第39章 車內嚐鮮

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    馬車行在官道上,兩側的樹木漸漸稀疏,人煙雖依舊稀少,路麵卻愈發寬敞平整,連車輪碾過的顛簸都輕了許多。毛小川架著馬車走了大半日,見日頭已過正午,便轉頭看向車內 —— 蘇翎芊還在閉目養神,眉宇間帶著幾分趕路的倦意。
    他心裏盤算著,這幾日兩人一直靠之前準備的幹糧充饑,饅頭早就涼透了,鹹菜也吃得膩味,眼下正好路過一處寨子,不如進去買些新鮮吃食,順便給師傅換個口味。於是他輕輕勒住韁繩,將馬車停在路邊,又把棗紅馬牽到不遠處的草地上,讓它啃著青草歇息,自己則揣了些碎銀子,朝著寨子走去。
    這寨子不大,房屋多是土坯牆、茅草頂,卻透著幾分煙火氣 —— 街邊擺著不少小攤,有賣雜糧的、賣醃菜的,還有幾家鋪子敞開著門,飄出飯菜的香氣。毛小川先去一家熟食鋪挑了隻鹵雞、幾塊醬肉,又買了兩籠熱乎的包子,用油紙包好揣在懷裏,正準備付錢離開,忽然聞到一股清甜的香氣,混著糖的醇厚,勾得人舌尖發饞。
    他順著氣味望去,隻見不遠處的牆角下,一位穿著藍布圍裙的婦人正守著個小攤子,攤子上支著個小煤爐,爐上坐著一口銅鍋,鍋裏熬著琥珀色的糖漿,冒著細密的泡泡。婦人手裏拿著幾串穿好的紅色果實,放進糖鍋裏輕輕一滾,那果實便裹上了一層晶瑩的糖霜,她再將串好的果子提起來,甩去多餘的糖漿,插在旁邊立著的草靶上 —— 陽光下,糖霜泛著微光,看著就甜滋滋的。
    毛小川看得眼睛發直,他在鎮上待了那麽久,從未見過這種吃食,好奇得不行,便揣著剛買的熟食,快步走了過去。婦人見又來了客人,連忙放下手裏的串子,笑著招呼:“客官,要點啥?剛裹好的糖霜山楂,熱乎著呢!”
    “嬸子,您做的這是什麽呀?” 毛小川指著草靶上的糖串,眼裏滿是驚奇,“這紅色的果子是啥?好吃不?”
    婦人被他的模樣逗笑了,拿起一串剛做好的糖霜山楂遞到他麵前:“這是山楂裹了糖霜,咱們這兒叫‘糖雪球’。客官您嚐嚐,我包準您之前沒吃過 —— 酸溜溜的山楂裹著甜滋滋的糖霜,又酸又甜,解膩得很!” 說著,她還從攤子上撿起一顆散落的糖霜山楂,塞到毛小川手裏,“先嚐嚐,不要錢!”
    毛小川接過山楂,隻覺得入手微涼,糖霜在指尖化開一點,甜意瞬間漫開。他猶豫了一下,把山楂放進嘴裏 —— 先是糖霜的清甜在舌尖散開,接著是山楂的微酸,酸與甜揉在一起,一點都不膩,反而讓人越吃越開胃,連之前吃幹糧的膩味都消散了不少。
    “好吃!” 毛小川眼睛一亮,連忙說道,“嬸子,您給我包個十來串!我帶回去給我師傅也嚐嚐!”
    婦人見他喜歡,笑得更歡了,連忙拿起油紙,小心翼翼地把草靶上的糖霜山楂一串串取下來,裹好遞給他:“客官您拿好,這糖霜怕化,您可得盡快吃。”
    毛小川付了錢,一手拎著熟食,一手捧著糖霜山楂,心裏美滋滋的 —— 師傅平日裏總吃清淡的,說不定也會喜歡這又酸又甜的吃食。他快步走出寨子,想著趕緊回到馬車上,讓蘇翎芊嚐嚐這新鮮玩意兒。
    毛小川拎著熟食和糖雪球快步回到馬車旁,掀開鮫綃簾就鑽了進去,像獻寶似的舉起手裏的糖串,湊到蘇翎芊麵前:“師傅!快嚐嚐我買的新鮮玩意兒!”
    蘇翎芊剛結束打坐,聞言抬眸,就見毛小川手裏舉著一串紅彤彤的果實,裹著晶瑩的糖霜,湊近時還能聞到絲絲清甜,與往日吃的清淡食物截然不同。“這是方才寨子裏婦人做的,叫‘糖雪球’,您準沒吃過!” 毛小川眼睛亮晶晶的,語氣裏滿是雀躍,“我剛才嚐了一顆,又酸又甜,可好吃了!”
    看著他一臉滿足回味的模樣,蘇翎芊便伸手接過糖串,指尖觸到微涼的糖霜,輕輕咬下一顆 —— 先是糖霜的清甜在舌尖化開,接著是山楂的微酸慢慢漫開,酸與甜恰到好處地融合,一點都不膩,反而帶著清爽的口感,瞬間緩解了連日趕路的疲憊。
    她眼底閃過一絲驚喜,眼睛微微發亮 —— 竟有如此美味的吃食?忍不住又咬了一顆,細細咀嚼著,臉上不自覺露出幾分歡喜。往日裏她總是清冷自持,這般明顯的喜愛模樣,還是毛小川第一次見。
    “師傅,好吃吧?” 毛小川見她喜歡,心裏比自己吃了還高興,說著也自顧自拿起一串,大口吃了起來,嘴裏鼓鼓囊囊的,像隻滿足的小鬆鼠。
    過了片刻,蘇翎芊吃完手裏的一串,忽然伸過手來,指尖輕輕碰了碰毛小川手裏的油紙袋,意思是還要。毛小川連忙從袋裏又拿出一串遞過去,笑著說:“師傅您要是喜歡,咱們下次遇到再買!”
    蘇翎芊接過糖串,一邊慢慢吃著,一邊打量著手裏的吃食,忽然開口問道:“你方才說,這個叫做糖雪球?”
    “是呢!” 毛小川嘴裏塞滿了山楂,含糊地點點頭,“那婦人說,是用寨子裏的山楂做的,想來是這地方稀有的吃食。”
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    蘇翎芊低頭看著串上裹著糖霜的山楂,兩顆果子因為糖霜微微黏在一起,形狀圓潤可愛,忽然笑道:“你看這山楂一顆挨著一顆,串在竹簽上,倒像一串迷你的小葫蘆。” 她頓了頓,指尖輕輕拂過糖霜,“外麵裹著厚厚的糖霜,我看叫‘糖葫蘆’,倒比‘糖雪球’更貼切些。”
    毛小川聞言,連忙拿起自己手裏的糖串仔細一看 —— 可不是嘛!紅彤彤的果子串成一串,裹著亮晶晶的糖霜,真像縮小版的糖葫蘆!他立馬點頭附和:“師傅說得對!叫糖葫蘆好聽多了!以後咱們就叫它糖葫蘆!”
    車內彌漫著糖霜的清甜,兩人一邊吃著糖葫蘆,一邊分享著方才寨子裏的見聞,連日趕路的枯燥仿佛都被這酸甜的滋味衝淡了。毛小川看著蘇翎芊嘴角淺淺的笑意,心裏暗暗想著:以後若是再遇到新鮮吃食,一定要多買些給師傅嚐嚐 —— 看師傅開心,他心裏也跟著暖洋洋的。
    見蘇翎芊吃完第二串糖葫蘆,指尖還沾著點細碎的糖霜,毛小川連忙從油紙袋裏又抽出一串,剛要遞過去,卻被蘇翎芊笑著擺手拒絕:“罷了,這東西雖好吃,吃多了卻酸牙,再吃下去,怕是連說話都要倒抽冷氣了。”
    毛小川舉著糖串的手頓在半空,撓了撓頭,連忙解釋:“師傅,不是我想讓您多吃!方才那位阿嬸特意跟我說,這糖霜怕化,得盡快吃完才好,不然黏糊糊的就不好吃了 —— 我是怕剩下的放壞了,可惜了這好滋味。” 他說著,還忍不住瞟了眼袋裏剩下的幾串,臉上滿是 “可惜” 的神色。
    蘇翎芊看著他那副既想護住吃食、又怕浪費的模樣,忍不住笑出了聲,指尖輕輕點了點他的額頭:“你啊,倒是實誠。” 她頓了頓,眼底閃過一絲狡黠,“你再去寨子裏多買些來,待會兒我畫幾道冰凍符,貼在裝糖葫蘆的盒子裏,保管它幾日都不會化,還能保持著剛做好的脆甜口感。”
    “真的?!” 毛小川眼睛瞬間亮了,手裏的糖串都差點掉在地上,“師傅您太厲害了!有冰凍符在,咱們就能把糖葫蘆帶在路上慢慢吃了!” 他話音剛落,沒等蘇翎芊再說什麽,就揣著銀子一溜煙跑下馬車,腳步輕快得像陣風,朝著寨子的方向奔去。
    等他再回來時,不僅手裏拎著兩大包用油紙仔細裹好的糖葫蘆,身後還跟著那位賣糖串的婦人,婦人手裏竟還提著半鍋沒熬完的糖漿和一筐新鮮山楂。毛小川滿頭大汗,卻笑得格外燦爛:“師傅!我跟阿嬸商量著,幹脆多買些現成的糖葫蘆,還把她剩下的山楂和糖漿也買下來了 —— 咱們要是想吃,往後說不定還能自己試試做呢!”
    蘇翎芊看著那半鍋還冒著熱氣的糖漿,又看了看毛小川那副 “差點把人糖鍋都搬回來” 的模樣,忍不住扶額輕笑:“你啊,倒是會打算。不過買這麽多,怕是要吃到咱們找到下一處城鎮了。”
    “那才好呢!” 毛小川毫不在意,小心翼翼地把糖葫蘆放進馬車裏的木盒中,“有師傅的冰凍符,就算吃半個月都不怕壞!往後趕路累了,吃一串糖葫蘆,立馬就有精神了!”
    蘇翎芊無奈搖頭,卻還是從袖袋裏取出黃符紙,指尖凝起靈力,快速畫了三道冰凍符,輕輕貼在木盒內壁。符紙貼上的瞬間,木盒周圍便泛起一絲涼意,裏麵的糖葫蘆瞬間被一層薄霜裹住,糖霜的光澤愈發晶瑩,半點融化的跡象都沒有了。
    毛小川湊過去摸了摸木盒,隻覺冰涼沁手,忍不住驚歎:“師傅的符咒也太神奇了!有了這冰凍符,以後咱們不管買什麽吃食,都不怕壞了!” 他說著,還偷偷從盒裏摸出一顆糖葫蘆,塞進嘴裏 —— 依舊是脆甜可口的滋味,跟剛買時一模一樣。
    蘇翎芊看著他滿足的模樣,嘴角的笑意更濃了。馬車外,棗紅馬已吃飽了青草,正甩著尾巴悠閑地踱步;馬車裏,清甜的糖香混著淡淡的符咒靈力,驅散了趕路的疲憊。毛小川一邊嚼著糖葫蘆,一邊哼起了不成調的小曲,惹得蘇翎芊偶爾側目,眼底滿是溫和的笑意 —— 這一路的奔波,倒因這串糖葫蘆,多了幾分別樣的趣味。
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