吳國華環顧四周，突然指向遠處一棟三層高的建築——那裏掛著醉仙樓的金字招牌，在陽光下閃閃發光。
    去那！他斬釘截鐵地說。
    醉仙樓的後巷比前街安靜許多。幾個夥計正蹲在牆角擇菜，見牛車過來，一個胖夥計站起身嗬斥：走走走！這裏不收鄉下人的東西！
    吳國華跳下車，拿出個紫皮土豆：這位大哥，勞煩通報掌櫃的，就說有新奇的食材……
    胖夥計本想拒絕，但看到那罕見的紫皮土豆，猶豫了一下：等著！
    不多時，一個穿著綢緞馬褂的中年男子走了出來。他蓄著八字胡，手指上戴著個翡翠扳指，一看就是養尊處優的人物。
    就是你們有稀奇貨？掌櫃眯著眼打量牛車。
    吳國華恭敬地遞上土豆：請掌櫃過目。
    掌櫃接過土豆，在手裏掂了掂，又湊到鼻前聞了聞：嗯……品相不錯。五文錢一斤，我全要了。
    父親和叔叔們麵露喜色，但吳國華卻搖了搖頭：掌櫃的，可否借貴酒樓的廚房一用？我給您做道菜嚐嚐。
    掌櫃挑了挑眉，饒有興趣地看著這個還沒灶台高的鄉下孩子：哦？你會做菜？
    隻會一道。吳國華從懷裏掏出那個小布包，但保證您沒吃過。
    醉仙樓的廚房大得驚人，灶台排成一排，火光熊熊。五六個廚子正在忙碌，見掌櫃帶個鄉下孩子進來，都投來詫異的目光。
    給他個灶位。掌櫃吩咐道。
    吳國華深吸一口氣，洗淨土豆，拿起菜刀。
    鋒利的刀刃在土豆上快速滑動，細如發絲的土豆絲很快堆成了一座小山。熱鍋下油，花椒爆香，再放入辣椒段……
    刺啦——土豆絲入鍋的瞬間，一股前所未有的香氣在廚房裏炸開。
    幾個廚子不約而同地停下手中的活計，抽動著鼻子。
    吳國華手腕一抖，鐵鍋裏的土豆絲翻飛如蝶。最後撒上一把蔥花，一道色香味俱全的酸辣土豆絲就出鍋了。
    請掌櫃品嚐。他將盤子遞給掌櫃。
    掌櫃剛夾起一筷子，廚房門口突然傳來一個威嚴的聲音：什麽菜這麽香？
    所有人齊刷刷回頭。一個穿著湖藍色綢緞長袍的中年男子站在門口，腰間掛著一方白玉玉佩，身後跟著兩個隨從。
    縣丞大人！掌櫃慌忙行禮，您怎麽到後廚來了？
    縣丞？吳國華心頭一跳。隻見這位縣丞大人徑直走到灶台前，毫不客氣地夾了一筷子土豆絲送入口中。
    縣丞趙明德的眼睛猛地睜大，脆而不生，酸辣適口，還有股特殊的香氣……這是什麽菜？
    回大人，這是酸辣土豆絲。吳國華壯著膽子回答，用的是我家特產的紫皮土豆。
    縣丞趙明德又嚐了一口，突然問道：這土豆……你們有多少？
    回大人，隻有五百斤……父親吳文斌戰戰兢兢地回答。
    縣丞沉吟片刻，轉頭對掌櫃說：劉掌櫃，這些土豆我們全要了，給十五文一斤。
    掌櫃驚得下巴都要掉下來：大、大人，這太貴了吧？
    這麽好吃的土豆，值這個價。縣丞似笑非笑地看著他，怎麽？我的酒樓不能用點好食材嗎？
    掌櫃連忙擺手：不敢不敢！就按大人說的辦！
    “不過，你得教會酒樓的廚子做這道酸辣土豆絲。”縣丞隨即望向吳國華說。
    “大人，沒有問題。”吳國華幹脆地說。
    “嗯，小娃娃今年幾歲了？”縣丞似乎對吳國華得體大方的表現有些好奇，笑著問道。
    “小子吳國華，今年九歲。”吳國華不卑不亢地回答。
    “倒是挺機靈的，要不要來我酒樓做個學徒？”縣丞趙明德的目光中充滿了欣賞。
    父親和兩個叔叔呆若木雞，完全沒想到事情會這樣發展。
    吳國華強忍著狂喜，恭敬地行了一禮：多謝縣丞大人賞識，隻不過小子年齡還小，可否容我再等幾年大一些再來。
    縣丞意味深長地看了他一眼：也好。回去認認字，以後也好有前途。劉掌櫃，拿一套文房四寶送給他們。小娃娃，這土豆……是你們自己種的？
    是的大人。吳國華心跳如鼓，就在我們村後的荒坡上……
    有意思。縣丞摸了摸下巴，改日我去看看。若是真如你所說……他頓了頓，或許可以給你們減免些賦稅。
    父親和叔叔們聞言，撲通一聲跪了下來，連連磕頭。
    吳國華心裏已經樂開了花——不僅解決了燃眉之急，還搭上了縣丞這條線！趙地主趙誌林再想欺負吳家，可得掂量掂量了！
    夕陽西下時，牛車載著沉甸甸的東西踏上了歸途。
    七兩銀子再加上五百文錢，如今隻剩下四兩銀子了，被吳國華花掉了三兩銀子再加五百文錢。
    不過，牛車上裝著二十斤大米、五十斤白麵，還有精鹽、白糖、布匹、調料，以及一些上好的農具。
    同時，吳國華也沒有忘記給祖母、母親和嬸嬸們，以及弟弟妹妹們買一些縣城的糕點，回去讓他們嚐嚐味道。
    父親和叔叔們臉上洋溢著掩不住的笑容，連老牛似乎都走得輕快了許多。吳國華靠在麻袋上，望著天邊的晚霞。
    這一天，他不僅幫家裏解決了危機，更重要的是看到了希望——在這個世界，知識加上機遇，真的可以改變命運！
    “爸，回去後，我想認一些字，然後教弟弟妹妹們也認一些字。”吳國華突然開口說。
    吳文斌三兄弟都愣了一下，想到剛才縣丞大人的話，不由得深思了起來。
    “我回去跟你爺說說吧，或許可以請村裏的李老童生教教你們。”吳文斌最後喃喃地說。
    吳國華其實是認識字的，隻不過他從來沒有讀過書，也從來沒有學過，如果不這麽做的話，以後突然表現出來識字那就會引起懷疑了。
    好在如今家裏的情況改善了，而且又有縣丞大人背書，吳國華相信以爺爺的遠見，會答應讓他去識字的。
    牛車吱呀吱呀地行進著，在土路上留下深深的車轍。這車轍一路延伸，仿佛通向無限可能的未來……
    喜歡家族修仙：從種土豆開始請大家收藏：()家族修仙：從種土豆開始書更新速度全網最快。