第29章 .

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    大師兄鄒成楓,廚名林南,不僅古鎮聞名,也參加過一些大大小小的國際比賽。他是西老頭的得意門生,西米從前崇拜的對象,現在最討厭的人。

    西米握手機的手指一僵,機身微燙,她卻覺如冰寒冷。反應過來鄒成楓的話,她略帶不甘的反問:“為什麽要放棄?”

    “別動,”電話那端的鄒成楓吼了一聲。

    聽筒裏傳來光頭老板吆喝:“大哥,您找西米早說啊,我他媽還以為你是黑社會來要搶劫的。”

    兩人似乎發生了什麽,光頭老板,應該被……揍了?西米看了眼靜坐在自己身旁,盯著她接電話的應曲和,側側身,繼續接電話,語氣決絕:“鄒成楓,你告訴老頭,我,西米,會證明給他看,女廚也可以擁有自己的一片江山,我不需要依附西家那點名氣,我也不需要——”

    她話沒說完,貼著耳朵的手機便被應曲和奪走。西米急得伸手去夠,應曲和手掌朝下,摁住她的頭頂,示意她安靜。

    他對電話裏的鄒成楓說:“我是應曲和,西米現在是我的徒弟,想要人,找我。”

    鄒成楓:“看來那天晚上的確是她。應先生,麻煩將手機還給她,我有重要的事與她協商。”

    應曲和打開免提。

    西米湊近手機,問他:“你還想說什麽就說吧,你大我二十歲,我不可能嫁給你!”

    “十九,年齡這種事,就不要四舍五入了。”鄒成楓有點無奈,對她說:“師父已經在錦陽,並且應邀參與《中華至味》下場比賽的評委,有他在,這場比賽你贏不了。西米,大師兄為你好,我不想你的青春斷送在我這裏,你還年輕,外麵世界很大。”

    電話那端的人頓了一下,說:“我留一張卡在光頭這裏,你明天記得來取,裏麵有點錢,夠你花一陣,密碼是你生日。”

    “假惺惺,你要真為我好,當初就不該答應。想老牛吃嫩草,真是想想我都覺得惡心,我沒想到你是這種人。”

    鄒成楓有點無奈,知道即使告訴西米婚禮當天是他故意放行,她也不會信。

    還想再勸說兩句,對方已經啪一聲掛斷電話,聽筒裏一陣忙音。鄒成楓將手機還給光頭老板,問他:“知道西米住哪兒嗎?”

    光頭老板瞥他一眼:“我能隨便知道人姑娘住處麽?我不是那種睡員工的老板。”

    ……

    西米思緒有點亂,比賽走到這一步,放棄未免可惜。

    她將下巴擱在抱枕上,抬目巴巴望應曲和,尋求意見。應曲和讀懂她的眼神,卻並沒有立刻回答她,轉身替她倒了一杯檸檬水,遞過去,“這種事情別人不能替你拿意見,得自己決定,放棄或者繼續,你自己抉擇。”

    西米接過水杯,埋下頭,仿佛被抽幹了所有勇氣。

    他接著又說:“西米,你很有爆發力,骨子裏有不服輸的倔強,不論你最後選擇什麽結果,請記住,不要一個人承擔,你可以與我分擔。”

    西米眼皮兒微微顫動,下巴陷進柔軟的抱枕裏,開始陷入一種糾結的思維。一麵懼怕西老頭,一麵又想繼續參賽,如果西老頭真的參與,她贏的幾率會很小,這一戰,真的值嗎?

    這場比賽到現在,已是兩難境地,前麵是深淵萬丈,後麵餓狼緊追,無論退一步,還是前一步,結果都很糟糕。

    “如果你真想離開錦陽,告訴我,我替你安排。”一串門鈴聲打斷他們談話,應曲和起身去開門,進來的是醫生。

    醫生替西米重新處理傷口,包紮,收拾醫藥箱時囑咐應曲和忌口的東西,順帶提了一句:“傷口沒有結痂,這隻腳就不要落地了,能抱則抱。”

    能抱則抱……

    剛才應曲和也是抱她下來的,醫生這句話意味著……還得麻煩應曲和抱她?

    西米困了,煩心的事情想暫且擱置,先好好休息。她起身繞過沙發,單腿蹦跳至樓梯口,手剛搭上樓梯扶手,應曲和便過來:“抱你上去。”

    她果斷拒絕:“不用,我單腿能行。”

    應曲和手從她腰背穿過,她如觸電般,酥麻感頓從頭皮竄開。他打橫將她抱起來,“如果傷口惡化,比賽當天你想坐著炒菜嗎?”

    西米臉上似如被塗抹了一層辣椒,燙如火燒,一顆心下墜,又浮起來,變得橡根羽毛輕盈,柔軟地從心璧滑過,□□感將整顆心的防守擊地潰不成軍。

    這一晚大概經曆了她人生中最顛簸的情緒起伏。

    到二樓緩台,西米看見破碎的花瓶,巨大的愧疚讓她頭更低,更加不敢直視應曲和。仿佛看出她的小愧疚,應曲和幾乎咬著她耳朵說:“再貴也是一隻花瓶,它存在的價值除了取悅於主人,便不值什麽錢。這隻花瓶擺在這裏,遲早會碎,所以不用太自責。”

    錢,都是錢。

    西米深吸一口氣,聽應曲和的話,她慶幸他不是古董癡。否則,一定不是趕她出門這麽簡單,天價賠償就足以讓她焦頭爛額。

    大約是因為花瓶的刺激,在應曲和踹開門那一刹,她終於下定決心:“比賽我會繼續,我不信西老頭能在節目組一手遮天,這節目你們才是投資人,他一個老頭能有什麽手段?鱉孫道,咱們這麽熟,如果有人故意想給我使絆子,你會適當給我開點後門的哦?”

    “放心,我的存在,就是為了讓節目保持公平公正。”他將西米放上床,替她拉開床頭一盞玫瑰台燈。

    西米深吸一口氣,靠在枕頭上握拳:“不論前路多麽艱險磕絆,我西西西米都會全力以赴!即便拿不到冠軍,也要為自己畫上一個完美的句號。我對自己有信心,我相信自己能做一名優秀女總廚,年薪達到理想標準,能盡早還清你的錢,買自己任何想買的東西!”

    應曲和唇角一勾,深眸裏浮開溫和的笑意:“很好,這才是能將美食道罵得毫無還擊之力的西米,保持你的野性,留給賽場。”

    ……

    西米發了一條“忐忑”的朋友圈。

    即便嘴上說得再無畏,對西老頭的懼怕卻不增反減。

    季東霖永遠是第一個跳出來評論她:“女神,別忐忑,比賽加油!我一定會到場支持!”

    再下麵是南晴:“你的比賽我會去,期待你晉級。”

    應曲和的馬甲“鱉孫道”也來評論:“可以忐忑,但不能膽怯。”

    認識應曲和,大概是西米這輩子所有的運氣了。雖然騙她,但他也的確幫她很多。或許是各取所需,他需要徒弟傳承,她需要住處和依附,這樣的關係倒有點像舊時候的師徒。

    要說還有其它什麽情感,西米真的不敢奢求。

    西米盤腿靠在床頭,指腹輕輕擦過腳底包紮帶,回憶應曲和替她處理傷口時的一舉一動。讓她想起在古鎮時,應曲和抱她走進醫院,用指間距離替她丈量腳的尺寸,他的手指第一次觸及腳部肌膚時,冰冷的指尖帶給她的卻是從未有過的心靈翻攪。

    她用手捂著胸口部位,嚐試在空氣裏勾勒應曲和的臉部輪廓,他深邃幽靜的雙眸裏,忽然被笑意暈染,唇角勾出一彎弧度,深夜的窗外仿佛有束陽光滲入。

    她的手抓緊胸口衣襟,心口又軟又甜,就像快要被太陽曬化的奶油,柔軟的一塌糊塗。

    西米深吸一口氣,抱著枕頭來回滾,覺得渾身燥熱,難以平靜,索性躺在地板上,冰涼感終於讓她平靜,盯著天花板很久才閉上眼……

    她……已經彌足深陷。

    她完了。

    *

    《中華至味》十進三比賽當天,西米發現自己是前十裏唯一一名女性。

    在中廚這行,掌勺的女主廚本就少,許多業內人同西老頭一樣重男輕女。比賽開始前西米手賤刷微博,看見黑粉評論,居然莫名地士氣高漲。

    傳統組三大廚各自被徒弟圍著,捶腿、揉背,茶水遞到嘴邊。這就是大廚的魅力,西米兀自灌了一口水,開始幻想自己以後收徒弟的指標,她不會重男輕女,有天賦即可,一個給捶腿,一個捶背,一個端茶送水。

    想法很美好。西米一口水咽下去,傻笑出聲,引起李成注意:“小姑娘,如果你止步這場比賽,有沒有興趣做我的徒弟?跟我去陽市,我沒幾年就要退休,打算讓一個徒弟接替我主廚的位置。”

    西米一愣,搖頭拒絕:“我有師父。”

    三大廚之一的陳明調侃說:“老李,你也太高看自己,這小姑娘要是贏了你,你不得叫她一聲師父?”

    李成回嗆:“老陳,你這是還沒開始比,就向小姑娘認輸?”

    西米轉過身繼續喝水。

    節目組通知入場,十名選手按排名依次走上比賽台。上台的過程西米緊攥拳頭,緊張地渾身緊繃,到指定位置,掃了眼評委席,看見仍是四名評委沒有西老頭,才鬆口氣。

    西米鬆了一口氣,主持人話筒便遞過來:“在上一場,西米險勝南晴,這一場大家可以看見,晉級的前十名裏,隻剩下西米一個女孩。西米,你是不是很緊張?”

    “也沒有。”西米目光堅定望著鏡頭,“我會加油!”

    主持人:“看來真是巾幗不讓須眉,你作為前十裏唯一的女性,能不能說說,為什麽來參加節目?以後努力的目標又是什麽?”

    西米握住話筒,低頭沉思片刻,再抬頭時,眼底仿佛被覆上一層熠熠星光,“為了證明我對中國烹飪文化足以熱愛,為了證明我的實力,為了證明女廚不一定比男廚差。”

    直播鏡頭給了西米一個特寫,那雙堅定的眼睛裏仿佛蘊藏著巨大能量,隨時等待爆發。

    直播平台的彈幕評論一如既往為西米刷屏:

    “西西西米加油!誰說女子不如男?”

    “廚界裏的穆桂英!”

    “眼神好堅定!”

    “後台狗,口號倒是蠻響亮,惡心。”

    “唯一的女性?嗬嗬嗬,難道不是唯一一個靠睡投資人上去的麽?”

    “投資人?喂!前麵的說話注意點!這檔節目投資人是應笙南,人家有老婆!夫妻很恩愛!”

    “嗬嗬噠,誰不知道他老婆是個傻子,老公出軌她懂麽?”

    “……我擦我控製不住洪荒之力了!看個美食節目掐個屁啊!恬簡是我女神,你們掐西米不要緊,請別帶上我女神謝謝,小心我砸了電腦!”

    “……”

    比賽開始,主持人公布規則:

    這一輪十進三淘汰賽,去七留三,由西氏烹飪技藝的非物質文化遺產傳承人——西文道隨機發放現場的有限食材,選手需要在60分鍾內完成菜品,進入前三的選手,將進入下周廚王爭奪賽。

    大屏幕上出現食材總清單,選手們看完發現,這些食材根本不可能均勻分配。譬如鹽隻有六份,糖隻有四份,其餘主食材有好有壞,想要分配均勻根本不可能。

    迎著現場一片掌聲,西文道乘舞台電梯出場。老爺子穿黑色龍紋唐裝,袖口的金絲龍紋騰飛霸氣,栩栩如生,拐杖有力地杵在舞台上。

    西文道胡須花白,眸如鷹隼。來到舞台中間,主持人遞上話筒調侃:“老爺子真的是霸氣出場,有帝王之風。在分發食材前,老爺子有沒有什麽話想對各位選手說?”

    西文道漆黑的瞳孔異常銳利,掃過西米,不動聲色收回,說:“沒有。”

    主持人:“那好,那下麵就麻煩老爺子為各位選手分發食材。”

    邀請西文道作為節目嘉賓,應曲和並不知情,這場賽製規則也出乎他的意料。很快,食材分發完畢,廚師手裏的食材都不完美。

    譬如拿到鹽的,手裏卻是做甜品的主食材居多。

    譬如拿到糖的,手裏的食材卻需要大量鹽。

    西米拿到手的食材有不太好處理的海蜇,海鮮偏多,她的主食材豐富,看上去很占優勢,但她卻麵臨一個最大的問題,沒有糖,也沒有鹽。

    各位選手食材單一公布,連評委席也一陣小沸。

    評委楊宗說:“雖然我很看好西米,但這次,這姑娘可能很難進入廚王爭奪賽。畢竟菜的靈魂是鹽,沒有鹽,這場比賽她很難繼續。”

    林華同意:“這場比賽才真的是有看頭。”

    宋寶國保留意見,側過頭問應曲和:“應先生,你怎麽看?”

    “看她造詣了。”

    西文道這隻老狐狸,看似把好的食材分給了西米,可卻奪走了於西米來說最重要的兩個味。

    網絡黑粉本就不少,幕後的操盤黑手一定會抓住這個點,再次對她展開抨擊。

    她憑什麽能拿到最好的食材?憑什麽名列第一的李成隻能拿到少量的肉與蔬菜?類似於這樣的言論,恐怕會揚帆再起。

    這場比賽的賽製規劃的確很有爆點,但對於現場所有廚師來說,是實力與運氣的對半比拚。