第16章:我還能空軍?
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蘇婉看著他那狼吞虎咽的樣子,臉上露出了溫柔的笑容。她也給自己夾了一塊肉,小口小口地吃著。
雞肉進嘴,那肉,又香又爛,一抿就化了,滿嘴都是肉的香味和蘑菇的鮮味。
她又喝了一口湯,那鮮美的味道,讓她舒服得忍不住眯起了眼睛。
“好吃!”
王強看她那滿足的樣子,也嘿嘿一笑,繼續大口地吃了起來。
“強子,你多吃點。”蘇婉給夾了一個大雞腿。
她知道,今天王強是真累壞了,必須得好好補補。
王強沒拒絕,同時把另外一個雞腿夾到了蘇婉的碗裏,好東西不能隻自己享受!
兩人就著兩個苞米麵餅子,風卷殘雲地把一大盆野雞燉蘑菇,吃了個底朝天。
吃完飯,王強摸著滾圓的肚子,打了個飽嗝,感覺這輩子都沒吃過這麽舒坦的一頓飯。
吃完了飯,王強去燒水。
蘇婉收拾碗筷。
等王強從灶房提著熱水出來,就看見蘇婉已經把床鋪好了。
今晚,蘇婉特意把那床大哥生前蓋過的舊被子,也抱了出來,鋪在了炕上。
“天氣冷了,多墊一層。”她說。
王強點了點頭,他去院子角落裏,簡單地衝了個澡,換了身幹淨衣服。
等他再進屋的時候,蘇婉已經躺下了,背對著他。
屋裏沒開燈,月光從窗戶照進來,灑在地上,也灑在嫂子身上,勾勒出她窈窕的身形。
王強走到一邊的炕角躺了下來。
屋子裏很靜,靜得能聽到彼此的呼吸聲。
“強子,”
過了好一會兒,蘇婉突然開口,聲音很輕,“謝謝你。”
“謝啥,一家人不說兩家話。”王強說。
屋子裏,又恢複了安靜。
王強枕著胳膊,睜著眼睛,看著房梁,不一會兒就睡了過去!
……
第二天,天剛蒙蒙亮,王強就一骨碌從地鋪上爬了起來。
他渾身都是勁兒,昨天進山累得夠嗆,可睡了一覺,啥乏都解了。
可能是人逢喜事精神爽,打了野豬,吃了小雞燉蘑菇,感覺骨頭都輕了二兩。
他輕手輕腳地穿上衣服,怕吵醒床上還在睡的嫂子。
走到院子裏,一股子清晨特有的涼氣撲麵而來,讓他腦子瞬間就清醒了。
昨天收拾好的野豬肉,除了留下一部分自家吃,剩下的都用鹽醃上了,掛在屋簷下。
那幾張兔子皮,也被他剝得幹幹淨淨。
他走進屋,蘇婉也醒了,正在穿衣服。
“嫂子,醒了?”王強問。
“嗯。”蘇婉應了一聲,臉頰有點紅。
王強把那幾張兔子皮拿了過來,遞給她:“嫂子,你手巧,看看這玩意兒,能不能給咱倆做個圍脖,或者帽子啥的。冬天快到了,進山能用得上。”
蘇婉接過兔子皮,摸了摸,毛茸茸的,很軟和。她點了點頭:“我試試看,應該能行。”
“那就辛苦嫂子了。”
吃過早飯,王強就扛上他自製的漁具,又出發了。
他要去龍王灣。
昨天打獵是運氣,但這玩意兒不能當飯吃。山裏頭太危險,這次能活著回來,下次可就說不準了。對他來說,還是捕魚更穩當。
他上輩子在遠洋漁船上幹了二十年,對付不了山裏的畜生,還能對付不了水裏的魚?
等他走到龍王灣,天已經大亮了。
河邊的霧氣還沒散盡,水麵上白茫茫的一片。
王強找了個老地方,把帶來的蚯蚓掛在魚鉤上,然後用力一甩,魚線在空中劃過一道弧線,帶著魚鉤,“噗通”一聲落入水中。
他把魚竿插在岸邊的泥裏,然後就坐在旁邊,耐心地等著。
可也不知道是不是上次把運氣都用光了,他在龍王灣守了一上午,除了幾條巴掌大的小鯽魚,就再沒別的收獲了。、
“邪了門了。”王強嘀咕了一句。
他換了好幾個地方,結果都一樣。別說大魚了,連個咬鉤的小魚都沒有。
“我還能空軍?”
他有點不信邪,脫了鞋,挽起褲腿,幹脆走下河,去摸昨天他下地籠的地方。
地籠是他自己用竹篾編的,裏麵放了些腥味兒重的餌料,專門用來捕蝦的。
他把地籠從水裏提起來,入手感覺輕飄飄的。
拉到跟前一看,他有點失望。
地籠裏,沒有大魚,隻有一些小魚小蝦。小魚也就指頭長短,蝦是青色的河蝦,個頭也不大,但活蹦亂跳的,看著倒是挺新鮮。
“嗨,看來上次是把這塊兒的運氣都用光了,想要大魚隻能坐船往灣裏抓了!”王強自嘲地笑了笑。
不過,他也沒太失望。
這些小魚小蝦,雖然賣不上價錢,但自家人吃,卻是難得的美味。
特別是這種河蝦,肉質鮮甜,拿來爆炒,或者直接清水煮,都好吃得很。
那些小魚,裹上麵粉,放油鍋裏一炸,炸得酥脆,連骨頭都能嚼碎了吃,下酒最好。
他把地籠裏的小魚小蝦都倒進帶來的木桶裏,然後又重新下了餌,把地籠放回原處。
忙活完這些,已經快到中午了。
王強拎著半桶小魚小蝦,回了家。
蘇婉正在院子裏鞣製那幾張兔子皮,見他回來,站起身迎了上來。
“今天咋樣?”她往王強桶裏看了一眼。
“不咋樣,就撈了點小玩意兒。”王強笑著說,“不過,中午夠咱倆吃頓好的了。”
他讓蘇婉燒火,自己則在院子裏處理這些小魚小蝦。
他把那些小鯽魚刮了鱗,去了內髒,然後用清水衝洗幹淨,放在一旁瀝幹水分。
那些河蝦,他就簡單地衝了衝。
廚房裏,蘇婉已經把鍋燒熱了。
王強往鍋裏倒了半勺豬油。這是昨天從野豬肉上刮下來的肥膘煉的,香得很。
等油熱了,他先把一小把花椒扔進鍋裏,炸出香味兒。然後,他把瀝幹水分的小魚,倒進鍋裏。
“刺啦——!”
小魚一下鍋,立馬就在油鍋裏翻滾起來,發出一陣誘人的聲響。
王強拿起鍋鏟,不停地翻炒,讓每一條小魚都能均勻地沾上油。很快,一股子魚肉的香味兒,就從鍋裏飄了出來。
等小魚被炸得兩麵金黃,變得焦香酥脆的時候,王強才撒上一把鹽,一點蔥花,然後起鍋。
一盤金燦燦的油炸小魚,就做好了。
王強把炸好的小魚撈出來,控了控油,然後又把那些活蹦亂跳的河蝦,一股腦地倒進了油鍋裏。
蝦殼一遇熱油,立刻就變成了漂亮的橘紅色。
他沒放太多調料,就放了點薑絲和鹽,為的就是吃那股子原汁原味的鮮甜。
“刺啦,刺啦!”
又是一陣美妙的聲響,伴隨著一股無法形容的鮮香味。
等把蝦也炸得酥脆,王強才把它們撈了出來,撒上一層細鹽。
“嫂子,嚐嚐!”
他捏起一隻炸得通紅的河蝦,吹了吹,遞到了蘇婉的嘴邊。
蘇婉的臉一紅,但還是張開嘴,輕輕地咬了一口。
“哢嚓!”
一聲酥脆。
那蝦,被炸得連殼都是脆的,一咬,滿嘴都是油香和蝦肉的鮮甜。
“好吃!”
蘇婉的眼睛,幸福得眯成了一條縫。
