132.胖頭劉

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    天剛蒙蒙亮,昨夜的風雪已經停了。
    整個屯子靜悄悄的,隻有徐家那個破舊雜物間裏,偶爾傳出幾聲壓抑的呻吟和跑肚拉稀的動靜。
    那是張翠花和李保國正在為他們的貪婪買單。
    徐軍沒理會那邊的死活。
    他穿著那件藏藍色的大棉襖,頭戴狗皮帽,坐在大軲轆車上。
    車鬥裏,蓋著三層厚棉被。
    二愣子手裏攥著鞭子,一臉的神聖,仿佛他拉的不是菜,而是皇上的貢品。
    “軍哥,這綠寶貝真能不凍壞?”
    二愣子擔心地問。
    “放心。”
    徐軍拍了拍棉被,“底下墊了稻草,中間還塞了倆熱水袋,輸液瓶灌熱水,凍不著。”
    “駕!”
    馬車碾過積雪,留下一道深深的車轍,向著縣城方向駛去。
    黑山縣,紅旗副食品商店門口。
    這年頭的菜市場,其實多半是自發形成的集市,或者是國營副食品店門口的空地。
    大冬天的,除了凍白菜、凍蘿卜、凍土豆這老三樣,幾乎看不見別的顏色。
    買菜的大娘大嬸們,一個個縮著脖子,揣著手,臉凍得青紫,在那挑挑揀揀,也沒啥好挑的。
    “籲!”
    二愣子把車停在了一個避風向陽的好位置。
    徐軍跳下車,也不吆喝。
    他隻是不緊不慢地掀開了第一層棉被,又掀開了第二層……
    當最後一層草簾子被揭開的一瞬間。
    “呼——”
    一股子辛辣而又清新的蒜香味,瞬間在冰冷的空氣中炸裂開來!
    “哎呀媽呀!那是啥?!”
    一個正為了兩分錢跟賣凍梨的小販講價的大娘,猛地轉過頭,眼珠子都直了。
    “綠的?!活的?!這大冬天的……見鬼了?!”
    “那是蒜苗?”
    有人認出來了,聲音都變了調。
    “真的是蒜苗!這麽粗!這麽嫩!還帶著水珠呢!”
    呼啦一下!
    原本死氣沉沉的集市,瞬間像開了鍋的水!
    幾十號人,不管是買菜的還是賣菜的,全都圍了上來,把馬車圍了個水泄不通。
    在這個萬物蕭瑟的嚴冬,這一車綠色,代表的不僅僅是美味,是排麵!
    “小夥子!這咋賣啊?!”
    “給我來一把!我家老頭子病了,嘴裏沒味兒,就想吃口鮮的!”
    “我要!我要!給我留點!”
    徐軍站在車上,臉上掛著憨厚的笑,手裏卻穩穩地拿著杆秤。
    “大爺大媽們,別擠!都有!”
    “一塊五一斤!不要票!”
    “嘶——”
    雖然早有心理準備,但這價格一出,還是讓人倒吸一口涼氣。
    豬肉才一塊二啊!這草比肉貴!
    但在場的人,沒一個嫌貴的。
    “給我稱二斤!過年包餃子用!”
    “給我來一把!回家炒雞蛋!”
    二愣子負責收錢,徐軍負責稱重。
    那一張張皺巴巴的一塊、五毛、兩毛,像雪花一樣飛進二愣子的挎包裏。
    這哪裏是賣菜?這分明是在搶錢!
    就在蒜苗賣了一多半的時候,人群外突然傳來一聲充滿威嚴和油膩的吆喝:
    “讓開!都讓開!擠什麽擠!”
    人群被分開,一個穿著白大褂,裏麵套著棉襖,戴著高高的白帽子,胖得像個彌勒佛一樣的中年男人,背著手擠了進來。
    他身後還跟著兩個拎著大鐵桶的學徒。
    “那是國營飯店的劉大廚!”
    有人認出了他,趕緊讓路。
    在這個縣城裏,管著國營飯店後廚的劉大廚,那可是響當當的人物,手裏掌握著全縣最好的油水。
    胖頭劉本來是出來透透氣的,結果被這股子蒜香味給勾過來了。
    他走到馬車前,用那雙胖乎乎的大手,拿起一根蒜苗。
    “哢嚓!”
    輕輕一折,脆響,汁水四溢。
    他放進嘴裏嚼了嚼。
    那雙原本眯著的小眼睛,瞬間瞪得溜圓!
    “好東西!!”
    胖頭劉一拍大腿,“這味兒……正!這是地火催出來的吧?隻有地火催的,才這麽竄鼻涕!”
    他抬頭看向徐軍,眼神裏帶著審視:“小子,哪個屯的?這手藝不賴啊!”
    徐軍笑了笑,不卑不亢:“靠山屯,徐軍。劉師傅要是喜歡,拿兩把回去嚐嚐?”
    “嚐嚐?”
    胖頭劉冷笑一聲,“看不起誰呢?我是那種占小便宜的人嗎?”
    他大手一揮,指著車鬥裏剩下的那十幾斤蒜苗:
    “剩下的,我全包了!”
    “正好今天縣裏有接待任務,正愁沒個壓桌的鮮菜!這蒜苗炒肉絲一上,那領導還不得樂開花?”
    “全包?”
    徐軍心中一喜,但這可是大生意,得談談價。
    “劉師傅,這可是緊俏貨,剛才賣一塊五……”
    “我給你一塊六!”
    胖頭劉豪氣衝天,“以後你有多少,我收多少!隻要這質量不掉,我這國營飯店的後門,隨時給你開著!”
    “成交!”
    徐軍也不墨跡,直接過秤。
    剩下的十八斤,一共賣了二十八塊八。
    胖頭劉直接掏出三張大團結,扔給徐軍:“不用找了!剩下的算是定金!下次有了貨,直接送飯店找我!”
    徐軍並沒有急著走。
    他讓二愣子看著車,自己提著那兩把特意留出來的極品蒜苗,悄悄繞到了國營飯店的後門。
    他不是來找胖頭劉的,他是來偷師順便鞏固關係的。
    剛才胖頭劉那句地火催的,讓徐軍知道,這也是個行家。
    而且,搭上國營飯店這條線,以後這作坊的山貨,就有了最穩妥的銷路!
    剛到門口,正好碰見胖頭劉在那指揮徒弟洗蒜苗。
    “劉師傅!”
    徐軍喊了一聲。
    “呦?徐老弟?咋又來了?”胖頭劉心情不錯。
    “剛才人多,沒來得及細說。”
    徐軍把那兩把極品蒜苗遞過去,“這兩把,是頭茬裏的尖兒,特意給您留的。不賣,是送給您老自己下酒的。”
    他又從兜裏掏出一小包用油紙包著的幹元蘑。
    “還有這把蘑菇,也是自家地窨子裏出的,給您嚐嚐鮮。”
    胖頭劉接過蘑菇,聞了聞,臉色變了。
    “這是元蘑?還是地窨子裏發的?”
    他深深地看了徐軍一眼。
    “小子你這肚子裏,有點東西啊。”
    他把徐軍拉到一邊,壓低了聲音:
    “既然你這麽講究,哥哥也不拿你當外人。過幾天,縣裏要辦年貨大集,物資局那邊正在找供貨商。你這菜要是能供得上,我去給你跟張科長美言幾句,讓你在集上擺個頭攤!”
    徐軍眼睛一亮!
    年貨大集!頭攤!
    那可是全縣老百姓年前必去的地方!
    要是能在那裏露臉,這徐家作坊的名號,可就真正在全縣打響了!
    “謝劉哥提攜!”
    徐軍重重地握了握胖頭劉的手。