第3章 靈氣+999的炒青菜
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張小飛在膳堂的“火候顧問”生涯,就這樣開始了。
王管事雖然為人勢利,但能在外門混成個小頭目,眼力見還是有的。他看出張小飛在控火方麵確實有獨到之處,哪怕不明白原理,隻要好用就行。於是,張小飛獲得了在後廚相對自由的活動權限,以及……最重要的:食材邊角料的自由取用權。
當然,所謂的“食材隨便用”是有限度的。靈穀、低階靈獸肉等珍貴食材他暫時碰不得,但那些富含靈氣的蔬菜瓜果的殘葉、老幫子,或者一些品相不佳、靈氣流失較多的“次等貨”,王管事倒是睜一隻眼閉一隻眼,隨他處置了。畢竟,這些東西以往大多也是丟棄或者喂給宗門飼養的靈獸。
對張小飛來說,這已經足夠了!係統判定食材,看的是其蘊含的“精華”和“潛力”,而非世俗的品相。一片老菜葉,在《九轉不滅美食心經》的視角下,或許也藏著獨特的風味密碼。
他的主要工作確實輕鬆,就是在地火灶需要烹製對火候要求極高的菜品時比如熬製某些藥膳湯、精煉靈植汁液),出言指導一下操控陣法的雜役。大部分時間,他都可以窩在後廚一個偏僻的角落裏,搗鼓自己的“實驗”。
他用那微薄的積分,先從係統商城兌換了最基礎的【靈鹽】2積分)和【百味粉】一種類似味精但更奇妙的提鮮劑,3積分)。剩下的10積分,他暫時留著,以備不時之需。
工具是現成的,後廚不缺破鍋爛勺。他找了個最小號的炒鍋,刷洗幹淨,又尋來一個還能用的簡易爐灶——這個不是地火灶,用的是一種低階的“火炭”,溫度穩定,易於控製,正適合他現階段練手。
第一天,他的目標是:炒一盤青菜。
選擇的食材,是膳堂準備丟棄的一些靈芹的老梗和外表有些蔫黃的葉子。靈芹,蘊含微弱的水木靈氣,有清心明目的功效,但老梗纖維粗硬,味道苦澀,一般無人問津。
“食材鑒別:劣質靈芹葉梗。靈氣含量:極低。口感:粗韌。潛在風味:需特殊處理激發。” 腦海中自動浮現出《九轉不滅美食心經》帶來的信息。
特殊處理?張小飛想了想,將老梗外皮粗糙的部分削掉,切成均勻的薄片,用少量兌換來的【靈鹽】抓揉片刻,殺出部分水分,去除澀味。葉子則仔細清洗幹淨。
起鍋,燒熱。他沒有用膳堂提供的普通油脂那是一種低階獸脂,有股腥味),而是小心翼翼地從係統空間取出一個小瓶,裏麵是昨晚烤紅薯時,紅薯本身沁出的些許糖油,混合了炭火氣息,帶著獨特的焦香甘甜。這算是他的“私房油”。
“滋啦——”
幾片靈芹梗薄片率先下鍋,快速煸炒,逼出香氣。待到邊緣微焦,立刻下入葉子,大火顛炒——是的,他嚐試著運用心經中記載的,將一絲微不可察的靈力灌注手腕,使得翻炒的動作帶上一絲奇特的韻律,讓熱量分布更均勻。
關鍵時刻,撒入一點點【靈鹽】和更少量的【百味粉】。
整個過程行雲流水,雖然工具簡陋,但那架勢,那對火候的精準把握,已然透出幾分大師風範,與周圍雜役們粗放式的烹飪手法截然不同。
一股難以形容的清香瞬間爆發出來!
這香味不同於靈穀粥的醇厚,也不同於肉食的濃烈,是一種極其清爽、鮮靈,仿佛雨後竹林般的清新氣息,其中又夾雜著一絲誘人的鍋氣焦香。香味迅速彌漫開來,竟然將後廚原有的油煙味都壓下去了一頭。
附近幾個正在洗菜切菜的雜役弟子都不由自主地停下了動作,聳動著鼻子,尋找香味的來源。
“什麽味道?這麽香?”
“好像是……芹菜?但芹菜哪有這個味兒?”
“是張師弟那邊傳來的!”
王管事也被驚動了,挺著肚子挪過來,看到張小飛鍋裏那盤色澤碧綠、油光水亮,散發著誘人清香的炒靈芹,眼睛都直了。
“這……這是用那些下腳料炒的?”他難以置信。
張小飛將炒好的青菜盛入一個粗陶碗裏,笑道:“王管事,嚐嚐?”
王管事也不客氣,直接用手捏起一根芹菜梗放入口中。入口微燙,首先感受到的是極致的爽脆!緊接著,一股混合了清新、鹹鮮、以及一絲回甘的複合味道在味蕾上炸開!那點苦澀味完全消失了,取而代之的是一種難以言喻的鮮美,甚至能隱隱感覺到一絲微弱的靈氣順著食道流入四肢百骸,讓人精神一振!
“好吃!太好吃了!”王管事瞪大了眼睛,囫圇吞下,又迫不及待地捏起一筷子葉子塞進嘴裏,滿臉的陶醉。“我老王在膳堂幹了十幾年,從來沒吃過這麽好吃的炒青菜!張師弟,你這手藝神了!”
【叮!成功製作出‘凡品·美味’級別‘清炒靈芹’,獲得積分+3。】
【叮!食客王管事)品嚐後產生輕度愉悅及微幅靈氣滋養效果,獲得積分+1。】
【叮!宿主品嚐自製美食,《九轉不滅美食心經》運轉,靈力微幅提升。】
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一連串提示音在腦海中響起。張小飛自己也夾了一筷子品嚐,眼睛一亮。不僅美味遠超預期,那絲微弱的靈氣滋養效果也真實不虛。雖然對修為提升幾乎可以忽略不計,但長期食用,對改善體質、溫養經脈絕對有好處。個人麵板上,煉氣一層的進度條,艱難地向前蠕動了一絲,到了4。
“王管事過獎了,主要是食材本身好。”張小飛謙虛道,心裏樂開了花。積分到手,修為微漲,還初步證明了美食修煉之路的可行性!
“什麽食材好!就是些沒人要的老梗爛葉!”王管事激動地拍著張小飛的肩膀,“師弟,你有這本事,待在咱這外門膳堂真是屈才了!不過你放心,以後後廚的邊角料,你看上什麽隨便用!隻要偶爾……嘿嘿,給師兄我也炒一盤這樣的就行!”
王管事的態度徹底轉變,從之前的輕視變成了近乎討好。他可不傻,能化腐朽為神奇的手藝,在哪裏都是寶貝。說不定靠著這位張師弟,他這外門膳堂還能做出點名堂呢!
就在這時,一個穿著青色弟子服、麵色有些蒼白的年輕弟子,怯生生地走到後廚門口,對著裏麵喊道:“王……王管事,今天的‘清心粥’還有嗎?我……我最近修煉總覺得心煩氣躁……”
這弟子名叫李鐵,也是外門弟子,資質普通,性格內向。他說的“清心粥”是膳堂提供的一種低階藥膳,用幾種寧神草藥熬製,價格不菲,而且效果一般。
王管事正要打發他,張小飛心中一動。清心靜氣?這盤“清炒靈芹”似乎就帶有類似的效果,而且味道可比那苦澀的藥粥強多了。
“這位師兄,”張小飛端起那盤還剩大半的炒靈芹,走到李鐵麵前,“清心粥今天可能沒了,你要不要嚐嚐這個?或許對你有點幫助。”
李鐵看著那盤碧綠誘人、香氣撲鼻的炒青菜,咽了口口水,但又有些猶豫。一盤青菜,能有什麽用?而且,這張小飛不是有名的廢物嗎?他做的東西……
但那股香味實在太誘人了,他鬼使神差地接過張小飛遞過來的筷子,夾了一小口放入嘴裏。
下一刻,李鐵渾身一震!眼中的遲疑瞬間被震驚和愉悅取代!那清爽的口感,鮮美的味道,尤其是吃下去後,一股清涼之氣似乎直衝頭頂,將他連日來修煉積攢的煩躁鬱氣衝刷掉了不少,腦子都清醒了許多!
“這……這……”李鐵激動得說不出話來,感覺比喝了清心粥效果還好!“張師弟,這菜……太神奇了!多少錢?我買!”
張小飛笑了笑:“師兄客氣了,一些不值錢的邊角料做的,送給你吃了。”
“這怎麽行!”李鐵連忙掏出幾塊下品靈石塞給張小飛,幾乎是搶過那盤菜,千恩萬謝地走了。
【叮!食客李鐵)品嚐美食,症狀緩解,滿意度高,獲得積分+5。】
一下又入賬5積分!總積分達到了24點!而且,幫助同門的感覺,似乎也不錯。張小飛看著李鐵的背影,心裏有了新的想法。
或許,他不僅可以靠美食修煉,還能靠美食……賺取靈石和人情?這可比苦哈哈地做雜役任務劃算多了!
接下來的幾天,張小飛徹底在膳堂後廚紮根了。他不再局限於炒青菜,開始嚐試用各種邊角料製作美食:蘿卜皮被他醃製成爽口小菜,廢棄的魚頭魚骨熬成濃白鮮美的湯,甚至一些品相不好的靈果被他做成了果醬。
每一道菜,都遠超膳堂正常供應的水準,不僅美味,或多或少都帶有些微的特殊效果。雖然效果微弱,但對於底層的外門弟子來說,已是難得的享受。
漸漸地,“廢物張小飛其實是個隱藏的廚神”的傳言,開始在小範圍內流傳。總有一些弟子,會因為各種原因好奇、貪嘴、或者真的被菜品的特殊效果吸引),找到後廚,希望能從張小飛這裏“買”點不一樣的吃食。
張小飛來者不拒,但定價極低,往往象征性地收一兩塊下品靈石,或者以物易物,換些有趣的、可能蘊含靈氣的小東西。他的目的不是賺錢,而是賺取係統積分,練習廚藝,以及悄然積累人脈。
他的修為,就在這日複一日的“鍋碗瓢盆交響曲”中,穩步而緩慢地提升著。煉氣一層5…6…7……
這種離經叛道的修煉方式,自然也引來了更多的非議。尤其是那些自詡為正統的苦修派弟子。
“哼,堂堂修士,終日與庖廚為伍,成何體統!”
“投機取巧!修煉之道,唯有持之以恒的打坐練氣!”
“我看他是徹底放棄自己了,用這種旁門左道麻痹自己罷了。”
對於這些議論,張小飛一概置之不理。燕雀安知鴻鵠之誌?你們練你們的劍,我修我的廚道,咱們大道朝天,各走一邊。
他現在更關心的,是係統商城裏那本標價100積分的【基礎靈食食譜大全】。等他攢夠積分,兌換了那本食譜,能製作出真正有品階的靈食時,才是他張小飛真正起飛的時候!
而這一切,都被後廚窗欞外,一雙帶著好奇和審視的明眸,悄悄看在了眼裏。這雙眸子的主人,是屬於一個穿著鵝黃色衣裙、容貌嬌俏的少女。
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