從海外直接打來國際長途，興奮之情溢於言表：“林！這太不可思議了！我父親和幾位品茶專家都對‘月湖雲霧’讚不絕口，說它代表了東方茶園的新高度！我們之前簽訂的訂單，請務必優先保證！另外，我們希望能將代理範圍擴大到整個北美和歐洲！”
    韓老和劉副校長也特意來電，除了稱讚茶葉品質，更表示會向文化界和老友圈大力推薦。
    風園小築尚未重新開業，但“月湖雲霧”茶已經先聲奪人，在天都市乃至更廣的範圍內引起了轟動。有限的產量與巨大的需求形成了尖銳的矛盾。
    蘇婉清開始接到無數谘詢和求購電話，她按照林風的指示，不卑不亢地解釋著產量的稀缺性，優先保證已簽約的合作夥伴和核心人脈，並建立了預訂名單。
    “看來，我們明年必須擴大茶園規模，並且要建立更穩定的核心農戶合作模式了。”林風看著長長的預訂名單，對蘇婉清和趙大山說道。
    品牌的成功帶來了喜悅，也帶來了產能的壓力。但這正是林風所期望的，他要用極致的品質和稀缺性，將風園農業的品牌牢牢釘在高端市場金字塔的頂端。