牛車在鎮口的土路邊停了下來。
    黃阿漁拍了拍身上的塵土，目光掃過。
    鎮上已經有了人氣，自行車的鈴鐺聲，匆忙的人群，透著與小村莊不同的樣貌。
    陳向陽和劉衛紅也跟著下了車，有些茫然地東張西望。
    他們平日裏來多半是閑逛，買點零碎的東西，要麽是打酒。
    這還是頭一次帶著目的來這城裏。
    “阿漁，咱們現在去哪啊？”劉衛紅提著保溫壺，“真去飯店門口晃悠啊？讓人攆出來咋辦？”
    “我們不是瞎晃悠，我們得有目標。”黃阿漁解釋道。
    他指了指一家國營飯店，“這家就不太行。”
    二人順著他指的方向看去。
    普通的門麵，裏麵的服務員正忙碌，一切井井有條。
    二人看不出所以然，“這飯店不都一個樣嗎？”
    “不一樣，他們井井有條。就說明今天沒有接待，而且這裏人流量少。也不需要什麽食材。”
    黃阿漁耐心的給他們解釋。
    不過二人明顯沒聽懂。
    “走吧，我們去人多的地方。”黃阿漁在前麵走著，帶著他們。
    路過一家副食店。
    “這行嗎？”陳向陽問道。
    黃阿漁搖搖頭，“副食店走機會供應，貨品來源固定。咱們這點東西他們不一定收，就算收，也是和水產站沒什麽兩樣。”
    三人接著走來到了人流量最多的街道。
    黃阿漁腳步慢了下來，“這裏就有點意思。”
    那個飯店門口掛著“大眾飯店”的牌子，雖然也是國營，但門口的自行車明顯比較多。透過窗戶看見吃飯的人，穿著像幹部模樣。
    二人看去沒看出其中有什麽門道。
    隻覺得今天的黃阿漁不太一樣，說話一套一套的。
    “有啥不一樣？”劉衛紅伸著脖子左右看看，“就是人多了點。”
    “是啊，阿漁。”陳向陽也不解，“飯店不都一個樣嗎？”
    “這可不是人多了點。”黃阿漁解釋道。
    “你們看門口幾輛自行車，車把上掛著公文包，像是下來檢查工作的。這種場合，招待上不能太寒酸了。後廚為了留下好印象，也更願意弄點比較稀罕的菜色。”
    他頓了頓，走過去一些，看了看。
    指著一條小巷子，這裏能看到後廚的小門。
    “咱們不能去正門，不僅招人煩，而且現買的食材，會讓人覺得不上心。我們走後門。”
    他們兩個人也不懂，隻是跟著黃阿漁的話做。
    牽上牛車繞道巷口。
    黃阿漁把那隻最大的香螺和幾個大蟶子擺在塑料桶邊緣。
    借著陽光，海貨顯得格外耀眼新鮮。他沒有吆喝，隻是安靜的等待。
    二人你看看我，我看看你。
    “阿漁，咱們不吆喝，有人來買嗎？”
    “沒事，別急。我們要賣就要賣個好價錢。”黃阿漁靜靜地等著。
    果然，沒過多久，一個係著白圍裙，像是廚工模樣的人就走出小門。
    他提著垃圾，一眼就瞥見了桶裏那顆大香螺。頓時眼睛就亮了！
    “哎，你們幾個後生仔，這螺怎麽賣的？”廚工走了過來，蹲下身仔細看。
    陳向陽緊張地看向黃阿漁。
    黃阿漁露出淳樸的笑容，“師傅，好眼力。這是天沒亮自己去摸的，鮮得很。您看著給個價，合適就賣您，我們也好早點回家。”
    他沒有直接報價，又把話轉了回去。想探探飯店的底。
    雖然跟家裏人報了兩塊，但還是希望多賣一些。
    廚工摸著下巴，“這樣，全部一起三塊怎麽樣？”
    陳向陽和劉衛紅眼睛都亮了，這就三塊錢了？！
    像是做夢一樣，劉衛紅掐了一把陳向陽。
    “漬！”陳向陽打開了他的手。
    他們期待地看著黃阿漁，心裏想著趕緊賣了。
    這三塊比水產站高了一倍不止。
    黃阿漁沒有著急答應，他想再抬抬價。
    三塊雖然是他的心理價位，但這應該是飯店報的最低價，自己再抬一抬應該可以賣得更高。
    拿起香螺，露出些許為難的神色。
    “師傅，您看看這螺。個頭這麽大，實在是難得。不瞞你說，我們兄弟幾個，天不亮就去趕海了。”
    “忙活一個早上，也就摸了這點東西，指望著還點錢，給家裏買點米，給妹妹湊個學費。”
    他話鋒一轉，回到食材身上，“像這麽大的香螺，不管怎麽做。它都是上得了台麵的硬菜。”
    廚工聽著，拿過香螺掂了掂。下意識地點點頭。
    這確實會是不錯的招待餐。
    見他這個反應，黃阿漁也急忙補充道。
    “師傅，您看。我們趕來的牛車都是借的，回去還得給錢。”
    “這花螺單個也值個四塊，這蟶子就算一塊，一起五塊怎麽樣？”
    陳向陽和劉衛紅聽得倒吸一口涼氣。
    好家夥！這一桶要賣五塊錢！
    他們不可置信的看著黃阿漁，心裏也很是擔憂。
    怕要價太高，把人嚇跑了。
    果然，黃阿漁的話讓廚工手一抖。
    “五塊！後生仔，你也太黑了吧？這螺要五塊錢？”
    他把香螺放回去，站起身作勢就要走，“三塊！愛賣不賣！”
    這反應也在黃阿漁的意料之中，他上前半步，“師傅，您別急啊，聽我說完。”
    廚工的腳步頓了頓。
    黃阿漁拿起螺，“您看，這品相這個頭，您跑遍整個鎮子，能找到幾個？這和那些小的不一樣，這是能上大席的硬菜。”
    他揮揮手，劉衛紅反應過來，把水桶提了上去。
    “還有這些蟶子，個個吐沙幹淨，肉質飽滿。”
    “我知道三塊錢是公道價，但五塊錢買的是啥？”
    “買的是招待席上的獨一份，這菜隻要一端上去，領導一看，謔！這麽大香螺哪裏來的？”
    “這大眾飯店的師傅有門路啊！這麵子，這彩頭，他不值那兩塊錢？”
    廚工被他說動心了，看看桶裏的香螺，也知道這麽大一個是稀罕物，確實也不錯。
    黃阿漁接著說道。
    “師傅，我們兄弟幾個是實在人，就拿著這點辛苦錢了。要是覺得五塊錢太多，不然就四塊五，以後有什麽稀罕物，肯定頭一個想到您這。”
    這話連吹帶打，給了他一個台階下。
    廚工皺了皺眉，沉吟著，重新拿起香螺看了看，越看越喜歡。
    要是能拿這螺做道菜鎮場子，那也是一件大好事。
    四塊五，雖然有些肉疼但也在靈活掌握的邊緣。